秋瑤說：“好久沒來酒樓了，我過來看看，哦，等會兒你派人将我以前住着的閣樓收拾出來，晚上我住在這裏。還有，我小弟嘴饞酒樓裏面的飯菜了。等會兒你找人給他做幾樣小菜。”
衛風立即應下來：“閣樓每天都有人收拾，東家你什麽時候來什麽時候就能住。”
說完他看了冬青一眼，開口說：“要是不嫌棄，想吃什麽告訴我，我去給你做。”
冬青一陣受寵若驚：“這怎麽好，你可是這裏的二東家，輕易的不動手做菜的。”
“今天我高興，想下廚做菜。”衛風說。
秋瑤說冬青：“人衛風都肯親自給你做菜了，你還在磨叽什麽！在這裏裝象，回家去了又嘴饞，何苦來？”
冬青不客氣了，一口氣點了好幾道菜。
難爲衛風隻聽了一遍就全都記住了，這就挽了袖子去準備做菜了。
秦尚帶冬青去樓上找雅間坐着等上菜了。秋瑤便也在雅間裏面坐了，問秦尚酒樓裏面的情況。
衛風今天的狀态來看，并不适合聊天。相比之下還是秦尚的表現比較自然，所以還是向秦尚了解一下酒樓的狀況比較好。
其實秋瑤想要了解的也不多，她就是想知道，鎮子郊外的農莊裏面種植的蔬菜，養殖的畜類，釀出來的酒能不能供應得上酒樓的日常消耗。
秦尚聽了秋瑤的問題，莞爾一笑：“東家，你可知現在鎮子郊外的那些地皮有多寶貴？大荒鎮現在成了大型集貿中心，不少的商戶都往這邊湧，租别人的鋪子不合算，手裏有些錢的都想自己蓋房子。”
秋瑤受前世如火如荼的樓市行情熏陶，此刻一聽秦尚的話立即就會過意來。
“你是說，鎮子郊外的那個農莊，蓋成房子比辦農莊還要有用的多？”她問。
秦尚答：“現在鎮子擴建的幅度很大，農莊那一片的地皮蓋成房子，或者繼續開酒樓，或者開客棧，或者開鋪子，都比做農莊要賺錢。”
秋瑤想想也對，蔬菜可以從集市上面買，肉類也可以從集市上面買，就算是酒水自釀，開個釀酒的作坊就好。最多就是本錢上面多花一些而已。
當初自己辦這麽個農莊，爲的不過是降低酒樓的成本，讓酒樓盡可能多的赢取紅利。
現在那塊地皮有了更好的開發機會，當然是今早的開發出來比較好。
真要是想給酒樓節省本錢的話，她可以在四荒村或者其他的村莊附近辦農莊，那裏的地皮比較便宜，還能很好的利用村子裏面的富餘勞動力，種菜也好，養家畜也罷，對于村子裏面的那些村夫村婦來說，都是特别簡單的事情。
或許連農莊都不用辦了，直接掏錢去農戶家裏收購蔬菜和家畜。莊戶人家們看到了賺錢的機會，自然會大力種菜，大力養殖。
其實這樣才是開酒樓的正途，而非依賴她的空間一味的去扶持酒樓的生意。早晚有一天她要完全從酒樓的生意中脫身，到了那個時候酒樓的生意好才是真的好。
就這樣，秋瑤決定了，農莊不辦了，酒樓的日常所需的原材料直接去市場上或者莊戶家裏去采購。鎮子郊外辦農莊的那塊地皮趕緊的蓋成商鋪才是正經。
思及此，秋瑤問秦尚：“辦農莊的那塊地皮，當初的字據是怎麽寫的？”
秦尚答：“當初字據上寫得是，租用地皮十年，出租方可以去農莊裏面做工賺取工錢……”
秋瑤想起來了，當初出租土地的幾個莊戶都挺高興的，既可以收入高額租金，還能去農莊裏面幹活掙月錢。現在就不同了，現在鎮子上的店面緊缺，已經有商戶想要買下鎮子郊外的地皮蓋鋪面……
秦尚猜到秋瑤心中的想法，建議說：“現在商戶們在鎮子郊外買地皮建鋪面，隻是出了個苗頭，真正出錢買地皮的并不多，畢竟現在西南府正和大煜打仗，這一仗打赢了還好，若是輸了，隻怕西南又要受苦，地皮買了也是無益。”
秋瑤明白過來：“就是說，現在買地皮是個機會？”
秦尚問：“你确定西南府能勝？”
秋瑤笑了笑，沒有正面回答，隻對秦尚說：“恐怕又要麻煩你了，我想将鎮子附近靠近大路的地皮連同那片農莊的地皮買下來，你去幫我說服那些莊戶，價錢不能太高。”
秦尚當即打了包票：“放心好了，明天就能給你辦妥。一朝天子一朝臣，凜王打勝了，新政一出，肯定要重新分地，他們的這些土地到時候不一定就能分到他們手裏，凜王若是敗了，那他們手裏的地契更是沒有用。我給他們曉以利害，價錢肯定不會高。”
秋瑤指了指秦尚：“你呀你，不去做商人，簡直太可惜了！”
秦尚玩笑着回：“可惜在下志不在經商，此生隻想找個安穩的地方喝喝酒，念念書罷了。”
秋瑤聞言，更加确定了自己之前的想法，秦尚是不會一直在她的酒樓裏做賬房先生的。哪有一個讀書人願意一直和算盤打交道？
不過在秦尚離開她的酒樓之前，她還要再麻煩秦尚一下：“大荒鎮一帶，不知道建房子的工匠中，有誰比較靠得住？”
秦尚答：“建房子的工匠不比木匠，圖紙畫好了，按照圖紙來建就是。所需的都是氣力活兒，到時候雇些手藝好的磚瓦工就好。”
秋瑤問：“不知你會不會畫圖紙？”
秦尚應道：“不才在下正好會在作畫上面略通一二，并且很願意爲姑娘你效勞。”
秋瑤樂了：“你這樣的高才之人，略通一二，就是完全精通了，既然如此我就不再去求人，就找你好了。”
“不知你想要一副什麽圖？”秦尚問。
秋瑤想了一下說：“我想要一副三進深的農家小院的設計圖，随便怎麽畫都行，但是一定要住着舒适。然後呢，再給我畫三間帶鋪面的小樓的圖。”
秦尚問：“三間鋪面都是經營什麽的？”