第9章 這鍋甩的
眼看沈肆黑了臉,随心搶先一步掐住劉四黑的脖頸,“郎君的鬥雞呢?難不成被你吃了?”
“再給小人一百個膽子,小人也不敢啊!那些鬥雞也不知道怎麽了,昨天還好好的,今兒個一早,小的來看的時候,一個個便蹬腿、翻眼,然後就死了。”
劉四黑哭喪着一張臉,偷偷瞥了眼沈肆黑如鍋底的臉,聲音又小了幾分,“或許,或許是被昨夜的大火給吓着了。不是說物傷其類嗎?”
沈肆不由看向洛一禾,眼神無聲控訴,要不是你昨晚去雞舍,雞舍怎麽會失火?
這鍋甩的!
還物傷其類?
物傷其類是這麽用的嗎?
洛一禾頂着沈肆猶如實質的眸光看向劉四黑,“你這話說的好啊,物傷其類。你的意思是說昨夜起火的時候,這十八隻鬥雞排着隊去看熱鬧了?”
随心沒忍住,“噗嗤”笑出聲,之後趕忙收住,重新将臉闆下來,隻是壓抑不住嘴角的抽動。
沈肆唇角抖了抖,别開眸光。
劉四黑要笑不笑,要哭不哭,“我、我可沒這麽說。”
“可你就是這個意思。這十八隻鬥雞要是沒有排隊去看熱鬧,它們怎麽會知道被火燒死的慘狀?怎麽物傷其類?”
劉四黑嘴皮子哆嗦着說不出話來了。
洛一禾這才将眸光轉向沈肆,聽到了吧?不關我事。
“随心,去買幾隻。”
“不行不行不行。”随心腦袋搖的像撥浪鼓。
他湊近沈肆小聲提醒,“郎君您忘了,孟太傅說,若是您再買一隻鬥雞,便讓您和這些鬥雞一起圓潤的回長安。”
“可我的鬥雞都死了,我現在一隻都沒有。”沈肆不服,“去買。”
随心沒有動彈,“郎君三思啊!您想想被孟太傅趕回長安後的日子,想想殿下,想想金三。”
沈肆的臉更黑了,卻不再堅持讓随心去買鬥雞。
“郎君你忘了昨夜冬梅的話?她可說了,不管什麽雞,不管公雞、母雞,她都能給您訓練成打遍天下無敵手的鬥雞。您想想,要是您一隻普通的雞,打敗了鬥雞,那多威風!”
對哦!
沈肆的眼睛亮了,看向洛一禾,“這話是你昨夜說的吧?”
洛一禾點頭,反正是要開智,什麽雞吃都一樣開。
“走,去廚房!”
沈肆大手一揮,轉換陣地。
孟府雖說坐落在梅裏這個偏僻的小鎮,但每日卻是門庭若市,往來無白丁。
原因無它,因爲孟府有天下讀書人的楷模、天下學子心中的大神,當世的大儒孟嘉孟太傅。
因着每日人多,所以孟府的廚房,雞鴨鳥雀,那是一樣不缺。
所以去那裏找雞,一定能找到。
“雞是有,不過都已經殺了,沈郎君您看,都在那褪毛呢。”
廚房的二胖管事圓滾滾的指頭指着廚房牆角的兩個婆子,兩人面前熱氣蒸騰,熱氣之中,隐隐露出一隻隻半秃半毛的死雞。
“絕對個個新鮮,”繼而,二胖管事就開始推銷自己的雞,“郎君想要怎麽吃?烤着吃、煮着吃?還是做個……”
“打住打住!”沈肆擡手制止二胖再說下去,“我要活的雞,活蹦亂跳,會喔喔——咯咯——叫的雞。”
二胖雙手一攤,“那今日沒了。”
“這不對啊,”随心察覺出不同尋常了,“往日你們殺雞都是分兩撥殺的,上午一波,下午一波,偶爾有的時候還将雞養上幾日。”
“小郎君好記性,就是如此。”二胖沖随心豎了個大拇指。
“那今日怎麽回事?诓我家郎君呢?”随心不高興了。
“哎喲,我的小郎君,我哪敢啊?這還不是昨夜大火鬧的。幾位幫忙救火的小郎君說昨夜聞到了烤雞的味道,饞的一夜沒睡。
今一大早就來廚房打了招呼,他們要在梅林辦烤雞宴,說什麽大雅大俗,反正我也沒聽懂,就知道他們讓我将所有的雞都殺了,烤了。這不,忙活老半天了。”
“一隻都沒剩下?”沈肆不死心。
“一隻都沒有。”
“真的?”
“我家主人早就下過令,這些郎君們但凡有所求,我們都必須完成。我哪敢哄郎君們?他們要将雞全殺了,我自然就全殺了。”二胖就差指天發誓了。
【仙子呀,你這氣運可真是真是……】八卦爐一言難盡。
洛一禾呲呲的吸着涼氣,看洛一禾的記憶,雖說人蠢了點,但氣運挺好啊,不然也不能有那樣一對父母,那麽六位兄長了。
可怎麽輪到她就……
【難不成我那倒黴蛋的體質也跟着來了?】
【應該沒有……吧?】八卦爐不是很确定了。
“二胖!”
“這呢!”
二胖沖一手提着雞籠子,一手拿着錦盒的鄭直招了招手,咚咚咚的迎了上去,“小郎君這是做什麽?”
“給我家郎君補補身子。”鄭直将手中的雞籠遞給二胖,“瞧見沒有,除了雞喙、雞眼、雞腳是烏黑的,其餘渾身雪白,一點雜色都沒有,這可是我家郎君精挑細選了好幾日才挑出來的。”
二胖砸了咂嘴,還是沒忍住,壓低聲音道,“不瞞小郎君,其實吧,這雞毛一褪掉,那就是烏漆嘛黑一團黑,不管啥色的都一樣。”
實在沒有必要專門挑一隻雪白沒雜色的。
鄭直深以爲然,壓低聲音道,“我家郎君非要這樣,你說我能怎麽辦?”
他将手中錦盒打開遞給二胖,“這是幹人參,要先用溫水泡軟,記着,一定是溫水。然後洗淨切段,放入砂鍋,加上雞湯。這個雞湯一定得是老母雞熬的雞湯,記好了啊?”
二胖連連點頭。
鄭直繼續,“加好雞湯後,就放到籠屜上蒸兩刻鍾。還有,這個烏雞要從脊椎處劈開,放到沸水鍋裏焯一下。之後,将蒸好的人參放到雞肚子裏,把剛剛蒸人參的湯燒開,弄幹淨倒進砂鍋,然後調料……”
鄭直摸出一張紙箋遞給二胖,“調料放的多少,先後順序,這上面都寫清楚了,你照着來就行。至于配菜,你看着辦就好。記着啊,要大火燒開,然後改小火炖上一個時辰。”