第224章鮮菜上市


王槊與沈雪佳兩個人将來的結果,究竟會是個什麽樣子,文飛陽目前也是一無所知,不過,既然王槊開口了,錢是肯定要借給他的。

時間過的真快,一轉眼,就已經到了1985年的12月。

電影《喜蓮》也要殺青了,文飛陽親自到現場觀看了最後的那段戲。

這是個大團圓的結局,成熟的西紅柿、黃瓜一上市就被搶購一空。

喜蓮也終于實現了自己當初的願望,爲家裏蓋了一幢二層的小洋樓,給婆婆治好了眼睛,也生下了一個胖乎乎的孩子,讓更多的人走上了緻富的道路。

慶功宴文飛陽設在了東來順,寒冬臘月裏,涮羊肉是最好的美食。

劇組裏謝進、叢珊、翁美靈、朱時茅、張洪階等主要人物全部都來了,劇組外來了文飛陽、關之林、歐陽奮前、鄧潔、張麗、陳小旭他們幾個人。

這是文飛陽、關之林第一次,同時出現在這樣公開的場合,雖然,他們的身份一個是小說的原作者,一個是電影的投資人。

叢珊發現關之林看文飛陽的眼神不一樣,直覺告訴她,他們兩個人的關系肯定不是認識這樣簡單。

在這場熱熱鬧鬧的慶功宴上,大家所談論的主要話題,并不是電影拍攝時的那些情形,而是日光溫室蔬菜大棚裏,即将成熟的西紅柿、黃瓜。

“我已經考慮好了,第一批成熟的西紅柿、黃瓜不對外銷售,就送給朋友們嘗個鮮,在座的各位就是最早吃到的人。”

文飛陽的話,馬上就赢得了一片熱烈的掌聲。

大家之所以會如此對西紅柿、黃瓜感興趣,并不是說他們沒有吃過這個東西,而是在大雪紛飛的季節裏沒有見過、吃過。

從50年代起,京城就開始實行蔬菜統購包銷的規定。

在此後的很多年裏,京城的蔬菜市場主要靠本地蔬菜産地供應,渠道少,蔬菜品種有限,上市季節性強,每年八九月份都是品種單調的淡季。

到了70年代末、80年代初,這個問題愈發嚴重,甚至連續幾年出現了“淡季菜荒”。

淡季到來以後,京城就出現了蔬菜脫銷的現象,菜場除了有些小白菜外,應季的黃瓜、茄子、西紅柿難得見到。

那時,全市幾百個菜店的貨架上空空如也,有時櫃台上隻有點土豆、蔥頭、南瓜出售。

每天清早或傍晚,菜店門前群衆都排着長隊等候買菜,偶爾運來幾筐茄子、豆角、冬瓜、小白菜等鮮菜,也一搶而光。

特别苦的是“雙職工”,沒時間去排隊買菜。

他們反映,有時一個星期也買不上一點新鮮蔬菜。

蔬菜統購包銷的規定,已經無法适應社會的需要,到了非改不可的地步了。

1985年5月10日,京城正式放開了蔬菜市場。

爲了進一步搞活流通,1985年5月30日,市裏面公開提出,歡迎外地蔬菜進京。

具體來說,就是從5月31日起,外地運菜進京的車輛,包括汽車、拖拉機,可以憑菜進京,不再要外地進京證明。

敞開大門後,京城的蔬菜市場立刻呈現出了新面貌。

6月裏,國營菜店換上了新的标價牌:圓白菜二角一斤,黃瓜四角一斤,西紅柿六角五一斤。

上個月相比,這三種蔬菜的售價都降低了二至三成。

當然,這種好事不可能一直持續到冬天裏,因爲,北方的氣候決定了蔬菜的種植與銷售。

實際上,外地運菜進京的車輛,大多數都是來自附近的河北,再遠一點的地方,基本上就特别少了。

整個京城有幾百萬的人口,冬天的蔬菜銷售又重新回到了大白菜爲主的時代。

文飛陽知道,要想徹底的改變這種局面,必須依靠大力發展日光溫室蔬菜大棚,畢竟,蔬菜運送是需要成本的。

當謝進和劇組的工作人員,返回上海的這一天,他們每個人除了行李,還帶着一個小紙箱子。

在紙箱子裏,文飛陽給大家準備了5斤西紅柿、五斤黃瓜。

“謝導,我非常感謝你這一次的鼎力相助,其他的客氣話我就不說了,除了你們的蔬菜,另外,我還打包好了西紅柿、黃瓜各200斤,就用這趟火車送給上影廠。”

文飛陽在車站握着謝進的手,說了這句話。

“飛陽,你真是想的太周到了,我什麽也不說了,代表廠裏面的同事謝謝你了。”

謝進一行人,高高興興地走了。

張洪階會東北老家,文飛陽同樣也送了一份,朱時茅除了他的那一份外,文飛陽還讓他給陳培斯捎去了一份。

歐陽奮前、鄧潔、張麗他們幾個人,目前還暫時不回成都,陳小旭也不回家,所以,文飛陽就沒有給他們西紅柿、黃瓜。

不過,他們幾個人與叢珊、翁美靈、關之林一起,親自品嘗到了冬天的西紅柿、黃瓜。

大棚裏的蔬菜從這一天起,就開始大批量的上市了。

文飛陽一邊忙着給親朋好友們送個新鮮,一邊找到了京城四大菜市場,想辦法把西紅柿、黃瓜賣個好價錢。

從大棚裏摘了幾根黃瓜、幾個西紅柿,文飛陽就在寒風裏,騎上自行車先找到了東單菜市場。

京城的四大菜市場分别是:東單菜市場、西單菜市場、朝内菜市場、崇文門菜市場,老京城人就沒有不知道這四個地方的。

東單菜市場始建于1902年,是京城資格最老的菜市場。

如果是在蔬菜銷售的旺季,東單菜市場的蔬菜品種肯定是非常多的。

夏天裏的韭菜、油菜、菠菜、苋菜、香菜、芥菜、芹菜、黃瓜、茄子、山藥、毛豆等,都可以在櫃台上見到。

此外南方的竹筍、海參、鱿魚,關外的口蘑、木耳、鲟鳇魚,渤海的黃花魚、海鲫等海鮮,以及各地的山珍也能夠在這裏買到。

東單菜市場的主貨場是“回”字形,東門進來是通道,西邊是櫃台。

菜市場中央大廳最具特色,屋頂又高又大,是弧狀的拱形,裏面支撐着巨大的鐵架子,有一扇一扇的大玻璃窗,陽光照進貨場,十分豁亮。

菜市場還經營糕點、糖果、煙酒、副食調料、豆制品、熟食和南北海味等,品種豐富。

文飛陽放好自行車,邁步就走進了菜市場裏面。

他沒有着急去找菜市場的經理,而是在市場裏先到處轉了轉。

文飛陽看見菜市場裏的鮮活水産也不少。

白瓷磚池子裏有帶魚、平魚、黃花魚,一塊錢四斤的海雜魚,還有鮮活的甲魚、鳝魚等,除此之外這裏還銷售盤菜。

盤菜就在大廳南面的賣鮮肉的櫃台,有葷有素,肉絲、肉片、肉丁、豆腐、大蠶豆,切好洗淨,搭配好了盛在盤裏,買回家直接下鍋就行。

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