“陸姑娘，你覺得如何呢？”

褚知府自然是想見識一番，如何能在兩天内出鹽，但是又擔心陸妍妍不同意。

誰知陸妍妍立刻應到：“當然沒問題了。而且咱們根本用不了兩天，就能出鹽。”

“怎麽說？”

洛景陽疑惑的挑了挑眉，不解的看向陸妍妍。

“現在鹽田裏的海水，已經是曬過一段時間了，隻要把這些海水聚集起來，照今天的陽光和風力，應該能很快出鹽。”

“說那麽多，不如試一試，咱們一試便知。”

洛景陽急切的催促到。

“陸姑娘，我這就把鹽工叫過來，你直接安排他們做事。”

比起急切的洛景陽，褚知府也一點兒都不落後，立刻叫來了十來個鹽工。

鹽工們站成一排，排列在陸妍妍的面前，等待着她的吩咐。

陸妍妍立刻把自己的要求告訴了鹽工。

鹽工們一點兒也不拖拉，紛紛拿起鐵鍬，走向了正中間的鹽田。

那塊鹽田已經出過不少鹽了，剩下的廢水，也被清理幹淨了。

現下，正是一片空蕩蕩的。

西海岸上的鹽田，都是一塊連着一塊的方塊格子。

相鄰的鹽田，隻用一層薄薄的土塊分隔開來。

按照陸妍妍的吩咐，十來個鹽工，分别站在了中間那塊鹽田的四條邊上。

揮動手中的鐵鍬，把連續的土塊，開出了十多個小洞，變成了引流的通道。

四周的鹽田，灌滿的海水，立刻通過這十多個洞，快速的流進空蕩蕩的鹽田中。

沒過一會兒，就将原本沒有海水的鹽田灌滿了。

接着，十多個鹽工，又按照陸妍妍的要求，把那些洞給堵了起來。

接下來的時間，就剩下等待了。

“我不明白，都是海水，爲什麽将曬過的海水引流到一起以後，會更快的把鹽曬出來呢？”

幾人坐在離鹽田稍遠的地方，躲在茂密的椰子樹下，躲避着強烈的陽光。

洛景陽一肚子的疑問，等着陸妍妍的解釋。

“我也很想知道。”

褚知府也很想知道，陸妍妍爲什麽要這樣做。

雖然他知道，陸妍妍是參照了書上的方法。

但是，陸妍妍一定是明白原理，才會按照書上的方法去做的。

自然是因爲曬過後的海水濃度更高，更容易析出鹽分啊！

陸妍妍聽見兩人的問題，情不自禁的在心頭大聲喊到。

但是，她肯定不能這麽說，因爲沒有學過化學的洛景陽和褚知府，根本就不可能聽得懂。

陸妍妍略帶煩惱的撓了撓自己的頭，要怎麽解釋，才能讓兩人聽明白呢？

陸妍妍沉默着想了許久，終于想明白了，該如何向兩人解釋。

“褚知府，能不能請你幫忙，找到幾口鍋呢？”

“鍋？要鍋做什麽？”

褚知府疑惑不解。

“唔～～這個，你稍後便知道了。”

陸妍妍語焉不詳的應到。

雖然褚知府一肚子的疑問，但既然陸妍妍這樣要求了，他隻好照辦。

幸好鹽工們備了不少鍋。

這些鹽工們來鹽田上做事，都是自己帶鍋與糧食過來，自己做飯。

褚知府走開了一會兒，沒過一會兒，就提着三口鍋回來了。

陸妍妍已經讓唐小岩，用石頭幫她搭建了三個簡易的竈台。

看見褚知府手中的鍋，立刻說道：“把鍋放在竈台上吧！”

褚知府立刻将手中的鍋，一一擺放在竈台上。

“嫂子，海水提回來了。”

另一邊，十三按照陸妍妍的要求，提了兩桶海水過來。

“十三，把兩桶海水分别倒進兩邊的鍋中。”

十三立刻照辦。

接着，陸妍妍點燃了柴禾，放進了加了水的兩口鍋下。

“陸姑娘，你這是要煉鹽嗎？這樣的方法，早就淘汰了。”

褚知府以爲陸妍妍是要用煮海水的方法煉鹽。

這樣的方法費時又費力，産量還低，許多年前就已經淘汰了。

“褚知府，稍安勿躁！我并不是要用煮海水的方式煉鹽，而是利用這種形式，向你們解釋清楚，我爲什麽要把曬過的海水聚集在一起。”

“大家都知道，海水是鹹的，所以可以用海水煉鹽。其實，利用海水煉鹽，不管是曬還是煮，目的都是一樣的，就是讓海水中的水消失，隻留下鹽。”

“現在，這兩個鍋内，放着的是剛剛打上來的海水，我用煮的方法代替了曬，一樣是要讓海水的水消失。殿下，褚知府，我現在就用煮的方法，把鹽煉出來，你們看看要多長時間。”

陸妍妍話音一落，便和唐小岩兩人，用兩根棍子，在加入了海水的鍋中不停的攪拌。

而褚知府則是掏出了路易斯送給他的懷表，計量着時間。

約莫在一刻鍾後，海水被煮幹了，鍋中隻剩下幹幹的粗鹽。

“褚知府，用了多長時間？”

“這長針走了大約三格。”

褚知府舉起手中的懷表，小聲說道。

接着，陸妍妍将鍋中的鹽倒出，又讓十三提來兩桶水，又倒了進去。

接着像之前一樣，點火煮海水，不過這一次，陸妍妍并沒有将海水煮幹，而是

當海水煮到隻剩一半時，将兩鍋海水倒進了空的那口鍋。

然後再給那口鍋加熱。

随着加熱的進行，鍋中的海水上，漂浮着一層白色的晶體顆粒。

陸妍妍立刻将火熄滅，鍋中的白色顆粒越來越多，凝結成了一層的白色晶體。

“出鹽了！”

褚知府驚訝的大叫。

“褚知府，用了多長時間？”

陸妍妍問到。

褚知府看了看手中的懷表，一臉震驚。

“這長針……才走了不到兩格……”

也就是說，後面的方法所需的時間，不過是前一種的一半左右。

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