唐婉清對上大夥的目光,這才反應過來,“哦,我本來不計劃着明天去鎮上看看,前些日子把圖紙給了裝橫的師傅看,按說應該也快收尾了。”
本來他們打算不裝修了,後來,唐婉清琢磨了下,覺得還是要簡單的裝修一下,最起碼要突出他們的風格,讓人有眼前一亮的感覺。
這個叫做前期包裝。
至于能不能留住客人,那就要看他們的食物的味道了。
對于這一塊,唐婉清有自信,也有把握。
大家聽着,心裏就有底了。
第二天,唐婉清和宋元紹去鎮上看鋪子,他們剛走不久,李國珍派人送來的布匹也到了。
雷氏摸着那些上好的布匹,突然就有些不确定了,感覺不太敢動手。
萬一這一剪刀才下去,把布匹剪壞了,衣服沒有縫制出來,那該怎麽辦?
雷氏看着桌上的布匹發愁。
王氏和李氏聽到消息,兩人放下手中的活,一起到雷氏的屋裏來看布匹。
“娘,李姑娘怎麽送來這麽多布匹?不是說先讓咱們做幾套嗎?”
王氏摸着布匹,“這布匹真好!這要做衣服出來,肯定要賣大價錢。”
李氏也點頭,“是啊!我可從來沒看過這麽好的布匹。”
聽着這話,雷氏更愁了。
這時,王氏才看出她愁眉不展。
“娘,這是怎麽了?昨天不是說好了嗎?而且大家都有信心,你這是遇上什麽事了嗎?”
雷氏歎氣,第一次在兒媳婦面前表現出一副憂心忡忡的樣子,好像沒什麽信心的樣子。
“我也不瞞你們說,我擔心把這麽好的布剪壞了。别是沒把衣服做好,反倒浪費了布。”
聞言,王氏和李氏相視一眼,兩人噗嗤一聲笑了。
“娘,這可不像是你的性格。你做事情什麽時候這樣瞻前顧後了?娘做衣服的手藝,我們都是清楚的。
娘,你就放心吧!
一定能做好,不要擔心!
要不這樣,咱們先不動手,等二弟妹回來,看過她的草圖,咱們再一起來裁剪。”
王氏知道,等唐婉清回來,隻要唐婉清說幾句話,雷氏一定又會信心滿滿。
果然,雷氏也聽了她的話後,臉上的憂色淡了一些,點了點頭。
“好吧!我知道了。”
王氏暗暗的松了一口氣,在這個家裏,果然隻有二弟妹才能勸得住雷氏。
那邊,唐婉清和宋元紹來到了新鋪子裏。
鋪子門打開,裏面的師傅正在忙着,還有一個老人家正在吆喝着指揮。
唐婉清走近一看就樂了。
“老爺子,你怎麽在這裏?”
錢老爺子轉身看着她,微微有些惱怒,“丫頭,你看我在做什麽?我在幫你管着這些人呀?
可真沒見過你這麽心大的丫頭,這麽大的鋪子,告訴别人怎樣弄,然後你就來都不來看一下。
我有一天路過,看到你們都不在,所以,我就過來幫你看着了。
你瞧瞧!這進度,這裝修的效果,這可都是我幫你盯出來的。
丫頭呀,他們今天就可以完事,我會讓他們打掃幹淨的,你們什麽時候來開張呀。”
聞言,宋元紹和唐婉清連忙朝老爺子拱手,“多謝老爺子,讓你操心了!”
錢老爺子擺擺手,“我問你話呢,什麽時候來開張?”
老爺子還是比較在意什麽時候能吃到日思夜想的螺蛳粉。
唐婉清哪會看不清他又嘴饞了?連忙道:“這些日子忙着種草藥,所以就沒時間過來。
我們今天就是過來看一看進度如何了,如果弄好了,這幾天就會開業。”
“那就後天吧!”老爺子直接幫他們做了決定,“後天是好日子,今天打掃幹淨,明天你們再過來弄一弄,收一下尾,也就可以了。”
唐婉清不忍心讓他失望。
“好!那就後天,我們聽您的。”
“這還差不多!”老爺子終于露出了笑容。然後他叫了工頭過來,讓工頭領着唐婉清和宋元紹四處走走,把情況都說一說。
鋪子的确是裝修好了,現在他們已經開始打掃。
工頭陪笑着道:“錢老爺子可是天天在這裏盯着,盯得我們都有些怕了。
老實說,我們可都是老實人,做事從來不偷工減料,也不耍滑頭。
可是,被老爺子這樣盯着,我們還是有點慌的,總感覺自己會不會哪裏沒做好。
如今你們來了,正好!也省得我們去請你過來驗收,咱們今天就把驗收的事做了吧。”
宋元紹點點頭,“好!”
工頭松了一口氣。
老爺子拉着唐婉清,兩人嘀嘀咕咕的聊着天,大多都是老爺子在問,鋪子裏面除了做螺蛳粉,還會做哪些好吃的?
唐婉清的答複,還算讓他滿意,除了螺蛳粉,他們還會做以前做的早點。
至于别的菜肴,那就不做了。
畢竟,有些菜唐婉清做出來好吃,要教會王氏他們做出那種味道,那也不是一時半會能教好的。
再說,他們也沒有那麽多的精力。
做的太雜了,反而不好!
他們專門做螺蛳粉,順帶做點早點,這樣不僅忙得過來,也不會顯得雜亂。
轉了半個時辰,也算是把整體都看完了。
唐婉清把剩下的工錢結算了,工頭帶着人高高興興的離開。
老爺子瞧着沒事了,也說自己跟老夥計約了下棋,後腿就跟着離開了。
唐婉清滿意的看着鋪子,嘴角微微翹起來。
“走吧!咱們把門關一下,先去看一下那些定制的廚具,讓他們把東西送過來。”
他們不僅定制了各種用得上的鍋,還特别打制了三個特大号的砂鍋。
這砂鍋是用來熬湯底的。
熬湯底必須要用大的砂鍋,而且,外面還需要紮一些鐵絲,讓砂鍋更牢固一些。
炖湯用的小竈,也讓人靠着牆角的地方壘了四個,算是有備無患。
做鍋貼用的小炭爐,以前擺攤子就有,直接可以用,不用再添置。
除了鍋和竈之外,唐婉清還定制了吃螺蛳粉的碗,她還特意的畫了草圖,田螺形狀的碗,分爲大中小号。
田螺碗固定在一個盤子上面,盤子上還有兩個固定的小碟子,那是唐婉清設定來放配菜的。
那裏面會放一碟炸花生米,一碟紅油酸筍。
“走!咱們看看去,按照日期,應該早就做好了。”宋元紹牽過她的手。