重賞之下必有勇夫，方瑞麗3天就開了5個新店。是原來的老客戶，5個網吧老闆都在網吧附近租門市或就從網吧紮出一個隔間開了包子鋪。
這種包子鋪不同于其他的包子鋪，他們把爐竈擺在包子鋪門口，兩個爐竈，一個負責煮湯，一個爐竈負責蒸包子，沒有調餡和面的操作間及設備，節省的空間作爲營業面積擺上餐桌直接創收，有外賣窗口，減少飯點兒高峰的人流量壓力，王岩配的湯料在排風扇推波助瀾下異香遠播，吸引衆多吃客，管理簡單……
方瑞麗本就能幹，再有王岩這個市場老油子點播，直接找到各社區市場的包子鋪，把這種包子鋪的好處一說，很快又有20多家包子鋪加盟。
王岩隻好又加招人手做包子，買車、添司機送貨，把産能擴大到日銷2萬多個包子，日流水近3萬塊錢，居然在一個月内達到了收支平衡。
忙碌期間，老混混兒老丁又來求醫。王岩收了這厮5萬塊錢，給他按摩一番，打通了他的足少陰腎經，卻又傷了他的手阙陰心包經，解了他的蛋疼，讓他又變成心口疼。對這個狼心狗肺的家夥，王岩要敲骨吸髓的榨幹他，讓他把多年的黑錢吐出來，再吐出正常積蓄，爲他做的壞事贖罪。
過了幾天，老丁果然又來找王岩。
王岩又收了他5萬塊錢。隻是按摩幾下就收5萬塊錢，老丁也不情願，可是沒辦法，這病隻有王岩能治，而且立竿見影的有效！
隻是王岩治好他的心口疼，又改成了頭疼，往死裏疼的那種……
詐了老丁30萬塊錢之後，王岩告訴老丁，他戾氣太重，繼續混下去會讓他折壽，如果他洗手不幹，就可以安享晚年了，可以一直活到死！
老丁迫于無奈，隻好金盆洗手退出江湖。不是他願意，而是小命要緊！王岩見他退出江湖，諒他也不敢再做什麽惡事了，也就解了他的各處經絡，讓他去辛苦奔波自生自滅了，也算是惡有惡報。
爲感謝胡文傑的策劃，胡文凱的幫忙，食品廠收支平衡後王岩要胡文傑和胡文凱入股。胡文傑剛剛離婚，沒什麽家底，勉強入了4萬塊錢；胡文凱是國家公務員，不能在轄區内企業入股，王岩有辦法，按月息1分借了胡文凱10萬塊錢，每年返給胡文凱12%的利息。做善事也要有善報！
人員增加了，産能上去了，生産管理需要加強了。王岩心裏有底，自己的二弟王崗就是青山市賓館的專業廚師。
讓二弟王崗請了一個月的病假，又從同行那裏找來一個正規的年輕廚子鄭德安，把生産程序化：和面的水面比例、酵母投放比例、發酵時間、溫度濕度因素……；調餡的肉、菜餡比例，肉、菜的顆粒粗細标準，調料配方，調料投放順序……；包包子的手法、成品标準、速凍的溫度、時間，冷藏的溫度，蒸包子的蒸汽量、時間控制……；湯料的配方，調料與湯水的比例……；衛生管理條例；設備操作流程；一項一項的文字化，由二弟王崗和鄭德安負責指導、監督、檢查。
王岩剛剛脫離親力親爲的勞累，感覺到當老闆的安逸，方瑞麗就找上門來：“老闆，沒法兒幹了！”
“怎麽回事兒？”王岩一驚，離開生産、銷售一線，王岩心裏本來就不踏實，果然出事兒了。
“王崗讓人把包子分量減量了，包子小了！客戶把我擠兌慘了！”方瑞麗拿過王岩的杯子喝了一大口。
“誰讓他這麽幹的？”王岩大怒。
“我找他了，他說要提高公司的利潤，我沒有發言權！”方瑞麗第一次跟王岩氣哼哼的說話。
“你叫他過來！”王岩怒氣沖沖。
“這…，不會影響你們哥倆的感情吧？”方瑞麗有些惴惴不安。
“你隻管去，甭那麽多事兒！”王岩氣不打一處來，逮誰跟誰急。
……
“哥，你找我？”王崗走進來。
“誰讓你改小包子分量的？！”
“那不是可以多賺點兒麽？”王崗振振有詞。
“讓你管這事兒了麽？給我調整回來！”王岩不容置疑的下命令。
“哥，這一個包子可就差一毛錢啊！”王崗還在分辯。
“少廢話！趕緊調回來！”王岩根本不容置辯。
“沒法幹了！好心不得好報！”王崗覺得比窦娥還冤，一甩手走了。
王岩隻好親自到車間，命令把包子分量調回來，搞得工人怨氣沖天，這一會兒改小一會兒改大，這不折騰人嗎？
爲了平息大家的怨氣，王岩讓方瑞麗買了幾個大西瓜和一堆雪糕給大家去火。
平息大家的火氣花不了多少錢，可是平息二弟的火氣可要王岩出點兒血了：自己消沉的時候，二弟兩口子沒少幫襯自己，自己混發達了卻一直沒空兒給二弟一家一點點的回饋，這次又鬧了個不歡而散。
所以，王岩先是給弟媳劉衛榮買了個幾千塊錢的國際名牌——傳說中的驢牌包包，又給二弟兒子王亥買了個國際名牌果果手機。然後帶着老婆張宏一起去二弟家探望。
妯娌倆自去卧室聊衣服、包包、皮膚護理，王亥自去自己的卧室擺弄新手機，哥兒倆在客廳僵坐着。
“那個，老二，今天的事……”王岩得首先打破僵局。
“甭說了，跟你共不了事！”王崗還是怒氣未消。
“憑什麽不說？你不對還有理了？！”王岩也火了。
“我還不是爲你好？我坑你了麽？”王崗還是理直氣壯。
“我讓你控制工藝，讓你調整分量了麽？你調整分量這麽大的事爲什麽不跟我商量？”王岩也據理力争。
“你才幹了幾天？我幹了近20年面點，這點兒破事兒不比你懂？”王崗不服氣。
“你太有才了！你們單位的饅頭、包子、燒餅想做多大做多大？菜量想多大做多大？沒個标準能行？改标準是小事兒？”王岩喝口水，歇口氣兒。
王崗沒話了，王岩還沒完：“你是來幫忙的，什麽時候輪到你當家了？不按我說的辦，那是幫忙麽？那不是攪局麽？”
“好，我攪局，以後有事兒别找我了！”王崗下不來台了，幹脆耍混撂挑子，反正親兄弟沒什麽道理好講。
“憑什麽不找你？這個廠子雖然是我幹起來的，也是咱們全家的産業，你跟你媳婦兒商量商量，入一萬塊錢的股！但是，廠子的大事小情得我說了算！”
“不入！憑什麽都得你說了算？借錢你說話，能出多少我出多少。”王崗還是不服氣。
“唉，怎麽說也是親兄弟，這話我愛聽！不過我不缺錢，就是想把我自己的公司變成家族企業！還是那句話，經營權我說了算！就憑我創下這個企業，證明了我的經營能力！”王岩得理不饒人。
“你怎麽知道我沒有經營能力？”王崗又不服氣了。
“我已經證明了，你還是等證明了再說吧！”王岩一點兒也不留情面。
“我是沒人給我機會證明！”王崗還不服氣。
“給你機會？誰給我機會了？機會是自己找的，沒機會是你自己的能力、魄力決定的！傻叉！”王岩有點兒得意忘形了。
“大哥，怎麽這麽說我老公？”二弟媳走進來，嘻嘻哈哈的責問王岩。
“就是！有這麽說自己兄弟的麽？”張宏也跟着幫腔。
“老爺們兒的事你們少摻合！”王崗斥道，他在家裏還是有地位的。
“切，狗咬呂洞賓，不過，大哥說的有道理，人家能幹起來自有人家的道理，你幫忙就得聽話，要不就越幫越忙！”二弟媳先抑後揚，最後還是支持王岩，“大哥，入股一萬塊錢夠嗎？我入股！”
“沒什麽夠不夠，就是個意思，以後公司就是咱們全家的了！”王岩說明本意。