第142章 實話實說
很快，飯菜都接二連三上來了，而王蓓和韓嘉怡也開始準備開始拍攝。
“直播就不播了，今兒中午不是播了嗎？晚上咱好好拍一下，發個視頻就行了。”白仁宗按住了王蓓，“直播得看彈幕、跟彈幕交流，顧不過來。”
“那這個月的直播時長呢？湊得到一百二十個小時嗎？”王蓓擔憂的問。
白仁宗微微一笑：“湊不夠，到時候月底再多播一會兒補上就是了。”
“你呀，真是……”韓嘉怡忍俊不禁道，戳了戳他的臉。
“好了好了，快嘗嘗吧。”白仁宗說着，把注意力放在了面前的樟茶鴨上，“聽灰太狼說，他們家的樟茶鴨是手工的，而不是外面那種半成品制作的。正規的樟茶鴨要先腌、再煙熏、然後上籠蒸，最後再下鍋炸，四個工序一個也不能少。”
“那不正規的呢？”王蓓抓着攝像機對準他問道。
“不正規的，那就是随便烤一下，然後在外面塗一層醬。那個醬讓你吃着會有一種煙熏的味道，但那個味道隻會覆蓋在鴨的外層，裏面的肉是沒有那種香味的。”白仁宗解釋道，“之所以叫樟茶鴨，就是因爲煙熏的過程中會用上樟樹葉和花茶葉。”
“你怎麽知道這些的？”韓嘉怡好奇的問。
“我跟人家打聽的。”白仁宗捏了捏她的耳朵，“D站牛人很多的，咱現在也算是有點名氣的UP主了, 跟人家問問這種專業問題, 人家還是很樂意跟我解答的。”
說着，白仁宗把鴨腿夾給了韓嘉怡和王蓓，自己嘗了一口鴨胸肉。
“你别說，還真有股那個香味, 吃得出是花茶的香味和某種特别的味道。”白仁宗回道, “不過我是第一次吃，也不知道那個是不是樟樹葉的味道。”
“還真虧你能找到那麽多不辣的川菜呢……”王蓓在對面有點不服氣的說, “求生欲極強……”
“之前不是說了嗎？川菜的特色不是辣, 而是複合調味。是爲了調制出那種複雜的味道，才添加了辣椒和花椒。川菜的代表是樟茶鴨、開水白菜這種, 像辣子雞那種, 那叫江湖菜。”說着，白仁宗嘗了一口水煮魚。
王蓓立刻把攝像頭對準了他，一臉期待。
“它這個水煮魚, 味道就是……比較重，跟‘晚稻’的水煮魚比起來呢……”說到這，白仁宗“嘶——呼——”的深吸了口涼氣，然後閉上眼睛灌了半杯飲料：“還真挺辣的……剛入口的時候其實很緩和知道嗎？你隻能吃到紅油的香味和各種香料，然後就是燙……”
說到這白仁宗又喝了一大口飲料：“但是當你吃下去之後過一會兒，那個辣味就從你舌頭上擴散開了。現在我的舌頭就像着了火一樣……”
白仁宗搖了搖頭, 表示自己說不下去了，隻能不斷吸氣呼氣, 不一會兒就一腦門的汗。
“節目效果來啦……”王蓓竊笑道。
韓嘉怡連忙把自己的飲料遞了過去：“我這還有呢！喝我的吧！”
好一會兒，白仁宗平靜下來後, 才對着攝像頭繼續：“它比‘晚稻’的水煮魚要正宗，但晚稻的水煮魚有它獨特的香味，對我這種不太能吃辣的、以及那些國外第一次品嘗水煮魚的客人來說要友好很多。不局限于‘水煮魚’這個概念，僅從味道上來說，我覺得晚稻的水煮魚更好吃。”
隻能說不愧是張雲輝推薦的店吧, 水準确實挺高的。白仁宗暗想着。
但是，就在他嘗過夫妻肺片後卻皺起了眉頭。
“這個……沒味兒啊。”白仁宗不滿的說，“調料味道雖然很重，但是它裏面的東西沒挂上味。這說明什麽呢？油給多了, 料給少了，所以拌的時候被油糊住, 料就挂不上味兒。我覺得這個可不應該啊，批評一下。”
說着, 白仁宗又嘗了一下蚝油生菜，臉上的表情像吃了蒼蠅。
“這個生菜。”白仁宗夾起其中一片, 嫌棄的說，“葉子都萎蔫了……吃着就像是放了三天的生菜。而且蚝油給多了, 好鹹……點名批評這道菜。”
“喂喂……”王蓓向白仁宗扔了個眼神，然後看了看他身後站着的那名服務生。
這會兒那個服務生正用死亡凝視盯着白仁宗的後腦勺, 似乎在琢磨怎麽把他的腦髓敲出來。
“嗯？”這時候，白仁宗嘗了一口椒鹽魚皮，頓時挑了挑眉頭：“哎，這個椒鹽魚皮可真好吃……外面的這一層椒鹽粉, 吸走了多餘的油脂。所以這個炸出來的魚皮吃到口中一點沒有油膩的感覺，反而很爽口酥脆。這個椒鹽粉, 調得真不錯。”
說着, 白仁宗用小拇指蘸了蘸調味粉嘗了一口：“孜然、花椒、胡椒……他們家用的是粗鹽啊。不是海鹽, 就是普通湖鹽的粗鹽。你能吃到明顯的小顆粒, 提升了魚皮的酥脆, 還更有風味。這個真的……妙。”
聞言，背後服務生舉起的刀又放下了，笑道：“您可真有品味，我們家用的确實是粗鹽。”
“這個真不錯……”白仁宗欣然點頭道，“而且也不是很辣，椒鹽的味道很重，特别香。拿來下酒簡直是絕品。”
逐一點評下來，接下來就是正常的吃飯了。
白仁宗很喜歡這種可以肆無忌憚說真話的感覺：果然，探店就該這樣嘛！
但是韓嘉怡和王蓓卻一直在爲他捏把汗，畢竟白仁宗看不到背後那個服務生的死亡凝視：中間批評夫妻肺片和蚝油生菜的時候，對方恨不得把闆凳砸在白仁宗頭上。
不過雖然是微辣，但這個辣度也不是白仁宗能夠輕易承受的, 中途不得不額外加了兩瓶飲料, 才勉強吃完了這頓飯。
“這頓吃了七百三十八。最後做個總結。”白仁宗用飲料敷了一會兒腫脹的嘴唇後回道, “水煮魚很正宗, 推薦系數四星；樟茶鴨是正宗的手工産品，推薦系數五星；蚝油生菜和夫妻肺片, 不推薦；椒鹽魚皮，酥脆又不油膩，味道豐富，推薦系數五星。”
“好嘞！關機收工！”王蓓笑着說，把攝像機收了起來。
“啊……”白仁宗心滿意足的歎了口氣，“這種可以實話實說的感覺真好啊……這才叫探店嘛。要是在北常市也能這樣就好了……”
“還是别了。”韓嘉怡戳了戳他的臉，“你剛才在那批評他們家夫妻肺片的時候，那個服務員臉上的表情，恨不得把你做成夫妻肺片端上來……”
“那得把你也加進去才算是正宗夫妻肺片。”白仁宗輕輕捏了捏她的小耳朵笑道。
“人家又還沒有答應要嫁給你……”韓嘉怡嬌哼一聲說。
“感覺自己好多餘……”王蓓在旁抱着攝像機嘟囔道，“這——誰受得了？下次要麽讓他們倆自己來，要麽把我男朋友也帶上……”
稍作休整了一番，他們三人晚上又探了一家燒烤店，這才回到酒店歇下了。
回到賓館後，白仁宗做的第一件事就是去上廁所。
“唉，飲料喝的太多了……”白仁宗一頭撲倒在床上抱怨道，“感覺嘴唇現在還是腫的。”
韓嘉怡湊過來在他嘴巴上親了一口，笑道：“有沒有好一點？”
“結束得太快了，沒感覺到。”白仁宗面無表情的說，“你再來一下我試試看。”
“不行，你自己慢慢回味好了。”韓嘉怡調皮的笑了，在自己的床上躺了下來。
兩個人的床也就隔着一米的距離，韓嘉怡在床上向他伸出手：“老白……”
白仁宗也伸出手，兩個人剛好能夠握住。
“嘿嘿……”韓嘉怡向他開心的一笑，接着漂亮的眼中閃爍出了調皮的光芒：“反正睡一間房，我們來看……”
“不看。”白仁宗幹脆的回絕了，抓起了筆記本，“我還要剪輯視頻呢。”
“哎呀，看嘛！”韓嘉怡皺眉嬌嗔道，“好久沒看恐怖片了！”
“你這丫頭……”白仁宗有點不滿，但随即一想：和女朋友一起看恐怖片，這種好事他爲什麽要拒絕？他們倆都隻帶了筆記本電腦，要看肯定是在一張床上看。
“唉，那好吧。”白仁宗無奈的歎氣，“先去洗澡，洗完澡就開始看。”
“哼哼！”韓嘉怡開心的笑了，“那我先去洗澡啦！”
白仁宗洗完澡出來的時候，韓嘉怡已經坐在他的床上了。
“快來快來！”韓嘉怡歡快的笑道，向他揮了揮小手，往邊上挪了一些。
“下的什麽電影？”白仁宗好奇的問。
“招魂1和2。”韓嘉怡向他挑了挑眉頭不懷好意的笑道。
“你認真的嗎？我聽說這個系列很可怕哦？！”白仁宗皺眉有點抗拒的說。
“可我不是有你嗎？”韓嘉怡扭頭看着他，眨巴着眼睛問。
她這純潔的表情讓白仁宗瞬間失去了抵抗力：“那……好吧。”
“嘿咻。”韓嘉怡嬌哼一聲，然後在白仁宗懷裏坐了下來，把筆記本放在了自己腿上。
“你冷不冷？冷把毯子蓋上。”韓嘉怡回頭看了他一眼問。
“懷裏有隻小貓咪，不冷。”白仁宗笑道，一低頭就能在她小腦瓜上親一口。
“我是你的女—朋—友！”韓嘉怡一字一句的說，“不要把我當寵物！”
“那就做點對女朋友做的事吧。”白仁宗壞笑道，雙手輕輕環住了她的纖腰。
當時韓嘉怡心跳就加速了：他、他該不會是要……
但接下來白仁宗在她漂亮的雙腿上輕撫起來。
啊，這個人，果然是腿控呢。韓嘉怡翻了翻白眼暗想道。
(本章完)