第411章 狀态
就像白仁宗猜測的那樣，D站隻是給他一個下馬威，并沒有徹底決裂的意思。給他的視頻限流了幾天後，他的熱度就又恢複正常了。
白仁宗很清楚，D站隻是在提醒他“誰才是老闆”，讓他知道“一個打工仔就老實的聽話就行了”。
前兩年，白仁宗還一直覺得D站這邊做得挺良心的，現在他才明白，D站的良心是針對那些聽話又有熱度的UP主的。
而且，這個“良心”其實全靠同行襯托：不是D站多好，而是其它同行太爛了。
隻能說，天下ZB是一家。
此外還有個細節，就是這次第六期節目的剪輯。D站把他最後跟廚師們道歉，說自己拖後腿的那一段給剪輯掉了，沒有保留下來。
以至于大家會覺得，白仁宗是自己主動搞特權，讓廚師們給他補身子。
而盡管節目下面的評論充斥着差評，但節目的熱度可是一點沒降低，而且當天的外賣點餐率也是一如既往的熱鬧，羊肉串的點餐率大幅提升。
除了評論，一切都和之前一樣。
不過白仁宗假裝什麽都不知道，隻準備好好的把第七期和第八期節目做完，給美食對對碰的第二季做一個完美的收尾。
但與此同時，他也悄悄留了一手。
他的原本計劃是，第七期做個甜點，然後第八期做個套餐，套餐的主題就是“Answer”，答案。
他原本打算在第八期也就是最後一期節目裏，公布自己對于美食“答案”的理解，來借此給美食對對碰的第二季做一個完美的收尾，也是給自己的這一系列節目畫上一個圓滿的句号。
但是現在，他打算把“答案”留到下一次了。
正好，傑米·提拉現在還在摸索他自己的風格，而亞當最近才剛領悟到了新的竅門正在探索，等他們兩人都完成了“進化”之後，再公布這個答案會更好。
節目開始之前，D站那個負責美食對對碰的項目主管就先上來和白仁宗打了個招呼。
“老白，你的‘狀态’還好吧？”對方别有意味的問道。
白仁宗以前一直沒在意過這個主管，但是現在他記住這個人了。
這個主管叫比利·陳，是個海歸研究生，今年也就三十不到。至于大學念的是什麽學校和專業，白仁宗就不知道了。之前對方一直對他客客氣氣的，他也就沒有在意這人了。
現在仔細一想，不到三十歲就被派來處理這個項目，想必是很有手段的。
畢竟《美食對對碰》也是當下最熱門的節目了，D站肯定不會随便派個人來跟他做對接。
對方的這一句話裏的“狀态”，表面上是問白仁宗的身體狀态，但實際上是在試探白仁宗有沒有受到上一期評論的影響。
“挺好的啊。”白仁宗笑道，假裝聽不懂對方的話，“在我老婆的幫助下，我的腸胃已經好多了。再說，這一期的主題是甜點，對于腸胃也沒什麽太大負擔。”
這話也是爲了表明，他壓根沒把那些負面評論放在心上，盡管那些噴子說的确實很難聽。
“哦，我不是說這個。”比利·陳話鋒一轉，“上一期，噴子挺多的……”
“那就更沒事了。”白仁宗笑道，“我做了兩年多視頻，還做了一年的‘直播’，各種各樣的噴子都見過，這些算什麽？家常便飯了都，怎麽會影響到我呢？”
白仁宗刻意強調了一下“直播”，讓對方明白，自己可不隻是一個UP主。
“那就好。”比利·陳滿意的點了點頭，也沒有就這個話題繼續，但也沒有重視白仁宗的這一句“直播”：“來來來，大家準備一下，馬上要開始拍攝節目了。”
白仁宗知道，對方是覺得他沒法通過直播來展現這種類似的節目，所以沒放在心上。
白仁宗也不點破，開始了自己的開場白：“大家好，歡迎大家來到美食對對碰的第七期，這一期的主題是‘甜點’。讓我們歡迎八位廚師進場。”
待八位參加節目的廚師們都就位後，白仁宗繼續：“經過一周時間的考慮，大家應該都已經準備好自己要做的甜點了吧？那麽，每個人有一個半小時的時間料理，從……現在開始。”
話音剛落，大家就紛紛前往材料倉庫裏取材，然後回到竈台邊上開始了忙碌。
“說實話我很期待。”艾倫·羅布斯抱着胳膊笑道，“我是個很喜歡甜食的人。”
“我比較一般吧，我個人不太喜歡過于甜膩的東西，所以我更傾向于清淡一點的甜食，像馬卡龍那種，對我來說可能就有點太過了。”佐藤良人聳了聳肩。
“隻要是美味的食物我都喜歡。”羅西尼·薩勒諾得意的說，“所以，根本上還是要看廚師的手藝了。好消息是，這裏聚集的都是世界頂尖的廚師，不是嗎？”
“但是這一期的主題也是有陷阱的。”白仁宗笑着說，“那就是‘順序’。因爲就像佐藤先生說的那樣，吃的甜食越多就越是會感到膩。所以越到後面，端上自己作品的人就越是處于劣勢。那會兒，廚師就得考慮該怎麽做到‘甜而不膩’了。”
這邊閑聊了一會兒後，慢慢的廚師們也開始進入收尾工作了。
白仁宗向邊上的攝像師揮了揮手：“去拍他們裝點蛋糕的過程。”
這也是白仁宗做的一個嘗試，看看在節目中展示廚師們的精湛手藝的效果怎樣。
如果效果好，那麽他就可以在直播中通過這種方式來充實節目内容。當然，D站這邊是猜不到他的真正目的的。
“完成。”亞當長籲了口氣，然後端着自己的作品來到了評審面前：“請用。”
面前的托盤上放着四塊方方正正的蛋糕，最上面是一層厚厚的巧克力，下面則是褐色的蛋糕胚，可以看到多層分層，每一層之間都有巧克力色的糖漿。
“是歐培拉啊……”白仁宗挑了挑眉頭笑道，“看起來真漂亮，這泛着光澤的巧克力。”
“一、二、三……”羅西尼·薩勒諾仔細數了數這蛋糕的層數，然後皺起了眉頭：“哎？這歐培拉居然有八層！一般來說隻有六層的！”
“那就看看其中的奧秘吧？”白仁宗笑道，然後切下一小塊吃了下去，“最上面的并不是巧克力奶油，而是巧克力醬，粘稠絲滑的口感，而下面的蛋糕胚添加了咖啡，比巧克力更濃的苦味，反而凸顯了巧克力的甜味。此外，這多出來的兩層，分别是中間的一層威化，和最下面的一層酥皮，形成了鮮明的口感。”
說着，白仁宗搖頭感歎道：“太厲害了……明明隻是這麽一小塊甜點，居然還能形成……如此豐富的口感。酥脆的威化和酥皮，搭配細膩綿軟的海綿蛋糕，以及上面粘稠的巧克力醬，且不說味道，光是這口感就是一種極緻的享受啊。”
“而且，巧克力和咖啡的苦味搭配起來，完全沒有讓人覺得甜膩。”佐藤良人也是欣然笑道，“非常适合我這種不喜歡太甜膩的食物的人！”
“即使不需要搭配茶，也是一份很好的甜點。”羅西尼·薩勒諾滿意的說。
“不愧是亞當主廚……”艾倫·羅布斯皺眉道，“從口感到味道，全都完美無缺……太細節了。”
“那是理所應當的。”亞當自信滿滿的笑道，“畢竟是我嘛。”
但這次，第二個端上自己作品的人，讓白仁宗有些意外。
“宗哥。”蔡佳笑吟吟的端着托盤來到了白仁宗面前。
“喲？今天速度很快呢？”白仁宗饒有興趣的問。
“是呐，最近發現自己水平提升了很多，這都是宗哥的功勞。”蔡佳甜甜的笑道，韓嘉怡在邊上沖她翻白眼。
“是節目的功勞，頂尖的廚師互相切磋，當然會有進步。”白仁宗笑着說，“你的作品是？”
蔡佳将托盤放在了衆人面前，當時佐藤良人的臉色就陰沉了起來。
盤子裏擺放的，是疊成一圈的精緻可愛的綠色馬卡龍……
而前面佐藤良人才剛說了，馬卡龍不太符合他的口味。
至于白仁宗，他總覺得這一盤馬卡龍裏的綠色好像有點什麽别的意味……
韓嘉怡似乎也意識到了這點，沖着蔡佳咬牙切齒。
“總之……先嘗嘗看吧。”白仁宗苦笑道，其實他也不太喜歡吃馬卡龍，因爲太甜了。
這種點心一般是要搭配茶來食用，借以緩解那股甜膩，就這樣單獨吃，怕是會很膩。
白仁宗拈起一份咬了一口，然後挑了挑眉頭：“居然是抹茶的！馬卡龍特有的細膩口感，不愧是被稱作‘少女的酥胸’的甜點。原本過于甜膩的味道，在這股抹茶醬的搭配下也緩和了很多。原本馬卡龍就應該搭配茶來食用，而這個馬卡龍直接将茶和甜點組合在一起了。”
“這個少女的酥胸還很大呢……”佐藤良人瞟了一眼蔡佳傲人的資本，小聲嘀咕道。
但這時候，白仁宗皺起了眉頭，仔細品味着：“可是，這裏面還有一股很獨特的清香，不是來自于抹茶，而是……”
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(本章完)