第276章訣竅


當然,這些想法白仁宗也隻是想想,真的說出來未免有些失禮了。

畢竟,别人有傲慢的資本。

除非有出現比亞當的海南雞飯更美味的作品,否則他還真沒辦法對亞當說教。因爲比起楊桦的海南雞飯,白仁宗确實認爲亞當這份海南雞飯要略勝一籌。不管是從創意上,還是從細節上。

哪怕楊桦的海南雞飯可以自由組合,算上這點也還是亞當的海南雞飯更好。

當然,亞當所用的薩摩地雞,在價格上也是更加昂貴的就是了……

“果然料理對決,先登場的必敗……”白仁宗一邊吃着這份海南雞飯一邊沉吟着。

不過他也知道,亞當絕對不是看了楊桦的海南雞飯之後才有的靈感。隻能說這家夥以前是把這種對決當做遊戲,而現在他終于認真了。

到底是世界排名第一的三星米其林餐館的主廚,将傳統料理與分子美食的結合,誕生的這份海南雞飯,雞肉、醬汁、雞架湯、雞油飯。真正意義上的四位一體,不管從手藝、創意還是擺盤上來說,都無可挑剔……

幾乎。

如果苛刻一點,白仁宗還是可以挑出些毛病的。

“幾乎是完美的了。”白仁宗合起雙手托着下巴說,“隻有一點小小的瑕疵,但我現在不會說。否則木木會從我的結論裏找到訣竅的,這樣有作弊的嫌疑。所以爲了公平起見……等木木的海南雞飯做好吧?”

“哼?”亞當饒有興趣的看着白仁宗,“你可真是會吊人胃口……不過我喜歡。我會耐心的等到那一天的,哪怕……”說到這,亞當轉向了韓嘉怡笑道,“要花很久。”

“生,氣……”韓嘉怡聽出了亞當話裏的挑釁,雖然臉上仍面帶微笑,實際上已經快氣瘋了,但又想不到什麽既不失禮貌又能回擊的話,隻能在旁生悶氣。

“别小看這姑娘。”白仁宗按着韓嘉怡的腦瓜笑道,“她會讓你大吃一驚的。”

說着,白仁宗在她額頭上親了一口:“走吧,木木。”

“嗯!”韓嘉怡心裏一暖,但随即又覺得壓力山大,尤其是在見識過亞當的海南雞飯之後:要怎樣才能超越那樣一份海南雞飯呢?

但是随即,韓嘉怡就靈機一動:對了,去問星哥呀!老白說他吃過的最好吃的海南雞飯,不就是楊柳齋的海南雞飯嗎?也許能從那邊知道點什麽訣竅……

“那個,老公,你先回去吧。”韓嘉怡乖巧的笑道,“我去怡佳軒裏試做。”

“爲什麽不在家做?你最近都是在家琢磨新菜式的吧?”白仁宗輕輕捏着她的耳朵問。

“在怡佳軒廚具比較多,還有分子美食的器械嘛。”韓嘉怡莞爾道,“我會在晚飯之前趕回來的,放心吧。你要是肚子餓了就先吃點零食。”

“你這隻小貓咪……”白仁宗斜睨着韓嘉怡,有點懷疑,“該不是想瞞着我什麽吧?”

“沒有啦。”韓嘉怡天真的眨巴了一下眼睛,“人家就是想給你個驚喜。”

白仁宗還是有點懷疑,但是以他對韓嘉怡的了解,這丫頭倒也不會做出什麽出格的事,所以就由她去了:“行,那晚上見吧。”

于是,接下來白仁宗就回了家,而韓嘉怡則是匆匆忙忙的向楊柳齋趕去。這家餐館每天隻營業到下午三點多就開始打烊了,有的時候如果客人少甚至三點已經關門。而現在都快兩點了,再慢點就來不及了。

果不其然,韓嘉怡來到楊柳齋的時候,店老闆已經在抹桌子準備關門了。

“等一下——!”韓嘉怡一陣小跑沖進了店裏,着急的說:“先别關門……”

“喲,這不是嘉怡嗎?”老闆娘楊潇潇看着韓嘉怡笑道,“什麽時候度完蜜月回的?”

“就前幾天。”韓嘉怡氣喘籲籲的說。

楊潇潇斜睨着她調侃道:“蜜月過得很開心吧?”

“嗯!老公他很寵我。”韓嘉怡歡快的笑道,“我跟他二十四小時在一起也不會覺得膩。”

“哎呀。”楊潇潇捂嘴笑了,“那懷上了嗎?都一個多月了。”

“還不知道呢……”韓嘉怡尴尬的說,“這個月還沒到來例假的時候……”

“那你們這不夠努力呀。”楊潇潇抱着胳膊說,“我當年和我老公蜜月回來就懷上了。不過我和我老公從十八歲就開始啪啪了,你倆想多享受幾年愛情也很正常吧。”

“是啊,他就是這麽想的。”韓嘉怡皺眉道,“可是我想早點生寶寶,趁着年輕,身材恢複起來更快。”

“你差不多得了。”老闆劉華星上來敲了敲楊潇潇的腦瓜訓斥道,“嘉怡來有什麽事嗎?”

“啊,對了!”韓嘉怡回過神來,轉向劉華星急切的說:“星哥!快教我做海南雞飯!”

“海南雞飯?”劉華星不解的皺眉,“你一個從法國藍帶學院畢業回來的高材生,難道還能不會做海南雞飯這種簡單的菜嗎?特意跑來問我一個小餐館的老闆。”

“因爲老白說你們家是他吃過最好吃的海南雞飯……”韓嘉怡委屈的嘀咕道。

“哦?爲了給老公做他愛吃的菜呀。”楊潇潇調侃道,“真是恩愛呢。”

“唔……嗯。”韓嘉怡不敢直視老闆娘的眼睛,掰着手支吾道,然後焦急的問:“星哥你平時是怎麽做的呢?即便是用了薩摩地雞這種高檔雞肉,他仍然覺得不滿意。星哥你們家用的應該就是普通的凍雞肉吧?到底是怎麽做到呢?”

劉華星想了想,回道:“其實很簡單,訣竅無非就是兩個字……”

回到家後,白仁宗則是開始了忙碌。

出去度了一個月的蜜月,平時的視頻和直播雖然沒落下,但是商務合作卻積累了很多。白仁宗将其中的一部分放在618的電商節拿來做個帶貨,然後整理了一部分探店合作。

“唉,拯救餐館大作戰也該繼續了……”白仁宗檢查着自己的郵件苦惱的說。本來以爲他的身價提升後,商務合作的數量會變少,畢竟合作一次最少二十萬起步。

但正好相反,商務合作的人不斷增加,尤其是在白仁宗之前在遊輪上的視頻被人發到網上後,現在大家都知道他是真有本事的,而且流量高得可怕。

這樣整理了一番,很快也到了晚上六點多,韓嘉怡終于回了。

“回了?我點了外賣,我們一起吃吧。”白仁宗淡淡的說。

“爲什麽點外賣?”韓嘉怡不解的問,白仁宗表情冷漠的說:“因爲我餓了。現在都六點多了,你回來再做飯得七點才能吃上,我可等不了。”

“老公,你生氣啦?”韓嘉怡緊張的摟住了他的胳膊。

“你最好是做出了美味的海南雞飯。”白仁宗沒好氣道,“不然……”

“不然……?”韓嘉怡可憐巴巴的看着他問。

“不然就打你屁股!”白仁宗惡狠狠的說。

(……)

“好了好了,快去吃吧。”白仁宗刮了刮她的鼻子,“我點的金拱門。”

韓嘉怡歡快的應了一聲,顯然心情極好,坐下吃了起來:“嘿嘿,明天中午補償你。”

不得不說,韓嘉怡還真吊起了他的胃口。所以次日中午,白仁宗早早的來到了怡佳軒這邊,時隔近兩個月再來到怡佳軒,讓白仁宗有種恍如隔世的感覺。

“行吧,那今兒就看看我老婆做的海南雞飯怎麽樣。”白仁宗向攝像頭打了個招呼,“事先說明,我是完全沒有給木木任何提示的,否則我昨天就直接當着亞當主廚的面點評了。”

正說着,白仁宗這邊被人打斷了,前台的領班過來小聲道:“老闆,那兩個人過來了。”

“果然來了啊……”白仁宗幹笑道,“他們是不是點了海南雞飯?”

領班點了點頭:“要我回絕他們嗎?現在海南雞飯還不是正式菜單呢。”

白仁宗搖了搖頭:“這事我來處理吧,你就别管了。”

說着,白仁宗來到了外面,很快就發現了亞當和楊桦。

這兩個人一個人在餐廳東邊角落,一個人在餐廳的西邊角落,亞當還比較正常,和往常一樣大大咧咧的等候上菜,但楊桦則是帶着墨鏡和一頂滑稽的漁夫帽,不僅顯得很老氣,還讓他看起來格外的顯眼。

白仁宗在一張桌前坐了下來,然後向他們倆揮了揮手:“二位主廚,過來和我一起坐吧。”

于是,三個人坐在了桌前,等待他們的海南雞飯。

很快,韓嘉怡端着一份海南雞飯放在了白仁宗面前。

看到這份海南雞飯的時候,白仁宗内心裏稍稍有點失望:很普通。

本來他以爲在看過亞當主廚那樣的海南雞飯時,韓嘉怡會做出點創新,結果沒想到居然還是這麽普普通通的海南雞飯。一碗雞油飯、一碗雞架湯、一盤雞肉和三份醬汁,沒有一點特别的地方。

但是,韓嘉怡既然如此自信滿滿,那肯定是有什麽玄機。

“你用的雞是?”白仁宗抽出一雙筷子好奇的問。

“是我們國家的河田雞。”韓嘉怡歡快的笑道,“快嘗嘗吧?”

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