其實炒面的制作方法很簡單,但難點就是如何擴大産量。
首先你得要鍋吧,然後你得要磨吧,至于炒制技術非常簡單,隻需要炒熟就可以了。而且居閑隻需要負責技術,至于其他的麻煩的事,交給曹老闆讓他頭疼去。
居閑找人弄來十口鐵鍋,現場教學如何炒制炒面,待第一批人學會之後,讓他們再傳授給其他人。
正當居閑在教學的時候,曹操帶着一大幫子人過來了,人未到,聲先到:
“常樂啊,這又是給爲兄了一個驚喜啊!”
居閑聞聲看去,迎面走過來的曹操滿面紅光,從他聲音中能明顯聽出興奮之意。
“行軍打仗,糧食是最讓爲兄頭疼的,不僅是運輸還是食用。可賢弟你這一舉措,算是幫了爲兄一個大忙啊!”
居閑聳聳肩,自己這是站在巨人的肩膀上,拾人牙慧而已,随後說道:
“不是那個紅薯大豐收了嗎?所以我想着如何把它作爲軍糧,但是它的制作還是比較麻煩,再加上有了紅薯,其他種類的糧食消耗就會減少,價格也會随之降低,這不想着用其它糧食試試嘛。”
曹操點點頭,随後親自上手制作炒面,并邀請随行的人一起品嘗,衆人嘗過之後,都贊不絕口,皆言此乃上佳軍糧,希望将其推廣全軍。
居閑撇撇嘴,這就上佳了?明明一個個噎的都快翻白眼了,更何況在自己看來,這玩意還遠遠達不到要求,現階段的炒面隻能勉強果腹而已,談不上好吃。
然後趁機向曹老闆要人。
“兄長,我欲成立一個專門負責後勤的軍隊,專門爲軍隊提供補給,你看如何?”
曹操聞言陷入了思考,目前管理這一塊的是自己堂弟曹洪,若是直接将此事交給居閑,曹洪必然不滿,可居閑此舉有利于整個軍隊,能減少自己很大的麻煩,
居閑看到曹操一臉糾結的樣子,便繼續對他說道:
“兄長,我這支部隊我隻負責提供一下建議,具體管事的人還是要兄長來安排,你是
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知道的,我不喜歡做那些繁瑣的事。”
聞言後,曹操剛還皺着的眉頭頓時舒展開來,這樣自己就不會左右爲難了,便回道:
“嗨呀,你呀你,這是又想偷懶是吧?又想将此事丢給爲兄,自己在一邊逍遙快活?”
居閑笑了笑,開玩笑,自己隻是個打工仔,雖然目前是得到了曹老闆的看重,但後勤這個事兒,真不好插手,犯忌諱,最好是讓曹操安排他家族裏的人來管。
而且這樣下來,有功,自己有一份,有過,鍋也輪不到自己背,畢竟管事是别人。不過随即又想到,如果管事的人不配合,那就麻煩了。随後對曹操說道:
“兄長,隻是這以後...”
曹操也看出了居閑的顧慮,便對曹洪說道:
“子廉啊,以後若是居閑有任何提議,你得盡力配合,明白了嗎?”
曹洪應聲諾。心想自己也沒法不配合,論武力,居閑可是能與呂布過上招的人。論才能,自己更是遠遠不及。更何況他是兄長的結義兄弟,那麽也就是自己的兄弟,也沒有理由針對他啊。
其實曹洪自己也明白,自己能力有限,隻能做一些勞力的事兒,
曹操見曹洪并無異議,滿意的點了點頭,再次誇贊了居閑一番,然後将曹洪留下,囑咐他配合居閑,随後又帶着一群人,風風火火的離去。
待曹操一行人走後,居閑笑眯眯的對曹洪說道:
“子廉兄,以後可要多多仰仗你了!”
曹洪見居閑如此客氣,也不恃才傲物,本着花花轎子人人擡的原則,回言道:
“哪裏哪裏,論才華我可比不過,應該是我仰仗長樂兄才是,都是爲兄長效力,不分你我的。”
居閑笑着點頭應允。曹洪此人吝啬,是個守财奴,隻要不涉及到錢财問題,那還是不錯的。雖然之後的計劃将要涉及到錢财,但料想他萬萬不敢沾染的。
畢竟軍隊的無小事,若是因他出了問題,曹操估計都能活剝了他。
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将制造炒面的一些細節和方法都告訴了曹洪,居閑又開始當甩手掌櫃了,思考紅薯的事了。
紅薯現在在兖州也算是流傳開來,活人無數,居閑的大名也一同傳播,順帶着刷了一波聲譽,許多人家中都供了他的長生牌。
居閑聽到此事後臉都黑了,自己還活着呢,被人供起來是做甚?其實他不清楚,長生牌是爲恩人祈求福壽的牌位,并不是他想的那樣。
居閑越發覺得紅薯是個好東西,隻是它的保存時間不長,容易發黴,如果能做出紅薯粉的話,儲藏時間會大大增強,也方便食用和運輸。
紅薯經挑選清洗,然後瀝幹絞碎,加水溶解過濾,沉澱後得捏成小塊曬幹,随後制成粉末狀,加水攤平蒸熟,切成細條紮捆曬幹,就得到了紅薯粉了。
隻不過現在的平民百姓們,沒有那麽多時間,也沒有這些設備去做,成本太高。所以居閑,就想了一個辦法,紅薯換紅薯粉,或者換錢。
一百斤紅薯能制造加工出十五斤的紅薯粉,這裏包括了損耗以及其他的東西,至于一些副産品,養豬也是不錯的。
紅薯産量高,不需要怎麽打理,是典型的“懶人植物”,除非遇到極端天氣,否則的話種下去基本上不用管,這對百姓來說是極好的,想必會今年會有大量剩餘。
現在最便宜的糧食的價格大約是一斤五錢左右,當然這個是豐收時候正常的價格,如果紅薯按照這個價格算的話,紅薯粉的定價爲三十五錢左右比較合理。
那麽到時候換購的時候,一百斤紅薯,要麽換成十五斤紅薯粉,要麽就直接按照此比例換成錢,對于平民來說也算是一筆意外之财吧。
别覺得會虧,如果自己安排人種植的話,人力物力消耗極大。别忘了,紅薯不僅能做紅薯粉,還能釀酒養豬,其中的收益更是讓人瞠目結舌,想必定能賺個盆滿缽滿。
想到這,居閑滿意的笑了,這不是錢不錢的事,主要是對曹老闆有益處,要說自己怎麽看?
我不喜歡錢,我對錢沒有興趣。
(本章完)
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