第9章何爲兄弟


“你是去比試還是去打架?”真的是菜刀,霍佳佳大驚。

“當然去比試,工欲善其事必先利其器,好廚子必須要有好菜刀啊。”花極天頓了頓,又道,“當然,也不排除用來打架,道上有句話,叫武功再高也怕菜刀。”

無論勝負,秦勇必然不會善罷甘休,花極天帶着菜刀,也是以備不測。

“聽你這麽說,怎麽都覺得不靠譜,正好我今天沒事,和你一塊去吧。起碼能幫你報個警之類。”霍佳佳站起身。

“行啊。”花極天無可無不可,讓霍佳佳看到自己赢得比試勝利,大展雄風的一面,也不錯。

至于輸給秦勇,暫時不在花極天的考慮之内。

霍佳佳很利索,隻用了不到十分鍾,就把自己打扮好,兩人一起出門。

等花極天趕到白水大飯店,一樓大廳裏的桌椅,已經被挪開兩張,放上了兩套雙頭竈具和案闆,鍋碗瓢盆一應俱全。

竈具前面不遠處,單獨擺着三張方桌和椅子,是評委的坐席,每個評委的方桌上,都有一個話筒,方便待會評委們發言。

董事長和他找的評委還沒來,大廳裏隻有幾個服務員在忙活。

有認識花極天的服務員看見他,遠遠點頭,算是給花極天打了招呼。

他們都不看好花極天,自然沒有必要爲了花極天得罪秦勇。要知道,秦勇是後廚的第一号人物,在白水大飯店高層,也數得着,除了董事長和幾個副總,就是秦勇身份最高。

“除了評委的位置不能坐,其餘的你随便。”

花極天讓霍佳佳随便坐,然後自己去後廚挑選食材和調料。

還沒進後廚的門,就聽到秦勇趾高氣揚,吆五喝六。

“我要那個最大的冬瓜,給我抱過去。大蝦我要最大的,六隻。上好的刺參,來半斤。煮好的鴿子蛋,十二個。”

秦勇不斷報出食材的名字和數量,手下幾個人不斷的忙活。

花極天微微一笑。他已經知道自己要做什麽菜了。他現在開啓了二級廚藝系統,心中有千萬道菜,但是,他都沒有去選擇。

他的選擇是,跟随。

進了後廚,花極天也開始挑選食材。

有一個小廚子過來,是龐軒,花極天的至交好友,昨天回老家沒有上班,到了晚上看到花極天的被褥竟然扔在自己床上,一打聽才知道花極天被秦勇趕走了,并且今天要比試廚藝。

“極天,我給你打下手。”

“不用了。如果你幫我,無論我是輸是赢,秦勇鐵定不會讓你呆在這裏。”花極天笑着道。

“老子早就不想幹了。”龐軒揮了揮手。

他知道花極天的斤兩,就算再過十年,花極天也不可能是秦勇的對手。

花極天雖然必輸無疑,他龐軒還是要站出來,幫自己兄弟一把。

花極天看着龐軒神情堅定的大圓臉,忽然心裏發酸。大家都習慣錦上添花,很難雪中送炭。

龐軒此舉,就是雪中送炭。

什麽是兄弟?

這就是兄弟。

雖然不一定和你共富貴,但是一定和你共患難。

你富貴時,我不擾你,你患難時,我必将和你生死與共。

如此,方不負兄弟之名。

“胖軒,我自己就能收拾秦勇一群。”花極天拒絕龐軒的幫助。

龐軒很胖,和秦勇半斤八兩,别人也都叫他胖軒。

龐軒已經登堂入室,是涼品部的小廚子,一部分涼菜就是他負責的,他拿的也不是花極天那樣幾百塊象征性的學徒工資,而是正常的收入,一個月三千多塊。

龐軒家庭條件不好,妹妹還在上學,父親有病不能工作,母親沒有文化,隻會種地。

現在的龐軒,是家庭的頂梁柱,花極天知道,胖軒很需要這份工作。

花極天不想胖軒爲了他,毀了這份工作,所以他拒絕龐軒。

“你這是不把我當兄弟。”龐軒眼睛赤紅,吼道。

龐軒知道自己需要這份工作,但是在兄弟需要幫助的時候,他不出手,他這一輩子,心裏再也過不去這個坎兒。他自己永遠瞧不起自己。

工作沒了,可以再找,兄弟沒了,永遠就沒了。

“恰恰相反,正是因爲把你當兄弟,我才不能讓你失去這份工作。如果你沒有工作,怎麽供妹妹上學?”

“你家裏似乎沒什麽負擔?”胖軒笑道。

“是。”花極天道。他父母都是農民,但是都身體健康,父親還是個小木匠,在農村生活算是富足。

“就算去當小保安,咱兩個人掙的錢,也能供妹妹上學吧?”胖軒道。

“能,必須能。”花極天道。你視我爲兄弟,你的妹妹自然就是我的妹妹。

“那還啰嗦個雞把,走着,挑選食材。”胖軒胖手使勁揮舞了一下。

“走着。”花極天也跟着揮舞手臂。

兄弟之間,自有默契,何必多言。

“呵呵,好感人。”秦勇也走過來,冷笑看着花極天道,接着轉頭看龐軒,“胖軒,你可想好了,如果你幫助花極天,老子保證,今天之後,你和花極天一樣,不再是白水大飯店後廚的人。”

“去尼瑪的,不是就不是,大不了老子去當保安,你能咋的。”胖軒怼了回去。

“好,好,走着瞧。”秦勇被堵得說不出話。

“也算爺一個。”王伯也走過來,“小天,今天我也給你打打下手。”

“王友文,看不出來你還有這膽量。”秦勇看王伯也站出來幫助花極天,臉色一變,更是陰冷,他咬牙切齒,“你們等着瞧。”

“王伯,不用了。”花極天阻止。

即使他赢過秦勇,董事長也不會讓秦勇離開大飯店,畢竟星級飯店的菜品,要保持穩定,所以技術已經穩定的秦勇,對大飯店來說,暫時來說還是不可或缺。

所以,無論誰站在花極天一方,誰就基本被叛了死刑,十有八九會離開白水大飯店。

龐軒隻比花極天大兩歲,很年輕,找工作不難。可是王伯已經快六十歲,幾乎不可能再找到像現在這麽高工資的工作。

王伯負責水台扒魚宰雞,一個月四千塊,比龐軒還高。

如果離開這裏,因爲年齡原因,估計最多隻能當一個看門的老大爺,一個月連兩千塊也沒有。

“爺也不想幹了。我的老房子要拆遷,據說要賠幾百萬,無論多少,養大孫女足夠了,老子何必受這厮的鳥氣。”王伯挺直了腰杆道。

王伯早年喪妻,有一個兒子不成材,整天吃喝、piao、du抽,導緻媳婦跟人跑了,給王伯留下一個聰明伶俐的孫女,是王伯的老年安慰。

“謝謝王伯。”花極天道。

王伯擺手,豪氣道:“咱爺仨一起,會會這他.媽五星級大飯店的首席廚子。”

“好。”花極天無法阻止王伯,索性接受王伯的好意。

再窮不過要飯,不死終會翻身,怕秦勇個鳥。

廚房其他人都看呆了,王伯爲人善良,一向懦弱,從來沒有看到過他這麽豪氣果斷的一面。

而秦勇的臉色,更難看了,如果龐軒的舉動還不出他的意料,王伯的突然發飙就算是給了他一悶棍。

秦勇一口悶氣出不來,隻好大聲吆喝他的手下,替他收拾食材。

其實,王友文也覺得花極天沒有半點勝算,可是有些事,必須要做。

和龐軒一樣。

如此,方能無愧于本心。

何況,他喜歡花極天和胖軒這兩個小子,兩人都實在,不欺于心。

“小天,需要怎麽準備?”王伯說幹就幹,詢問花極天。

“很簡單。”花極天賊賊一笑,“和秦勇一樣。”

“一樣?”龐軒不解。

“嗯,一模一樣。”

“難道你要和秦勇做同一道菜?”王伯猜出實情,他的眼睛一亮。

“對。”花極天道。

“這樣不行吧。”龐軒道。

“這是最聰明的做法了,萬一蒙好了,還能取得比試的勝利。”王伯笑道。

花極天聽到王伯的話,知道王伯會錯了意,微微一笑,也不解釋。

王伯認爲花極天根本不可能赢,因爲他從來沒見過花極天做菜,在他的想法裏,花極天根本不會做菜,但是花極天耍了一個小聰明,現場偷師,秦勇做什麽,他就做什麽,秦勇怎麽做,他就怎麽做,照貓畫虎,萬一秦勇有什麽失誤,花極天還有取勝的機會。

王伯知道,就算是這樣,這種機會還是幾乎不存在,但是總比花極天胡亂做其他的菜要好。

三個人開始忙活,跟着秦勇的人,挑食材選調料。

秦勇的人拿了一個冬瓜,最大的那個。

花極天也上前挑冬瓜,挨個敲了一遍,和拍打西瓜一樣,挑了一個半大不小的。别人莫名其妙,就連秦勇也暗罵花極天裝模作樣胡亂裝逼,隻有花極天自己知道,這個冬瓜肉最厚,做菜最佳。

秦勇的人挑了六隻最大的大蝦。

龐軒也上前挑了六隻大蝦。龐軒沒有挑大的,隻是按照花極天吩咐,挑了須最長的。

秦勇的人拿了十二個鴿子蛋。

王伯老神在在,也拿了十二個鴿子蛋。

秦勇一看花極天三個人完全按部就班,和他挑的食材完全一樣,就連分量也一樣,不由冷笑。

想投機取巧現場偷師?哪有這麽容易。

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