“鹵鵝多少錢一斤？”一個身穿廠服的青年問道。

“十八塊錢一斤，今天開業，送一個鹵蛋。”洪國忠笑道。

“能不能買半隻？”青年又問。

“可以。”洪國忠點了點頭。

“這隻給我砍一半。”青年指了指一隻鹵鵝。

帶着手套的洪國忠，拿起台子上的鹵鵝，一刀斬掉脖子，然後一分爲二，問道：“你要鵝頭,還是要脖子？”

“我要鵝頭。”青年說道。

洪國忠稱了重，說道：“兩斤八兩，五十塊零四角，給五十塊就行。”

青年從兜裏，掏出五十塊錢。

洪國忠收了錢，将鵝斬切成塊，又問：“佐料是現在放,還是打包？”

“現在放。”青年說道。

速度不慢的洪國忠,快速打了佐料，随後攪拌均勻，将其裝進塑料袋，送上一個鹵蛋。

“好吃的話，下次再來買。”青年拿着東西離去。

“鮮鵝九塊錢一斤，鹵好之後，能剩七兩，一斤鹵鵝的毛利潤隻有三塊六？還要除房租、水電氣、人工、佐料，淨利潤太低了。”

第一單的毛利潤差不多十塊錢，洪國忠粗略一算，剩下的九隻半鹵鵝賣完，毛利潤大概兩百塊錢。

“浙府去年的人均工資一千，一天能賺一百塊錢，那就可以接受了。”

房租每年一萬二，每月一千，每天三十出頭,佐料水電氣之類的,每天算十塊錢。

毛利潤每天有一百七,他覺得就能勉強接受了。

不少喉嚨癢的工人，接二連三的走了過來。

開業當天，送一個鹵蛋，一個鹵蛋五角錢，這樣的便宜，不占白不占。

學了半年的廚藝，洪國忠做的鹵鵝聞着香，吃着也很香。

付出不少煙酒，他得到不少老師的額外傳授。

整合幾個老師的經驗與配方，他調制出自認爲不錯的鹵料配方。

沒辦法，大家都是重生者，老師不可能傾囊相授。

些許煙酒，就像得到秘方，他不傻，廚師學院的老師更不傻。

臨近飯點，很多人都想加餐。

一個人吃不完半隻鵝，那就幾個人合夥買。

工地上幹活，大師傅每天兩三百，小工每天八十左右。

廠裏上班,月工資一千塊錢左右,待遇好的工廠,每月兩千多。

一整隻鹵鵝，也就一百塊錢左右，半隻也就五十塊錢上下。

還不到中午十二點半，剩下的鹵鵝，就賣了個一幹二淨。

一塊錢兩個的鹵蛋，也賣了個七七八八。

“兩角錢一個的雞蛋，單價五角錢，比鹵鵝還好賣。”

洪國忠拿出手機，打了個電話，訂購了二十隻鹵鵝，三百個鹵蛋。

他買了一個大冰櫃，今天賣不完的，又沒鹵的鵝，可以放進冰櫃。

“晚上加餐的人肯定不少，推出幾塊錢一份的鹵鵝，或許能增加客戶。”

煮熟，浸泡，等到下午五點左右，就有人來買鹵鵝和鹵蛋了。

“老闆，這個六塊錢一份的鹵鵝，有多少？”

“就這麽多，三兩多點，價格是一樣的，都是十八塊錢一斤。”

“我要一份鹵鵝，再要兩個鹵蛋。”

十隻鹵鵝賣完，一百個鹵蛋還剩三個，洪國忠打掃衛生，關門歇業。

出去吃了個蓋澆飯，回到住處，笑容滿面的數錢錢。

“兩千一百三十四，賣掉二十隻鵝，鮮鵝成本一千五百五，送出去八十個鹵蛋，成本十六塊錢，房租扣三十五，佐料水電氣算五十，淨利潤五百多？”

“一天五百多，一個月就是一萬五千多，還是開店做生意更賺錢。”

心情美美的洗了澡，躺在床上睡到鬧鍾響。

早上五點多，收了三十隻鹵鵝，兩百多雞蛋，他又開始忙了起來。

七點左右，洪國忠關了門，出去買了一個冰櫃，一個超大的不鏽鋼桶。

一個不鏽鋼桶，能放下十隻鵝，趁着生意好，理應多賺一些錢。

鹵菜浸泡的時間越長，就越入味。

三分煮，七分泡。

不到十一點，就有人上門購買鹵鵝。

“老闆，你的鹵鵝很好吃，就是鹹了點。”

“那我下次少放點鹽。”

笑着應付一個個客戶，洪國忠并沒有改變的想法。

人有千百種，有些人吃得鹹，有些人吃得淡。

選擇了一些客戶，注定要失去一些客戶。

改來改去，味道也就變了，生意必定越來越差。

多的不說，就像方便面，有人覺得香辣的好吃，有人覺得酸菜的好吃。

洪國忠的想法很簡單，隻要生意沒變差，那就維持現狀。

客戶麽？應付應付一下就行了。

我願意傾聽客戶的意見，但是我就是不改。

上午準備的二十隻鹵鵝，一隻不少的賣完。

六塊錢一份的鹵鵝，勉強夠一個人加餐了。

買半隻的不少，買六塊錢一份的更多。

買整隻鹵鵝的，并沒有多少人。

下午重複着同樣的工作，洪國忠準備了三十隻鹵鵝。

鮮鵝不夠，打電話給供應商，要不了半個小時，就能送過來。

一斤鹵鵝的毛利潤大概三塊六，一隻鹵鵝大約六斤。

拿出三隻鹵鵝，将其剁成塊，随後攪拌好佐料。

還不到五點，去廠裏上晚班的人，就來他這裏賣鹵鵝。

工廠裏面的夥食，白天比晚上好。

白天的時候，坐辦公室的，都在食堂吃飯。

晚上的時候，長白班的走了，隻有一些班組長。

白天的夥食太差，長白班的人不說才怪。

工人或許會選擇人氣吞聲，其他人就不一樣了。

重生者也得吃飯，沒有本錢，做不了生意，咋辦？進廠呗！

知道接下來十九年多的信息，就一定能發财緻富？顯然不可能！

你知我也知，該上班的人，還得去上班。

重生至今，将近九個月了，能快速賺錢的路子，已經被人踏平了。

牽一發而動全身，何況是數以億計的人，重生到二十年前。

最初一些股民，仗着自己的記憶，在股市撈了不少錢。

一些人搶注了本屬于其他人的歌曲、商标、廣告詞等。

某些人買了千度、企鵝、阿外等企業的股票。

不少人懷疑千度、企鵝、阿外還能不能發展起來。

技術？擁有二零年的技術，你會的，我差不多也會。

我在某個公司，當過某個職務，做過某些項目......

激烈的人才争奪大戰，持續了三個多月，就漸漸停了下來。

原本屬于千度、企鵝、阿外的某些員工，被别的企業挖走了。

原本是灣積電的不少芯片加工人才，也被某些公司收歸麾下。

某些本該在幾年後、十幾年後違法亂紀的人，紛紛選擇改過自新。

某些本來要被間諜收服的人，反手就将引誘他的間諜舉報了。

本應幾年、十幾年後才能抓捕歸案的罪犯，有的被抓了，有的自首了。

某些打算出國享受的人，補交各種稅款，決定留在國内。

國外的空氣是否香甜，國外是不是真的自由，重生之前，他們就體驗過了。

重生八個多月，很多人都找到了适合自己的位置，很多人無奈的接受了現實。