蘇靖竹傲然道：“我難道不會在你收購之後，不提價嗎？反正掙錢的門路多得是，我最讨厭的就是言而無信！若是你真出爾反爾，我不介意用其他的辦法掙錢，晚點發财也沒什麽，總不能讓自己不喜歡的家夥占便宜。”

豬肉熊爽朗一笑道：“妹子做事真是爽快，我喜歡！好，我與你合作。”

“我先說兩點，首先，我希望你能把周邊的下水都訂下，最起碼在三個月内不能讓酒樓找到合适的供貨渠道。其次，賺的錢，我要五五分。”

“收購周邊的下水，而且還是三個月……這筆錢可不少。你一文錢都不拿，就要和我五五分？”

蘇靖竹指了指自己的腦袋道：“知識是無價的，如果沒有我把下水提價，你能靠這個賺錢？而且這裏的五五分是指賺的錢，也就是扣除你提供的本金後開始算。”

豬肉熊咬了咬牙，然後應下了：“好，咱們簽一個契約，到時候也好有個憑證。”

和豬肉熊簽寫好了契約之後，蘇靖竹又和豬肉熊商讨了一下收購豬下水的細節，豬肉熊很清楚自己同行的情況，再加上蘇靖竹腦子活絡，兩人很快就整理出了收購的方針。

豬肉熊這人腦子夠靈活，蘇靖竹和他商讨完之後，放心離去。

從鎮上回到家中後，蘇靖竹剛剛回家，便聽到了弟弟滿心歡喜的聲音：“姐姐！你回來了！你交代的事情，我已經完成了。”

蘇靖竹在弟弟的幫助下，放下了東西後，随着他走向苦筍堆。她從苦筍堆裏挑了一個苦筍，贊道：“弟弟你還挺會挖筍。”

蘇靖傑笑道：“我請教了長生伯。”

“昨天的髒衣服，你洗了？怎麽不等我回來呢？”蘇靖竹的口氣雖有些嗔怪，更多的還是愛憐。她的弟弟怎麽就那麽可愛，那麽懂事呢？

見蘇靖竹拿了把刀，在竹筍的面前晃着，蘇靖傑不答反問：“姐，你打算直接切開？”

“切了再剝，快一些。”蘇靖竹估摸着竹筍外殼的厚度，一刀劃過，然後往兩邊一扯，一次性把竹筍殼扒了。

看着躺在竹筍殼裏，肉色發白，像胖娃娃一般喜人的竹筍，蘇靖竹咽了咽口水。

苦筍可是好東西，煮熟後，口味爽甜，還會有清涼之感。更重要的是，苦筍還有食療功效，可以清熱明目，治消渴，面目黃。

将苦筍切了切，她将苦筍在鍋中用水煮開。

蘇靖傑小心地提醒姐姐：“用開水煮苦筍是可以去一部分苦味，但很多人還是不愛吃。”

蘇靖竹道：“我知道，待會兒我還會用淘米水泡。”

“原來姐姐留下那淘米水是用來泡苦筍的，那得泡多久啊。”蘇靖傑恍然大悟。

蘇靖竹有些不确定道：“明天應該就可以了，明早可以煮一點試試。”

“咱們把筍搬回房間吧，免得小嬸又來。”

想到周氏的厚臉皮，蘇靖竹不禁點頭。

蘇靖傑提議道：“姐姐，你今後也打算賣苦筍嗎？你可以試着賣炒好的苦筍。”

“假如酒樓都不會去苦，我打算賣處理的方子。”