她又指着另一道菜，滿臉含笑，眸光晶亮的說道，“這道菜呢，叫做白玉點翠柳，這道菜的材料用的也十分簡單。”

“口味特别之處在于鮮香軟糯，入口生香，讓人吃了一口便停不下嘴。”

其實，這道菜就是肉皮凍。

做法的特别之處在于，先是将肉皮煮熟後，然後再切成小丁。

煮肉丁的時候，要加上香料一起。[

待到肉丁将香料的味道都吸了進去後，再将肉丁盛在一個長方形的盒子裏。

盒子蓋上蓋子，放入冰塊之中掩藏起來。

等到肉丁變成了果凍狀，再取出凝固在一起的肉丁，将肉丁切成一塊塊的長方形擺在盤子裏。

接下來，就是調好汁水澆上汁水，再灑上蔥花之類的輔料即可。

這是一道每個人都會做的菜，不過要想做的很好吃，還是要花一些功夫的。

其實這桌上的一盤盤菜，所用的材料都是成本很低很低的。

賺取别人銀兩的，就是新鮮二字。

葡普通的材料，新鮮的做法，那些吃慣了山珍海味的公子哥兒，可是會買賬的。

再加上這些菜的口味都是經過了她的肯定的。

在賣相和味道方面，絕對是沒有問題的。

她像剛才那樣，一邊說着，一邊很自然的将一塊肉皮放在了上官钰的手中。

上官钰漆黑的眸子又閃爍了一下，唇角勾起了一抹淺淺的笑意。

“你吃吃看，這道菜可是可以美容養顔的，天天吃這個啊，皮膚就會變得很有彈性的，而且還能延緩衰老呢。”

對于這些，上官钰不大感興趣。

可是他身後的那兩個丫鬟好像是很感興趣的樣子。

能美容養顔，還能延緩衰老。。。

這對女人來說，是多麽的具有吸引力啊。。

“雅兒，你來替我嘗嘗吧。。。”

上官钰并沒有像之前那樣動筷子，而是吩咐身後一個丫鬟代他嘗試。[