光是聞着香味，就已經很不錯了。

火鍋不算是真正意義上的火鍋，是用瓦罐做成的，據說這樣，才更有味道，因爲瓦罐，會把所有的香味都彙聚在一起，而不會散開，而且，也可以控制，不會煮不熟，也不會煮得太爛。

打開後，一片清油，鋪在上面，花花綠綠的，有素的配菜，還有胡蘿蔔。

劉偉強說，他做的，是其中一種，以雞肉爲主，牛肉爲輔的，也可以豬肉牛肉鴨肉鵝肉爲主的，他們家的秘方，經過這麽多年的發展，變化了很多的款式，不止是一種。

而且，當年劉偉強也一直在自己家秘方的基礎上改良，發明了更多的款式。

我不可置否，其實要那麽多的款式沒用，一般一個兩個就夠了，當然，多多益善，說不定會有意外驚喜。

胡超群迫不及待，先夾了一塊肉。

“等等。”劉偉強驚呼，“燙！”

話沒說完，胡超群就放進了嘴裏，然後就是上蹦下跳的：“哇哇，好燙啊。”

他龇牙咧嘴：“燙死了，但是，很好吃啊。”

有了他的前車之鑒，我們，全都放在了碗裏。

我夾了一塊肉，弄了點湯，吹了吹，嘗了嘗。

劉偉強期待的看着我，我沒有說完，而是看向了其他人。

他們都已經嘗了，大部分人在點頭，劉宇卻在搖頭。

“怎麽樣？”我問。

“很好吃。”胡超群燙的哇哇叫，但是還是在孜孜不倦的吃着，滿嘴流油。

我自動忽略了他，隻要有塊肉，隻要是熟的，他都會說好吃。

劉映雪說：“好吃。”

溫婉肯定是說好吃的，徐征也點了點頭：“還不錯。”

他吃過的東西比較多，嘴巴比較刁，高檔酒店去過不少次，所以，也絕對還不錯。

開火鍋店和酒店，符合大部分人的口味，其實已經差不多了。

正所謂衆口難調，不是一道菜，會符合左右人的口味的。

劉宇砸吧砸吧嘴說：“淡了點。”

這算是一個缺點，但是也不算是什麽大缺點，因爲每個人都味覺都是不同的，有的喜歡淡的，有的喜歡口味重點的。

劉偉強期待的看着我，我還是沒有說話，而是叫來了黃金水彙裏的人，有時間的，讓他們都來嘗嘗。

雖然現在是九點多，但是有肉吃，他們還是很樂意的。

“哇，真好吃，我從來沒有吃過這麽好吃的！”

“還有肉沒？沒肉有湯也行？”

“那片姜留給我，卧槽，姜你都不放過？”

“本人，喜歡吃姜！”

能來吃的，都吃的紅光滿面，意猶未盡，本來就叫了幾個人，結果越來越多，最後幾乎所有人都抽時間偷跑來了。

少的吃了兩三片，或者是胡蘿蔔和别的配菜，甚至是姜片也不放過，就是吃肉喝湯了。

吃得多的，都是最先來的，少的是後來的。

結果，鍋底都空了，幹幹淨淨。

胡超群是吃得最多的那種，他一個人就吃了一半。

早在我叫人過來的時候，他就感覺到不妙，趕緊弄了一整碗，跑到一邊吃去了。

現在的他，就抱着肚子，躺在沙發上，眯着眼睛，一動也不動。

結果不用問就知道了，這麽多人吃完後，還眼巴巴的看着我，我好笑的讓他們滾蛋去幹活了。

所有人的眼神，都落在了我的身上。

即使知道自己可能成功了，但是劉偉強，還是很緊張期待的看着我。

我沉吟片刻說：“這是很不錯的。”

劉偉強松了口氣，臉上露出了笑容，溫婉握了握拳頭，劉映雪，則是展顔一笑。

要是成了，劉偉強的待遇就會提高很多了。

但是，我的話還沒說完，我看着他說：“你失敗了幾次？”

劉偉強的笑容凝固了。

他失敗了三次，也就是說，一百二十分鍾做三次，一次四十分鍾。

要是換成正式做生意，人早就跑光了。

但是，其中很多的過程，也是可以省略的，材料什麽的，都可以有現成的，可以幾個爐子一起做。

“我想起來一道很有名的菜。”我緩緩地說，“佛跳牆。”

劉偉強臉色抽搐。

我說；“這是佛跳牆嗎？它看上去，比較傾向于佛跳牆吧？”

劉偉強沉默片刻，解釋說：“它可以用瓦罐來做，然後換成火鍋。也可以做成辣的，隻要放點花椒就行了，我改良過多次，不會影響味道的。”

我點點頭，現在大部分人都喜歡吃辣的，不辣，就沒有味道。他的解釋，更像是等于承認，這類似于佛跳牆了。

具體是什麽，我不在意，我隻問他：“你最快，能多久做一次？”

“有人幫忙的話，提前準備，可以五分鍾一次。”劉偉強說，“我可以先把主菜都做好，再用秘方保存起來，這樣，也不會影響到口味。”

經過多年的發展，他們家的秘方，也不是一成不變的。

隻是老爺子那邊，不喜歡創新，他覺得，老祖宗留下的秘方，是最好的，改了，就沒有那股味了。

很多東西，都是劉偉強自己改良的，可以說，他在這方面，是個天才！

可惜了，被耽擱了幾年。

要是老爺子和他沒有鬧翻的話，估計又是一番場景了，不會破産，劉映雪也不會被我遇到，更不會發生這些事了。

這手藝，肯定是能火的，可惜，命運多舛，誰也無法預料。

“可以。”

這兩個字說出來，溫婉和劉偉強，徹底放松了下去。

溫婉激動的抱住了劉偉強。

他們熬了幾年，日子越來越難過，總算是有了機會了，如何能不激動。

劉映雪來到我身邊，低聲說：“謝謝。”

我搖搖頭：“我看中的，是他的實力，要是他沒那個實力，就算是你哥，我也不會要他的。”

這話很直接，劉映雪也了解，畢竟，我雄心勃勃，絕對不可能要一個手藝不行的人的。

“還有七天的時間，七天後，來上班吧。”我說。

劉偉強激動的說：“不用七天，馬上就可以上班！”

我搖搖頭：“你剛剛和你父親和好，七天的時間，是讓你們和他好好團聚，享受天倫之樂的。”