第5章 此酒隻應天上有
“看起來挺像回事兒的。”
“林女士,你老公做飯的神情,似乎不像個新手啊!”
“總感覺他眼裏有東西,不像是新手那樣,手忙腳亂,六神無主。”
柳依依微微有些詫異道。
正在此時。
攝像組領着一個麻杆身材的男人走了過來。
約摸年過半百的樣子,頭發都有些花白。
“你是美食頻道的葉總監?”
柳依依看着迎面走來的麻杆男人,不禁驚呼道。
這個麻杆男人,名叫葉鵬。
是美食頻道的制片總監。
“依依,總台安排葉總監過來給你們技術支持一下,他老人家在美食頻道呆了半輩子了,一雙眼睛可是毒的很呢!”
攝像組的人客氣的介紹道。
原來是這樣。
柳依依立馬回過味來。
自己在美食方面一竅不通,有葉總監這尊大佛在,專業講究部分,自然就更穩了。
這樣也方便引導網友們去對比,這蘇北辰和廚帝的差距,什麽叫做天差地别!
如此節目也就更有話題性,更能破圈嘛!
總台連這都考慮到了,看來姜還是老的辣啊!
這便是揭秘這檔直播節目吸引人的地方。
沒有套路,但總是能戲劇沖突不斷。
“依依,我一直在美食節目裏呆着,第一次跨節目支持,來到你的地盤,你可要多多關照啊!”
“要是有哪些地方不合你們年輕人的胃口,你可得多多幫我圓場才是。”
葉鵬是個實在人,上來就将姿态放的很低。
一番輕描淡寫的話,眨眼間,便化解了柳依依内心的緊張。
“葉總監過謙了,你可是美食界的老行尊了,一會您可得好好替我們把把關才是。”
兩人一番客氣後,紛紛再次将目光投向了大屏幕。
而林小夕一見行家來了,當即忍不住問道:
“葉總監,請問關于這個廚帝的白酒玩法,您清楚是怎麽回事嗎?”
“關于白酒烹饪的調制方法,我略懂些皮毛,但理解程度遠遠比不上廚帝那樣出神入化。”
“因爲這需要從根兒上,對調酒這事兒,有着一種超乎尋常的理解。”
葉鵬十分誠懇的思索道。
說着,他又不自覺的将目光移向屏幕。
“唉……現在的年輕人就是好高骛遠!”
“還沒學會爬,就想開始跑了!你上來就敢拿瓶白酒玩烹饪,你以爲你是廚帝啊?”
話音剛落。
屏幕裏的蘇北辰猛地開始颠勺控油溫了。
随即,隻見他将半隻波龍放入蛋液之中,裹上玉米澱粉和低筋面之類的,入鍋開始油炸。
“這是做天婦羅的正常程序,看來這蘇北辰還是下了些功夫的,而且從颠勺的熟練度來看,這小子八成以前瞧瞧練過,而且還是進過培養班的那種,絲毫不必星級酒店的廚師差啊!”
“等等……這家夥想幹嘛?他炸天婦羅,怎麽隻放上半截入鍋啊?還有半截他就這麽捏在手裏?”
葉鵬瞪大眼睛,有些茫然道。
他好歹也是在美食界沉浸半輩子的人了,頭一次看到這麽奇怪的炸法。
而彈幕大軍裏面,更是直接炸開了鍋。
但誰料沒等他們化身鍵盤俠。
蘇北辰忽然以白酒爲基底,又從酒櫃裏拿了七八種酒開始調配起來。
嘩!嘩!
一陣調酒杯的撞擊聲入畫而來。
那調酒杯一到蘇北辰的手中,就像注入靈魂一般,整個都活了過來。
一會兒上下翻飛,像隻靈活的海燕。
一會兒旋轉跳躍,像是天馬行空。
但更絕的是,不知何時,蘇北辰拿出一個火機,朝調酒杯縫隙一點火,這酒具裏散發出的酒味,瞬間像是火龍吐息一般。
一轉眼便在整個調酒杯縫隙處,誕生出了一團火圈。
而蘇北辰宛如變魔術似的,依靠隻接觸調酒杯兩端,将調酒杯越玩越快,直至殘影……
那畫面看上去,就如同他自己在玩一枚火球,令人有種說不出的歎爲觀止。
“這技術……這手法!”
葉鵬徹底驚呆了。
作爲美食界的大拿,他太明白這種調酒的方式說明了什麽。
不過,還容他做出反應。
這邊攝制組的人員,連忙手忙腳亂道:
“快!上特寫鏡頭!上高速捕捉攝像機!”
但誰料攝制組剛一調整機器,蘇北辰快如閃電般的将油炸好的龍蝦扔入碎冰之中,随即灌入調好的烈酒。
嘭!
烈焰升騰,一朵藍色焰火燃燒在碎冰層上。
而龍蝦上半截露出冰面,宛如破冰而出般,端的是霸氣無比。
下半截藏于冰層之下,蝦尾鮮嫩,似乎正在冰水之中搖曳。
此情此景,看得彈幕大軍們,一陣如癡如醉:
“原來這就是水陸霸王的由來啊!”
“上半截是天婦羅,下半截是醉蝦玩法,将這壓軸之處,藏于冰層之下,這也隐隐蘊含東方哲學,頗有藏鋒之意!妙哉!妙哉啊!”
“但如此精妙的創意,首先要得會玩調酒才行。”
“這種出神入化的調酒方式,沒想到世間竟然還有第二人會,這蘇北辰簡直是深藏不露啊!”
“如此調酒功力,調制出來的美酒,定然是此酒隻應天上有,人間難得幾回嘗!”
(本章完)