第四百八十六章:牛肉漢堡套餐
樂莜莜将黃瓜切成黃瓜絲,番茄切成厚薄一緻的片狀,随後更是将半年前她做好的芝士球切成放在爐竈邊上烤。
待她回過神來才發現她剛烤的三塊饅頭片已經被太上皇掃奪一空,樂莜莜迫于無奈地給太上皇配上了一本熱溫過的牛奶,“太上皇,你不能這樣吃了大家的午餐,不然等下我餓着肚子做菜會失了調味的準頭。”
太上皇喝了一口溫牛奶驚喜地指着溫牛奶,“這牛乳沒了(騷)味甚是好喝,怎麽做到的?”樂莜莜的神秘一笑,“這是商家秘密,若是告訴您老人家了,日後您就不來小店了。”
太上皇凜然看着樂莜莜,樂莜莜毫不示弱地看了回去。片刻之後,太上皇豪爽一笑,“你這樣就像個小商販一樣,跟你爹一模一樣,無商不奸啊!”
樂莜莜一愣,眉頭輕蹙皮笑肉不笑道:“太上皇你說什麽呢?我爹怎麽是奸商呢?”
太上皇恍然想起樂莜莜與白家之間的矛盾,他拍了拍自己後腦勺直歎:“你看看本君這記性……”
樂莜莜望着說漏嘴的太上皇,心中不禁懷疑的太上皇定然查到了白家與自己的關系,再不然就是查到君陌與自己曾經是異常鬧劇婚約。
“丫頭,你這是做什麽啊?”太上皇說看着若有所思的樂莜莜急忙轉移話題,轉移注意力。樂莜莜憋了一眼有意轉移話題的太上皇,眉頭輕佻順着太上皇阿的意回答:“漢堡!”
“漢堡?
樂莜莜點了點頭,再五六個饅頭切成片狀,爾後挖了一快牛油抹在鐵闆之上融化,而她此時用一個噴桶裝了牛奶噴在饅頭片上,随後有序地放在鐵闆之上煎烤。
太上皇看見她這般步驟終于明白爲裏面會有牛乳奶香味,而且不幹不柴還微微濕潤的原因了。
樂莜莜看着太上皇忍不住吞了吞口水,心想太上皇自然會偷吃,所以她嚴厲地看着太上皇警告道:“太姥爺,若是你現在偷吃吃飽了,等下就不能吃到真正的漢堡了!”
太上皇厭倦地看了一眼警告自己的樂莜莜,不耐煩地揮了揮手,“本君又不稀罕吃,你做就對了。”
樂莜莜轉過身的将低配版的平底鍋放在的爐竈之上,忽然猛然轉頭看着太上皇乖乖地看着煎烤饅頭。
她十分滿意太上皇守規矩的樣子,她撩了撩牙齒将已經敲端纖維的塊狀牛肉放入已經布滿黃油的鍋内煎,“滋滋——”小火慢煎回控制牛肉塊肉汁流失,從而達到鎖汁的效果。
片刻之後,她将牛肉翻面自煎烤,随後轉身想将饅頭塊翻面,卻不想太上皇直接走進竈台麻利地将饅頭翻面。
色澤金黃的饅頭片 飄蕩着小麥與牛油混合的香氣,頓時整個廚房蔓延着一股牛香,讓整棟百味樓的食客都好奇第六層究竟做了什麽關于牛的菜肴,竟然如此之香的同時還不騷。
這種神奇的香氣讓無數食客紛紛想偷偷溜上低樓層,可第六層卻被店小二以及太上皇的死守着,生人勿進之外,連蒼蠅都被驅除在外。
一炷香之後,樂莜莜将已經煎烤好的饅頭放在一旁攤涼,而她則是将整塊牛肉切成一節手指厚度的牛肉片。
随後再将一片牛肉切成若幹小塊牛(肉)粒,暗紅色的牛肉随着餘溫慢慢變成熟肉的灰紅色。樂莜莜将面包片、牛(肉)粒、融化的芝士、黃瓜絲、番茄片、以及她随手做的蛋黃醬在桌子之上。
她将雙手洗幹淨之後,她拿起一片饅頭片首先摸了番茄醬随後放入一小撮卷成球的黃瓜絲,随後放入兩三粒牛(肉)粒,随後撒上黑白胡椒粉。
此後擠上蛋黃醬,再放上番茄片,爾後蓋上一層薄芝士,最後該上蓋上另外一層饅頭片,并用一個竹簽的的插着在中間固定性形狀,放在一個圓木盤之上。
圓木盤之上早就放着她讓周公公去一樓要的炸薯角和紅地瓜條,三者合一圓木盤子色香味俱全地散發着一股異域風情香氣。
太上皇第一次看見這将所有食物放在一個盤子中的菜肴,不禁問道:“這就是漢堡?”
樂莜莜點了點頭,但又搖了搖頭解釋道:“這是漢堡了。漢堡單獨指一個,但現在的圓木的盤子中既有炸薯角、甜紅薯條以及牛肉漢堡,所以這是牛肉漢堡套餐!”
她剛說完,發現了少了牛後漢堡套餐中必備的解渴神器——可樂,但現在她哪裏找到酸堿中和和氮氣來調制可樂,所以她退而求其次用了黃滾滾爲她準備的冰鎮酸梅湯。
太上皇看着樂莜莜做了五六份牛肉漢堡的套餐之後便停下手,端着屬于她的那盤牛肉漢堡套餐坐在他身側,大快朵頤地拿起漢堡咬了一口。
她心滿意足地細嚼慢咽,一臉幸福地感受着牛肉漢堡的美味,而拿着餐具跑上來的周公公氣喘籲籲地看着樂莜莜,“莜莜……你……你……怎麽……”
樂莜莜看着太上皇用筷子拿夾起薯角哭笑不得,“太姥爺,這種食物要用手才能感受道食物最原本味道。你這樣太拘謹了,很難感受到 這種食物的便利的。”
太上皇半信半疑地看着樂莜莜繼續轉過頭津津有味地吃起牛肉漢堡,所幸把心一橫将筷子扔在桌子之上,雙手拿去牛肉漢堡一咬。
豐富的口感與負責的味道讓他爲之一顫,牛肉鮮嫩(多)汁伴随着淡淡的胡椒香味,黃瓜的清甜與番茄酸酸甜甜的味道讓人在複雜多變的味道如獲新生,食欲頓開。
酸酸甜甜的番茄汁與微甜的蛋黃醬以及一股說不出來乳香味,讓他停不下手吃了起來。
周公公目瞪口呆地看着 太上皇竟然用手撿着吃完了整個圓木盤子的食物,喜逐而泣地擦了擦眼角,“太好了!太好了!太姥爺終于吃多東西了……太好了……”
樂莜莜不解地看着周公公,“周公公,你爲什麽那麽開心?太姥爺吃那麽多,我還怕他吃多了,撐着難受!”
樂莜莜看着太上皇正在吃第二盤牛肉漢堡套餐,而周公公 趁太上皇無暇顧及自己,偷偷在樂莜莜耳邊說了一番話。樂莜莜難以置信地看着周公公,“你說太姥爺一直擔心的就是今日假金的事情?”
周公公點了點頭低語:“之前一直沒有證據,太姥爺也不想做的太過而不讓人去追查,卻不想老爺做的太過了,斷了太姥爺的左肩右臂……”
樂莜莜眉頭緊鎖望着太上皇,“周公公,太姥爺的左肩右臂是不是指的是老戰王和滾滾的爹?”
她縱使不用周公公承認,她也是能推出來這兩人在朝廷中的位置,一文一武的存在。
黃滾滾的爹如同清朝時期和珅的存在,都是曆代帝王爲了日後新登帝位的皇帝所用,一般是當小國庫的存在,将貪污受賄控制在一個範圍以及人數之中,協助朝廷正常運轉。
然如今,黃府被抄填充國庫,滾滾在夜炎的幫助下,其實是在太上皇的暗中保護下留在了天都城,以此留下黃家的血脈。
然原本皇室争鬥中,太上皇并沒有明顯的表現出成爲誰的靠山,可老戰王的死讓太上皇愧疚而選擇站在夜炎身後作爲補償他的一個方式。
“莜莜,你說什麽胡話呢?”周公公沒有想過樂莜莜心思如此清楚,一點即通的靈透,這讓給他急忙拿着手帕轉回話題,“太姥爺吃飽了,我去伺候伺候……”