空曠的柴房中。

葉曉晨正一手抓着石磨的手把，用力得緩緩推着，另一隻手拿着個小茶碗，時不時往磨子中間的小孔裏放入水浸泡了一夜的豆子。

這豆子是農場裏收獲的普通黃豆。

早在一個多月前，這些豆子成熟收割了。

本來，按照正常時間，還兩個多月才能夠收割的。

隻不過因爲葉曉晨的神農天賦，豆子提前成熟了。

現在葉曉晨在磨豆子，準備制豆腐。

本來，現在有專門碎豆子的豆漿機，不過葉曉晨認爲，用機械打成的豆漿沒有石磨磨出的好。

正好葉曉晨家就有這麽一個石磨，好久沒用過了。

他就搬出來洗幹淨，手工磨豆漿。

在這些豆子中，葉曉晨還放入了十幾粒仙豆（黃）和仙豆（紅）。

他琢磨着，放了仙豆後，肯定會讓豆腐變得更加好吃一些。

還别說，當仙豆被磨碎後，融入豆漿中，淡淡的豆香味散發出來，極爲誘人。

當最後一碗豆子倒入石磨中，逐漸被磨成了豆液，從石磨縫隙中流出，落入了下方的不鏽鋼水盆中。

不鏽鋼水盆中的豆液，并不是純白色的，帶着淡淡的黃紅色，這是仙豆（黃）和仙豆（紅）的顔色。

他之前吃過仙豆（紅），跟仙豆（黃）的口感截然不一樣。

最爲奇特的是，吃了一粒仙豆（紅）之後，渾身變得熱乎乎的，然後出了一身汗，那汗水黑乎乎的，竟然将身體内的雜質排除出來了。

很明顯，仙豆（紅）有一種排毒的效果。

至于仙豆（黃）的效果平和得多，應該是潛移默化得改善體質。

至少葉曉晨在吃了一些仙豆（黃）之後，感覺身體有一些明顯得增強。

豆子磨完之後，葉曉晨将石磨的轉動盤搬開，将不動盤上殘留的豆液用水沖洗幹淨，然後才将下面的不鏽鋼水盆拿了出來。

滿滿一盆豆液。

淡淡的豆香散發出來，極爲好聞。

接下來就是過濾掉豆液中的豆渣，隻留下純粹的豆漿。

老媽拿了一個白色的布袋子，專門用來過濾豆液的。

葉曉晨直接端着水盆，滿滿将豆液倒入了布袋中，頓時，豆液就從布袋中留了出來。

等到所有豆液倒完之後，布袋已經裝滿了一大袋。

老媽開始将布袋紮緊，然後放到專門用來擠壓的木凳上，開始用力得揉壓布袋，頓時豆液從布袋中被擠了出來。

足足擠壓了十幾分鍾，等到再也沒有豆液流出，布袋中剩下的就是豆渣了。

這豆渣也是可以吃的。

更何況，裏面還有仙豆（紅）和仙豆（黃），就更不能丢棄了。

而且，用着豆渣還能夠制成豆渣餅。

接下來就是煮豆漿了。

将豆漿放入一個鐵鍋之中，放到柴竈上，大火燒起來。

一直将豆漿煮得沸騰，然後再小火煮幾分鍾，将上面的浮沫去掉。

如果在這個時候，将豆漿慢慢冷卻，就能夠得到一塊塊的豆皮。

這個時候，老媽已經用一塊石膏，在一口陶缸裏磨好了沉清後的飽和石膏水。

石膏水就是鹵水，專門用來做豆腐的。

鹵水跟豆漿混合，就會發生化學反應，變成豆腐腦了。

老媽磨好鹵水後，就從屋子裏拿來了三個菜碗，用勺子從鐵鍋裏舀了豆漿出來。

接着，葉曉晨跟老媽兩人将鐵鍋從柴竈上提了起來，将裏面熱乎乎的豆漿倒入了有鹵水的陶缸中，充分攪拌。

很快，白花花的豆腐腦慢慢浮現了出來。

老媽就拿來了一個專門做豆腐的木質容器，首先在容器底部放了紗布，開始用勺子将豆腐腦一一舀到容器裏，裝滿之後，再講蓋子放上，然後在蓋子上壓上重物。

隻要過個幾個小時，鮮嫩的豆腐就成型了。

豆腐腦剛好将木質容器放滿了。

陶缸裏隻剩下一大碗豆腐腦了，正好可以用來中午做菜。

葉曉晨從桌子上拿起了一碗豆漿，喝了一口，真香，雖然沒有放糖，卻喝起來有種甘甜之感。

“晨子，你的不放糖啊？”

老媽拿出來一個裝着白砂糖的容器，問道。

“老媽，不要放糖，這樣更好喝，真的，你喝一口試試。”

葉曉晨連忙說道。

“不放糖有什麽好喝的。”

老媽不信。

“真的，你喝一口試試。”

葉曉晨連忙說道。

老媽試了一口，頓時眼睛露出了驚訝之色，還真是很好喝，沒有砂糖的甜味影響，反倒将豆子那種特别的甘甜展露無遺。

而且有種無比醇厚的豆香，令人回味無窮。

等到一碗喝完之後，老媽竟然有種意猶未盡之感。

“真好喝，早知道就多留兩碗了。”

老媽忍不住說道。

“不是有豆腐腦嗎？”

葉曉晨也将一碗豆漿喝完，又将目标放到那碗豆腐腦上。

他用勺子舀了一勺，然後就這麽吃了起來。

真是不錯，豆腐腦鮮嫩無比，簡直是人間美味啊！

“别吃光了，給你老爸留一點。”

老媽也吃了一份豆腐腦，最後還是忍了下來，将最後一份豆腐腦留給了老爸。

“知道了。”

葉曉晨不由得将目光放到了那個豆腐容器上，不知道着成型的豆腐味道怎麽樣？

他忽然心中閃過一個念頭，如果用添加了仙豆的農場豆子制作成豆制品，放到仙泉餐廳裏買，恐怕又是一堪比酸菜的拳頭産品。

隻可惜，仙豆太珍貴，數量又有限，還是不能這麽浪費了。

自己和家人吃可以，至于放到餐廳裏去賣，還是算了吧。

葉曉晨走出了屋子裏，來到了旁邊的屋場外。

外面堆滿了紅磚等建築材料。

地基已經打好，砌了大概一尺高的紅磚。

老爸正在用水管給地基做保養。

再過幾天，施工隊就會過來正式開砌了。

“老爸，我來澆，你回來喝豆漿吧。”

葉曉晨走了過去，說道。

“沒事，很快就澆完了。”

老爸說道。

葉曉晨正要說話，忽然手機響了起來，他拿出來一看，是李甲仁打來的。

原來今天下午要開例會，通知葉曉晨去參加。

這次例會主要是對上個月的公司運營情況進行總結和調整。

例會的參與者除了公司各部門的負責人，還有公司的股東成員。

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