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蔡清風停下腳步，指着姬老大對地方官說，這是我幹爹，玉堂的技術大拿，也是華夏醬菜的正宗傳人。他又指着戴槐子說，這是我兄弟，玉堂的掌門人。

地方官一聽，兩袖一甩，上前施禮說，幸會幸會，下官有眼不識泰山，還請多諒！玉堂的名号如雷貫耳，戴掌櫃更是名聲大振，享名于千裏之外，今日得以一見，果真非同凡響。戴掌櫃，微山湖的蓮藕，可謂是取之不盡用之不竭，如能給湖上人開辟一條财路，玉堂可是功高蓋世了。

戴槐子說，藕還有待于研制，一但時機成熟，一定打出微山湖香藕的牌子。

姖老大被戴槐子人格魅力和超群的謀略征服了，他想，商人都是精明的，而他是集靈巧機警、随和而又堅忍不拔的崇高品質，與非凡的氣魄和睿智的商業氣質與一體，來駕馭天時地利人和。生意做到這個份上，充分顯示出了姑蘇戴玉堂非同一般的經營理念，更向人們昭示了它與衆不同的經營方向。

一旁的蔡清風對地方官說，今天就到這裏吧，該看的都看了，夫人孩子們在鎮上逛的差不多了，回道石佛閘上，還有要緊事可幹。

意猶未盡的地方官挽留說，急什麽呀！既來之，則安之，還有碧霞宮、清風潭、飛雲橋，特别是“絕蛟龍波濤之危，泛一瀉千裏之概，誠爲沛邑之巨觀”，不可不遊的昭陽一景。我已派人告知張老嬷嬷子，她炖好了魚，抹好了鍋餅等着大家哪，過過飯食，再走也不遲呀！

戴槐子示意同行的學徒，把早已準備好的玉堂醬菜送于地方官，說自家的小菜不成敬意，還望笑納。

地方官讓随從收下禮物，過歉地說，受此厚愛，實則難當，來去匆匆，地方有不周之處，還望包涵。微山湖曆史悠久，古迹名勝頗多，湖上流傳着許多動人的傳奇故事，沒有三天五日是看不過來的。還有微山島的三賢墓、兩城的伏羲廟、魯橋的仲子廟、馬坡的梁祝墓等。哎！眼前就是樂道庵，不如進去歇息一下。

說着，他讓随從把早已準備好的微山湖青皮、雞頭米等奉送上三筐作爲禮尚往來。

蔡清風推辭說，兩日遊湖承蒙關照，就在這裏别過了，多謝多謝！

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