第一百八十九章一條生财路


胡圖放下鐵鍬,支在手裏,似笑非笑的看着他,“怎麽?還想白吃白喝?”

“那……那等大人安置好了再說吧,這頓酒你别想賴掉。”林侍衛有些委屈的看着他。

水哲然從屋裏走出來說道:“都是朋友,還差了這點兒飯了?都進來吧,正好家裏有野味,邊吃邊聊。”

他們沒有進屋,水哲然搬出來兩個竹子方桌拼好,旁邊支上烤架,很快就點燃炭火将一隻野羊架上慢慢烤着。

林侍衛見水哲然給面子,立即好感倍增,笑道:“有酒嗎?”

水哲然點頭,“你們還要辦差,喝點糯米酒吧。”

“行,隻要有酒就行,現在府城和縣城亂糟糟的,酒味兒都聞不着。”林侍衛跟在水哲然屁股後面有着一絲讨好的意味。

水靈帶着胡圖的兩個孩子從外面回來,他們一人扛着一根大甘蔗,如今的甘蔗已經長了半畝地,現在到了可以吃的時候。

胡圖眼睛一亮,問道:“這是玉竹嗎?”

水靈失笑,“我們叫甘蔗,榨汁熬糖,不過直接剝皮吃也不錯,孩子們都喜歡。”

“哎呀,這東西我們國家可沒有,你是怎麽種出來的?我怎麽沒看見?”胡圖去過田地,并沒有看見甘蔗。

水靈失笑,“你那麽懶怎麽可能去河邊沙地,我種的地方偏僻,也是怕被人禍害了,三年的功夫我才弄出小半畝來。”

“啧啧,真厲害啊,不聲不響的弄出來好東西,如果以後這個多了,我國就能産出雪花糖,得爲國庫省多少銀子。”沒想到胡圖還是個關心國家大事的人。

水靈剛要說話,隻覺身子被猛的往後一扯,回頭看見那些人的馬兒跑來啃甘蔗葉子,她索性摸出匕首,把前頭的嫩尖兒都砍掉,讓馬兒自己吃去。

胡不語惋惜的看着葉子問:“葉子不能熬糖嗎?”

水靈失笑,“葉子糖分少,牲畜愛吃,要記住料不抵工的活兒咱們不幹啊。”

“什麽叫料不低工?”胡不語懵懂的問。

水靈耐心的講解,“這葉子沒什麽糖,如果硬要用熬糖的工序來弄,弄出來的糖很少很少,白白浪費了柴火和人力。”

“就像你出大力耕地,幹了一畝地的活,最後發現這片地種出的糧食隻有一分地的,出的力氣跟你的收獲相差甚遠。”

胡不語點頭,“我懂了,以後做事要考慮是不是等價,如果不等價就不做。”

水靈突然發現胡不語有做生意的天分,但他的身份是沒辦法做生意的。

“也不能這麽說,你看看你爹,他爲民出力,結果丢了官職,但是他問心無愧,清風亮節,我希望你能好好跟你爹學,将來也做個像你爹那樣的好官。”水靈開始拍馬屁。

胡圖心裏非常的受用,但真實情況他也知道怎麽回事,當下謙虛的說道:“言重了,我隻是做了我應該做的,當官不爲民做主,不如回家種紅薯。”

林侍衛被他們唬的一愣一愣的,臉上浮現濃濃的敬佩,深覺那些說胡圖自私自利人是污蔑。

他想了一下問:“大人,如果有機會,你願意去京城嗎?”

胡圖連連擺手,“說實話,在這裏我是個官兒,有點威嚴,可去了京城我是什麽?不過是個蝼蟻。”

“其實我也舍不得這裏,這裏民風淳樸,換個人來當官我怕他們會被欺負。”

林侍衛忽然一拱手,滿臉敬佩的說道:“難怪大人十年不升官,根本是故意不想離開,在下敬佩。”

胡圖,“……”好心塞。

水靈差點笑噴了,好吧,這是個美麗的誤會,她趕緊帶着孩子們去把甘蔗處理了。

才弄回來三根,所以切了一根給外面的人嘗嘗鮮,剩下的榨汁熬糖,兩根甘蔗加起來有八斤,熬出來不到八兩的紅糖。

蘇勤看着紅忽然臉色變了變,有些嫌棄的樣子。

水靈納悶的問:“娘,你是不是想要白糖?”

蘇勤扶額,“我是想起來古法白糖的做法,心裏有點難受。”

“嗯?”水靈自己想了一下,然後咧咧嘴,古法白糖是用黃泥水淋出來的,難怪娘親嫌棄。

蘇勤捏了一點紅糖放入口中,抿了一下說道:“我想吃熏雞了。”

“兔子行嗎?家裏的雞下蛋很勤快的。”水靈覺得應該再多養一些雞,不然不夠吃的。

“行,正好你爹昨天清理了八隻,都給我做了,慢慢吃。”蘇勤差點流口水。

水靈無語,隻好乖乖的去做,熏肉要先把兔子鹵制出來,然後晾一下水分,之後将鍋底放入紅糖幹燒,把兔子用篦子隔着放在鍋裏蓋上蓋子。

紅糖幹燒之後就會出現煙,用這些煙慢慢将肉熏入味兒,等熏好的兔子就會皮色亮紅,嗅着有特殊的煙香味兒。

結果開鍋的時候外面的人聞到了味道,林侍衛瞪着水哲然,“兄弟你不厚道,有好吃的還藏着。”

水哲然側目,“這是小女在做東西,你們不怕吃中毒了我就去拿來給你們嘗嘗。”

“拿來拿來,這麽香的味道,拉肚子也認了。”林侍衛是個吃貨。

水哲然進屋去拎了兩隻兔子出來,“就這些,多了沒有。”

林侍衛眼睛一亮,這顔色看着就好吃,他直接手撕了一條腿,吃第一口的時候稍有不習慣,但吃第二口就覺得香的能把舌頭吞進去。

胡圖見他不說話,自己扯了一塊肉塞嘴裏,“哎呀這是怎麽做的,好吃,我怎麽都沒吃過?”

水哲然淡淡一笑,“小女剛弄了紅糖出來,順手實驗一下新法熏肉,這吃着還成?”

“成,太好吃了,下酒最好不過。”林侍衛滿足的啃着。

胡圖想了一下,問:“你們開鋪子嗎?”

水哲然搖頭,“不開,沒那個閑工夫。”說着視線落到胡圖身上。

他雖然是縣令,但不比百姓富裕多少,倒是可以給他一條生财的路。

“大哥,你問問嫂子樂不樂意開鋪子?不過說好了,如果願意做,那就隻能收我們若水村養的雞鴨兔。”這也是給村民一個創收的機會。

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