第1107章 魚腥草


趙容朗揉了揉額角:“我原本就是這個點起來溫書的。不妨事。我先回房披件衣服過來,你先去廚房吧!”

說完,趙容朗就先回房間換衣服了。

趙宛舒見說不動他,隻能先無奈去了廚房,她還得趕時間做事呢!

因着是去探監,這做的吃食自然是要簡單好吃爲上,她決定做一份鹵肉,一份涼拌菜和蔥花卷,配合着再做一份姜糖糕。

這般想着,趙宛舒就翻了翻廚房裏現有的材料,趁着天還早,她先燒了鍋子,準備先燒好水再鹵肉,而在此期間,她打算先揉面團做蔥花卷了。

她才開始倒出面粉,還沒開始,趙容朗已經穿好衣裳過來了,他簡單地洗漱了一遍,看起來人都精神了許多。

他走到趙宛舒身邊,“揉面我來吧!”

家裏經常做饅頭,揉面這些他還是駕輕就熟的。

趙宛舒倒是也沒拒絕,她讓開了位置,回道:“這可不是做饅頭的,是做花卷的。”

“花卷?”趙容朗愣了愣,遲疑道,“我不會做這個,饅頭倒是還行。”

“步驟是一樣的,隻是等會要撒蔥花抹油。沒事,你先把面揉好,醒好了後再說。”趙宛舒邊說邊麻利地去處理肉,回道,“那牢裏清冷苦乏,便是有飯菜吃,估計也吃不好。但是也不好給帶太多濕的東西,隻能在花樣上變一變。”

“所以,這花卷撒了蔥花,好歹也是見了些綠的。”

就假裝是補充了蔬菜呗!

聞言,趙容朗倒是也覺得頗爲有道理,他颔首道,“的确如此。你很是有心了!”

也就是如此,趙容朗越發覺得蕭承煜是有福氣,能夠讓自家妹妹這般爲他着想。

趙宛舒把處理好的肉混着香料放入鍋内鹵,這得鹵一個多時辰,雖然可能沒有浸泡時間久了好吃,但目前隻能先這樣了。

廚房還有新鮮的蘿蔔等,趙宛舒甚至還找到了半籃子的魚腥草,這倒是讓她想做個涼拌魚腥草了。

這般想着,她先把魚腥草給處理幹淨,然後摘去老根,葉,留下了嫩白的根部以及嫩葉,折成長短合适的段後,然後過了遍熱水後,浸泡在涼白開裏面浸泡,等之後再撈出來,用辣椒油混着蘿蔔絲攪拌就可。

至于多出來的蘿蔔,趙宛舒想了想,姜糖糕做的是甜口的,現在就做個鹹口的蘿蔔糕。

蘿蔔糕做起來也有點費時間,得先把蘿蔔擦成絲,然後在熱水裏汆燙後撈出來,再放入涼白開中浸泡,泡涼後再撈出來擠幹水分備用。

然後再把幹蝦米和瑤柱都得泡發後切碎,剛好前陣子廚房采買的買了些臘肉回來,把臘肉肥瘦相間的切成小顆粒,然後熱鍋下臘肉,炒出油脂來,再把蝦米和瑤柱也放進去翻炒,最後出鍋放涼。

而後再把擠幹水的蘿蔔絲打散,放入炒好臘肉、蝦米、瑤柱碎等,再放入适量的調味料攪拌,再重新去調配粉漿,然後放入蒸籠裏蒸煮,等到定型後取出來切塊就成。

至于姜糖糕也比較簡單,隻要把老姜去皮後然後拍扁搓成碎末就可,這些就交給後頭揉面後,等着醒面的趙容朗了。

趙宛舒則是去取了金銀花來泡水,又放了幹紅棗等物,最後混着一起放入粉漿上蒸籠,就是一份妥妥的姜糖糕了。

等到把花卷也放入蒸籠,這鹵肉也差不多快好了,趙宛舒把鹵肉撈出來,然後去掉水分,切成小塊地碼好,再放入盆子裏擺放整齊,再放入食盒裏。

其他的東西也是如是,一一擺放好放在了食盒中。

中途,她想起牢裏陰冷,又去房間裏拿了些藥瓶,裏面都是普通的風寒藥丸等,不過爲了以防萬一,她也沒準備太多,隻放在身上藏着了。

等到一切弄好,天色也已經大亮了,趙宛舒也簡單的吃了個早飯,就去房間打理了自己一番,換了新衣裳,這才等着顧家安排的馬車上門。

顧家的馬車也來得很快,很快就到了府門口,趙宛舒提起食盒剛要出門,趙容朗也換了身幹淨的衣裳跟了出來。

“阿宛,我跟你

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