蘇菲菲輕輕地抿了一口茶，看着正站在她面前的這一群陌生的面孔緩緩說道：“大家不要緊張，我就想了解一下大家近來工作的狀态！”

李雲琦小心翼翼的看着蘇菲菲，心裏暗暗的想着：以前在一品香有跟沐晨碰過幾次面，沒想到他是深藏不露的人才。

風宸見李雲琦一直看着蘇菲菲，他假裝咳嗽一下，想引起大夥的注意，聽到這聲咳嗽聲，蘇菲菲擔憂的看着風宸說道：“七王爺，你的病又複發了嗎？”

風宸看着蘇菲菲擔憂的小眼神，眼神直接躲過她的直視，心裏暗暗想着：該找個合适的時間跟她坦白了！

這些天，沒聽到風宸的咳嗽聲，蘇菲菲都忘記了風宸的性命最多能活兩年左右，她仔細的想了想司徒俊那個家夥不是神醫嗎？到時問問他，風宸的病到底能不能治好，就算他不能治，不管多艱難，她都一定想盡辦法将風宸治好。

“那就從你開始吧！”蘇菲菲指着李雲琦說道：“據我所知，你之前是在一品香當掌櫃的，而且你還是李掌櫃的兒子，我沒說錯吧？”

李雲琦向蘇菲菲緩緩地行禮說道：“當家的，你所說的屬實！”

“那你說說我們店的宗旨是什麽？”

李雲琦不慌不忙地說道：“顧客是上帝！”

蘇菲菲仔細的想了想緩緩說道：“如果顧客的膳食中出現了蟑螂，作爲店裏面的掌櫃，你怎麽處理？”

李雲琦聽了蘇菲菲這個刁難的問題，猶豫了一會才回道：“那我會先安撫顧客，将他這桌膳食全部替換新的并且他的膳食全部免單，同時立刻是查明原因，如果是我們的責任的話，那我們就該整頓店鋪衛生，如果是客人的責任的話，那就要找出證據讓他将膳食的銀兩付清了，并通告他别列入黑名單，永拒進店鋪用膳食！”

蘇菲菲點點頭說道：“還不錯，但是你露了一個細節，換新的膳食之前，所有之前出問題的膳食不能立刻端進廚房内，等新的膳食出來後，才将之前出問題的膳食拿出去，這樣事爲了讓顧客安心，要是你提前将那個膳食端回去的話，客人就是懷疑，你是重新換了一份，還是那之前地忽悠他們！”

李雲琦聽了蘇菲菲這般說教緩緩地說道：“當家的，在下受教了！”

蘇菲菲揮揮手讓他站到一旁去，繼續盤問了另外幾個人，其中有兩個比較憨厚的大小夥緊張之下沒能及時答上來，心情未免有些失落！

蘇菲菲看着這群緊張的夥計緩緩說道：“今天的考核結果，我還是挺滿意的，不用叫我當家的，我也不興這一套，直接叫我沐晨公子就行了，笨一點沒關系，勤勞就行了，還有一點就是對店鋪是要絕對的忠誠，要是背叛了海闊天空，我想不僅是我，七王爺也不會放過你們的，都下去吧，直接找李掌櫃轉正，他會安排你們的崗位，希望你們不要辜負我對你們的期望！”