第五十九章女兒紅酒


一邊參觀,一邊聊天,國家經濟,世界局勢都聊了個痛快。

不知不覺的就到了他們的研發車間裏,一群技術員正在弄那台QQ原型車,車已經造出來了,隻是還有很多細節等待處理。

“大家停一下啊, 咱們歡迎傳奇汽車的王洛王總來給咱們講一下可好。”老王吆喝道,并鼓起了掌。

大家也停下了工作,鼓掌歡迎王洛到來,其實一進門大家就認出他來了,那大個子,特别明顯, 又是國内汽車行業的領軍人物,不光量産車型在國内和世界上賣的火爆,就說那一款跑車就令他們自行慚愧,沒有可比性啊,就連這台車也是人家給的圖紙,自己現在照方抓藥都磕磕絆絆的。

“你們王廠長太客氣了,大家都是造車的,不管技術怎麽樣,大家都各有絕活的。

可能在研發上大家欠缺一些,不過在工人素質上,我看了一下,比我們廠好很多,我們那大部分是新手,需要挨個培養,你們這就不一樣,都是老手了,如果科研能力上去了,未來成就絕對不差的。

既然今天來到這裏,我就随便說說吧,好的産品需要去舍得投入才行,你們現在資金緊張, 可以慢慢來等一下,先吸取一些技術,慢慢打基礎,等到研發資金上來了,肯定能一飛沖天的。

汽車是一個關系多方面的産品,設計,加工,生産,銷售缺一不可,以前我們是計劃經濟,隻要我們按照國家制定的計劃生産就行了,反正産品最終由國家買單,現在不一樣了,改革開放了,你們不但要跟國外的市場競争,還要跟國内市場競争,比如我的傳奇汽車。

我們以後針對的客戶太多太多,以後汽車可能進入我們普通老百姓的家裏,成爲生活必需品, 好的産品不光外邊要有針對客戶, 内在也要針對客戶,一個好産品你外邊不漂亮,客戶不會買單,比如你們的魔都小汽車和我的榮耀,現在就有了對比性,即使沒有我的榮耀,那麽也會有豐田,奔馳這些來競争的,所以首先咱們的車外觀要漂亮。

再一個内在,那就更不用說,一點馬虎都不能出,這可是關系到生命安全問題的,這發動機還沒廠就漏油了,這誰來買啊,大家以後要提高這方面的意識,做到内外兼修,找準市場,在改革開放的風口上才能飛起來,謝謝大家。”

大家熱烈的鼓掌,以前國内的産品不光是汽車這一方面,其他的産品也是,繼承毛熊的風格,講究的是一個實用性,并不注重外觀設計和舒适性,這在國際市場中肯定要被淘汰的。

以前他在213廠做廠長的時候,設計的坦克就非常注重外表設計,爲此他還專門寫了報告的,但現在大家還是沒改過來,這是個很大的錯誤。

又在大家的期盼中,回答了大家提出的一些專業性問題,尤其是發動機的問題,這方面國内是個弱項,一直到24世紀國内汽車心髒病就沒有治好。

“王總,當時你怎麽想着設計這麽一款小巧玲珑的汽車,發動機動力小,車不是越大乘坐越舒服嗎?”一個技術員問到。

“你這種想法可是錯誤的,這就是市場面對的客戶不同了,我們這款車針對的客戶是誰,是普通家庭主婦,是年輕時候女性朋友,在參觀車間主任時候我跟你們王廠長說過這個問題。

年輕女性,尤其是有自己工作的女性,他們追求的是自由化,是精緻,是可愛,在社會分工中,他們的工作收入肯定趕不上我們男性,所以這款車就是針對的他們,動力不強,夠用,上下班代步完全沒問題,駕駛方便,外觀漂亮,最重要的是他的生産成本低,你們做這輛樣車出來,大緻上也知道成本,他們有什麽理由不買呢。

再一個,你看我的榮耀,購買的是什麽客戶,一般是各個ZF部門,是男性,莊重大氣,正好符合大家對于他們的形象,這就是區别。”

“那麽,王總,聽說你們傳奇汽車的發動機都是你設計出來的,你的設計靈感來自于哪裏?”

好嘛,這問到關鍵問題上了,他還必須要回答。

“大家都知道,我是一個比較喜歡機械的人,隻要是機械我都願意去接觸一下看看,了解他們的工作原理,發動機我也接觸過不少,不管是單缸的,多缸的,還是汽油的,柴油的,其實内在原理是一樣的,沒有任何區别,隻能看個人去怎麽理解他,這東西怎麽說呢,隻可意會不可言傳,大概就是接觸多了,有了自己的靈感吧,這就是我設計了這些發動機的原因,這東西,看個人的,我隻能這樣告訴大家了。”

王洛不好意思的說着,要不他怎麽說啊,抄襲,穿越,呵呵。

又跟他們聊了一陣,到了中午了,大家就去了魔都汽車的食堂吃飯。

一桌八人,弄了四桌,才是魔都的本地菜,也沒弄什麽花裏胡哨的菜品,都是特色菜,雞鴨魚肉不少,就喝的是女兒紅酒。

“來,來,王總,嘗嘗我們的女兒紅酒怎麽樣,估計你沒喝過吧,這都藏了20年了,絕對好喝。”老王客氣的倒酒。

王洛打量着杯中的酒,琥珀色,透明清澈,純淨可愛,使人賞心悅目,酒味随之傳入鼻子中,香,有誘人的馥郁芳香。

大家高興的喝了一杯,王洛也随着喝了一杯,甜味,酸味,苦味,辛味,鮮味,澀味,說不出什麽感覺,但醇厚濃郁,回味無窮,好酒,就是不出名,别看後世什麽網絡小說,影視劇上一般寫酒,就寫女兒紅,但也就在浙滬這些地區流行,其他地方基本沒有喝這種酒的,也可能是産量和工藝的問題吧,比不上其他的白酒。

“怎麽樣,不錯吧,這是我婆娘給我女兒埋下的,當時女兒出嫁的時候,喝了一些,這是剩下的幾壇子,今天全拿來了,來,嘗嘗這紅燒肉,與你們北方的有什麽區别。”順手用公筷夾了苦逼紅燒肉給他。

“那你今天可出老本了,我有個問題問你,你們這邊的女兒紅爲什麽在國内其他的地方不多見呢?”王洛把剛才想的問題問了出來。

“這個問題啊,還真不好回答,不過有一些典故,我可以給你講講,大家也就圖一樂。

話說我國晉代上虞人稽含的《南方草木狀》記載:“女兒酒爲舊時富家生女、嫁女必備物”,說起這個名字,還有一個故事呢!從前,SX有個裁縫師傅,娶了妻子就想要孩子。一天,發現他的妻子懷孕了。

他高興極了,興沖沖地趕回家去,釀了幾壇酒,準備得子時款待親朋好友。不料,裁縫有重男輕女的思想,而老婆又生了一個女兒,因此,女兒滿月時并未拿出來,一直埋于桂花樹下。

光陰似箭,女兒長大成人,生得聰明伶俐,且繼承了裁縫的手藝,并和裁縫的徒弟成了親事,他高高興興地給女兒辦婚事。

成親之日擺酒請客,裁縫師傅喝酒喝得很高興,忽然想起了十幾年前埋在桂花樹底下的幾壇酒,便挖出來請客,結果,一打開酒壇,香氣撲鼻,色濃味醇,極爲好喝。于是,大家就把這種酒叫爲“女兒紅”酒,又稱“女兒酒”。

此後,隔壁鄰居,遠遠近近的人家生了女兒時,就釀酒埋藏,嫁女時就掘酒請客,形成了風俗。

這就是女兒紅的來曆,不過是個故事而已,要說女兒紅酒在國内市場見得不多,也是有原因的,這種酒屬于黃酒類型,度數不高,古代的文人墨客動不動就鬥酒,比如李白就鬥酒詩百篇,喝的就是這種黃酒,武松打虎喝的也是這種酒,要不喝白酒的話,十八碗,醉的早就倒地了。

黃酒流傳不廣還要從建國後說起,咱們建國後,糧食不富裕,尤其是大米白面這些精細糧食那更是非常缺乏,但黃酒的釀造還必須是糯米釀造,其他的不行,還有環境問題。

國内的其他白酒都好說,一般是高粱,玉米之類的,尤其是現在流行的茅台,五糧液這些白酒之類的都用高粱釀造,而高粱産量大一些,又屬于粗糧,所以釀酒就多了一些,黃酒考慮的因素太多,浪費糧食,所以開始逐漸淡出了市場。

不過以後國内糧食富足了,可能就會在國内繼續流行的,來,王總,别光聽我說,吃菜,吃菜。”

王洛吃了一口紅燒肉,甜的發膩,一股子醬油味,這也是魔都本幫菜的特色,糖和醬油是必不可少的材料,就如川省不可少了辣椒和花椒一樣,一個地方一個口味。

這頓酒一直喝到下午兩點多,才散了,雖然喝的不少,到沒有喝醉,畢竟黃酒本身度數就不高。

告别了魔都汽車後,王洛回到酒店,洗了個涼水澡,魔都的天氣總是讓人感覺發悶,對于習慣北方氣候的人來說,來這裏就感覺渾身不舒服。

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