蘇怡手腳非常麻利,幫着楊彩鳳把一大堆青菜蘿蔔,還有芹菜都給洗了出來,闆闆正正的放在旁邊的筐子裏面控水。
那邊楊彩鳳正俯身在案闆上擀餅皮,他們村裏面年夜飯的飯桌上有一個非常傳統的美食,那就是卷餅筒。
雖然青霞村主要種植的作物是水稻,不過這個習俗是一脈相承下來的。年夜飯的飯桌上少不了年糕糍粑,還有滿桌子的菜,更有作爲主角的大餅。
卷餅筒這道菜對于青霞村的人來說是一個非常統一的記憶了。無論你飯桌上的飯菜有多豐盛,各家客戶年夜飯做得也都五花八門,但隻要用那傳統的老方法,煎出來一張餅卷起來吃,那你就是青霞村的人。
楊彩鳳今晚準備的,除了早早就切好,已經在鍋裏面蒸的扣肉之外,還有山上的野菜炒的雞蛋、還有炒的小豆芽、也少不了新鮮宰殺的白切雞,還有爐子上正在炖的老鴨湯,等等一大堆。
後面還有那麽多菜排隊。
這一切都是楊彩鳳自己準備好的,家裏其他人基本上是不會進來伸手。
楊彩鳳趕了幾張餅出來,從架子裏面拿出一個平底兒的鏊子。
“這可是我爺爺那輩兒他們傳下來的,都已經不知道多少年了,不過現在用還是好用,比現在市場上賣的那些好多了。”
楊彩鳳一邊拿抹布擦着鏊子,一邊笑着跟蘇怡談論着往事。
“看着真結實。”蘇怡點點頭說。
楊彩鳳笑着說道:“不怕你笑話,我爸他們小時候家裏窮得什麽都不剩了,就隻剩這麽一口鍋,其他是一樣值錢的東西都沒了,家裏就當做傳家寶,本來是要收上去的,也運氣好沒趕上。”
“其他人家基本上見不着這麽老的鏊子了。”
楊彩鳳說着已經把鏊子給擦好了,把竈台上的小鍋給拿了下來,熟練地将鏊子放在竈台的缺口。
楊彩鳳順勢從大鍋那邊拿了把火過來。
“小姑我來幫你吧。”
蘇怡說着就要上來幫着燒鍋,楊彩鳳一把拉住了蘇怡的手,笑着說:“你是城裏的娃,怎麽幹得了這粗活,沒事,小姑自己忙得過來。”
“小姑我幹得來的。”
楊彩鳳拉着蘇怡站在竈台邊上,指揮着蘇怡說:“你就站在這幫我看着鍋吧,等會兒這餅兩面上色就差不多了,燒火這事兒就算了,太髒了。”
“嗯。”
蘇怡眼看着拗不過小姑也就答應了下來。
楊彩鳳兩隻手托着餅,再簡單的糾正一下形狀,伸手在鏊子上面感受了一下,溫度差不多之後就把餅給放上去。
楊彩鳳熟練地用手蓋在餅上,簡單地調整了一下位置,對蘇怡叮囑說:“這餅很好煎,等會兒隻要下面冒起一點煙,感覺有點面香味上來就可以翻面了,經常動一動,别讓他在一個地方給燒糊了。”
“好。”
蘇怡在家裏也是經常幹家務活的人,煎餅這點小事兒自然是不在話下。
楊彩鳳,先是調整了一下面的火候稍微調小了一些,以防蘇怡一不小心把餅給煎糊了,然後又去調整下一張餅。
蘇怡守在竈台邊,手上拿着木鏟子,時不時地翹起底子轉一轉。
院子裏面,楊濤愣愣地看着廚房裏面守在竈台邊上卷餅的蘇怡,一時間入了神。
剛才楊濤是幫陳秀麗出來扔垃圾的,結果站在廚房門口,一看到蘇怡那個身影一下子就轉不開眼睛了,就不明不白地在這兒看了好一會兒。
這世上怎麽會有這麽漂亮的女人啊?
又白又好看,就像是電影明星一樣!
既漂亮又賢惠,還會幹活,而且還沒架子,脾氣又好。
這簡直把所有的要點全都集中到一個人身上去了。
而陳秀麗呢?長得醜不說,還不幹活!好像老楊家欠她的一樣!
楊濤心裏是越想越氣,楊淩這家夥憑什麽這麽好的運氣能夠娶到這麽好的媳婦兒。
如果是自己早點遇到蘇怡的話,那蘇怡現在一定是自己家媳婦了。
楊濤越想越不平衡,越發地憎恨父親。
當初要不是父親沒有趕上這個趟的話,那現在得意的就是他楊濤了,陳秀麗應該是楊淩的媳婦。
不行!
楊濤越看蘇怡心裏面是越發地上火,看着蘇怡手在竈台邊上,在那兒煎餅,楊濤鬼使神差地端着手上的茶杯就進了廚房。
“小濤,你怎麽來了?怎麽沒去看電視。”
楊彩鳳一擡頭正好看到楊濤端着茶杯進來,兩隻眼睛還直勾勾地落在蘇怡身上。
楊濤笑了笑,把茶杯放在竈台邊上,對着蘇怡點點頭說:“幹活累了吧?喝口水吧。”
這時候陳秀麗尋着味兒就摸過來了,剛才楊濤說是出來收拾下垃圾,然後幫她倒杯水,結果這人在院子裏逛了一會兒,竟然摸到廚房裏來了,陳秀麗這下可就坐不住了。
陳秀麗站在門口,咬牙切齒地看着丈夫的背影,大喊道:“楊濤!”
陳秀麗這一聲把楊濤給吓得精神都萎靡了。
楊濤一轉過身,眼看着自己被逮了個正行,反倒是不耐煩地沖着媳婦兒說:“幹啥呢?你叫那麽大聲幹嘛,我不是聽着呢。”
“幹啥?”陳秀麗狠狠地瞪着楊濤說,“我讓你給我倒的茶去哪了?我都快渴死了,我的茶呢!”
楊濤不耐煩地說:“你說你着什麽急,我等會不就給你倒了嗎。”
“那是什麽?”
陳秀麗将楊濤一把推到一邊指着竈台上的茶杯。
“這杯茶什麽?你有空給她倒,沒空給我倒?”
楊濤看着自己這媳婦兒這麽無理取鬧,心裏是越發的郁悶。
“人家蘇怡在廚房裏忙前忙後累了喝口茶怎麽了?你就坐在屋裏看個電視,你晚會兒能喝上這口茶又怎麽樣?”
“她忙前忙後?誰讓她忙前忙後了?”
陳秀麗扯着嗓子大喊道:“你看這狐狸精!一回來就獻殷勤,擱這裝什麽呢?誰不知道你怎麽回事,是不是?”
蘇怡愣了一下,沒想到這事還能攤到自己身上來。
這時鏊子下面突然間傳來了一股焦糊味。
所以被吼得忘了翻面,餅焦了。
陳秀麗一逮着機會立刻尖叫起來:“你看你會做什麽,一個餅都能燒焦!”