所以，韓西湖打算在年會期間，也就是聖誕節到一月底這一段時間内，大賺一筆。

黃堂呢，放手讓韓西湖等人去做。

自己也就每天看看數據罷了。

視頻會議裏，韓西湖已經準備好了全套方案，去迎接這場年會盛宴。

黃堂看着這情況，也心裏大概有數了，說道：“你們不如把八折力度，再提高一點，聽你的口氣，還有盈餘呢。”

韓西湖點頭，說道：“年會是包場，是很賺錢的，就算五折都有盈餘的。但是你不追求利潤嗎？”

黃堂說道：“今年就算了，别追求利潤了，大敵當前，不如就五折吧。”

黃堂的話，讓大家大吃一驚，衆人連連擺手，說道：“沒利潤，會影響員工的年終獎的，誰願意啊。盡管餐飲業年終獎并不是很高，但是好歹要有一些吧？”

黃堂說道：“你們之前開年會嗎？”

韓西湖說道：“我經營回雁樓這麽多年，沒開過年會，一方面，年會正好和其他企業來我們這裏舉辦年會的時間沖突，另一方面，也是我們是餐飲業，不太需要開年會，這是一個不成文的規矩。一般文職，或者一些其他類型的企業，才需要開年會。”

黃堂點頭，說道：“那我們就開一次年會吧，今年。”

韓西湖皺眉，說道：“餐飲業流動性很大的，年會一般是爲了留住老員工，并且鼓勵新員工的，可是餐飲業，哪怕他中了獎，立馬過完年，可能就要重新找工作了。”

黃堂說道：“哦，原來是這麽回事。”

韓西湖皺眉，說道：“所以，給餐飲業員工開年會，是得不償失的一件事。”

黃堂也皺了皺眉，說道：“我覺得這裏面有一個誤區，那就是餐飲業員工離職率高的問題，這是爲什麽呢？”

韓西湖說：“爲什麽餐飲業員工離職率高是吧？因爲他們本身，流動性就大，爲什麽流動性大呢？因爲類似的餐館太多了，跳槽很方便，另一方面，沒有什麽其他方面的壓力，不爽就辭職，反正也能找到工作，反正找到的工作和之前的工作也沒什麽兩樣。”

黃堂點頭，說道：“那就給他們來點不一樣的。”

韓西湖說：“黃總你的意思是，給他們加工資？”

黃堂點頭，說：“而且是年後加工資，提前通知，加的底薪的比率，在百分之八到百分之十之間，然後明年四月份在調整，你看如何？”

韓西湖說道：“這倒是個好主意，隻是黃總你的人力成本又增加了。”

黃堂說道：“沒事的，人力成本貴，但是我們還有盈餘就可以了吧。”

韓西湖佩服道：“黃總真是菩薩心腸，這就完全不像一般的資本家了，資本家都是逐利的，追逐利潤，對金錢永遠不會有滿足的那天的。難怪黃總您的企業那麽受人歡迎呢！”

黃堂說道：“我本身就不是一個資本家嘛，我從來沒把自己當一個資本家看待。”

大家說着，最後，韓西湖妥協道：“這樣吧，我們破天荒的六折，六折舉辦大型的年會，聖誕節就把廣告放出去，聖誕節期間就可以預定了。其實，之前也有兩家已經在我們酒樓預定的，現在我們把價格壓低，也告訴他們這個好消息。”

段紅說道：“其實很多大城市，提前一個月就開始預定了，我們這起步的有點晚了。”

黃堂問道：“帝皇樓和鳳凰酒樓，他們是幾折？”

段紅說道：“帝皇樓是九點九折，他們走的是高端路線，比如這次給輪胎廠的年華，淨利潤就在一倍以上，根本一場年華下來，能頂我們舉辦七八場年華的消費水平！”

黃堂咋舌：“這麽誇張。”

段紅說道：“所以，黃總你一味追求平價路線，是不是正确的，真的有待商榷。”

黃堂點頭，說道：“也許我做錯了吧。我考慮一下，我要好好的想一想。”

視頻會議，現在有網絡的情況下，是免費的，十分發達方便呢，大家就在會議的各自那頭忙活着。

然後，金曉歡說道：“我一直沒好意思插話，黃石鎮的企業就那麽幾個，還有幾個韓資企業，我覺得吧，我們不管優惠多少，他們都沒得選擇，我們就是黃石鎮的霸主，就是他們唯一的選擇……之前還有東興樓和回雁樓可以選擇，現在都變成黃堂大酒樓了，他們沒得選擇，還需要六折促銷嗎？”

黃堂說道：“統一吧，價格統一，方便管理。”

段紅說道：“金曉歡經理，你别忘了，你們黃石鎮離澄海市中心，也不是很遠，而澄海市中心的那棟最大最大的規模是你們幾倍大的酒樓，是被誰收購了！”

大家點點頭，沉默不語了很久。

的确，黃堂也知道，當時，黃堂準備去收購，他們的酒樓的老闆娘，就是貪污犯朱光的老婆，叫何倩梅。朱光後來被判刑了，他老婆何倩梅變賣家産套現不到十一個億，去救朱光，可惜朱光還是沒能逃脫法律的嚴懲。

至于朱光最後判刑，沒判死刑，是否是他老婆何倩梅的走動的功勞，就沒人得知了。

總之現在這棟大酒樓，已經不屬于朱光了，也不屬于他老婆何倩梅了，而是屬于民大集團了！

沒錯，就是恐怖的民大集團！

黃堂急忙問道：“那民大集團，現在怎麽辦的？我的意思是，民大集團的酒樓，怎麽去弄這個打折優惠的，針對年會的舉辦。”

韓西湖說道：“這個我派人查過了，普通的八折，民大集團财大氣粗，真正的财大氣粗，房産遍布全國各地，豈會因爲一場年會，而打七折以上的折扣呢？說白了，就是這個酒店扔在一邊，每天虧損一千萬，他都賠得起。”

黃堂點頭，說道：“馬國民和馬騰空父子，他們來過澄海市嗎？”

大家齊齊搖頭，說道：“沒來過，馬國民今年五十九歲，馬騰空今年不到三十歲，都是正當年，馬國民曾說過，澄海市是個好地方，就這句話，就讓澄海市的市民們，有的恐慌不已，有的歡欣鼓舞，恐慌的是房價要破天荒的上漲到一個恐怖的新高度，高興的是，那些有房子的人高興自己的房子又升值了，不經意間，買房和沒買房，貧富差距就出來了。”

主要是這塊地皮啊。黃堂心想。這地皮現在被炒的天價，改革開放多少年的成就，就在一塊地皮上了……