太陽落到山峰後邊兒還有點兒餘輝，平山軍忙活了一下午就等着吃的兵卒們，已經樂呵呵的架起一堆堆的篝火，十人一組圍在竈台邊，搓着手等吃飯了。

下午帶着火頭軍們炒了幾大鍋火鍋底料的江淺夏，悲哀的發現自己渾身都是火鍋味兒，還不敢噴香水，怕味道變得更古怪。

更悲憤的是，她發現每個和她碰面打招呼的寨子首領，都會下意識的抽抽鼻子，看着她咽口水。

“别瞅了，辣椒的香味勾人罷了，他們不是食人族！”

把神色古怪的鬼一抽到一邊兒去，江淺夏看首領們都坐在自己的小桌前了，連忙招呼火頭軍道：“差不多了，你先帶人去把火鍋底料給大家分一下。”

“每個鍋裏最多一勺，多了我怕他們晚上鬧肚子。”

用牛油、花椒、辣椒、各種香料和滇州少數民族特有的大醬爆炒出來的火鍋底料，那味道，江淺夏自己都遭不住。

分到底料的兵卒們哄鬧着鼓着腮幫子吹火竈，熱鬧的厲害，被請來的首領們，本身也很喜歡這種隻有在過節時才能體驗到的篝火晚會，表現的很放松。

親自給每個首領的小銅鍋裏都放上小半勺火鍋底料，江淺夏拍拍手，才培訓上崗的兵卒，就擡着熬了一下午的牛骨湯上來，豪邁的加湯底。

在大乾，殺牛吃肉是犯法的，就算王公貴族們嘴饞偷摸着殺了牛，也得去縣上彙報謊稱跌死的，并且繳納罰款。

可那說的是能耕地的水牛。

滇州緊鄰青藏高原，渾身毛的耗牛多得是，在這裏可是一大肉食來源。

今天炒底料的牛油，全是現殺的耗牛，牛肉大塊大塊的被分了下去，牛骨則和泡發的菌子一起炖湯，現在剛好派上用場。

“各位首領能賞臉來吃頓便飯，淺夏真是榮幸得很。”

今天不是古黎的主場，所以江淺夏豪爽的舉着牛角杯起身，朗笑道：“别的不多說，先敬大家一杯！”

各寨子首領驚歎的瞪大眼睛，看着這個子小小又白軟的小姑娘，仰頭就“咕咚咕咚”把一牛角杯的酒都喝下去了，連咯噔都沒打。

那酒盡翻杯的利索，更是惹的一群大老爺們兒贊歎的拍手叫好。

臉上浮起一抹薄紅，江淺夏抿嘴笑着，不是因爲酒勁上來了，而是臊的。

她杯子裏和桌上酒壺裏的酒，都是這裏寨子釀的米酒，喝起來甜甜的，那度數，比啤酒還低……

而她專門爲他們準備的酒，則是自家酒廠釀的，最少四十度的白酒。

眼瞅着淳樸的首領們一個個把自己的酒杯倒滿，要回敬她，江淺夏半坐下去的動作徒然卡住，又蹭的重新站了起來。

“啊哈哈哈……各位要是專注美酒，那淺夏忙活了一下午的飯菜可就糟蹋了。”

繞出自己和古黎的小桌，江淺夏指着首領小桌旁放着的一疊疊擺放精緻的菜，教着他們把想吃的菜，先放到火鍋裏煮着。

然後示意他們先嘗嘗，她專門趕了米皮，包裹細細菜絲、肉絲和花生沫的小卷粉。

滇州的人熱衷米食，清爽的卷粉配上加了檸檬汁的調味醋，清爽又唇齒留香。

最重要的是，卷粉每個都食指大小，就算一口一個，吃起來也不顯粗魯，和首領們平時大碗吃飯的感覺完全不同，都極爲新奇。

清香的卷粉隻有一小碟，給大家開胃後，火頭兵馬上把空了的盤子撤下，換上現炸的春卷。

模樣看着差不多，但醬料又換成了有些微甜，偏泰式風味的甜辣醬料，酥脆的口感和誘人的油香，很能帶來滿足感。

再接下來，酸辣魚片、醋溜排骨、永恒的獅子頭和紅燒肉，再到重新變得有些清淡的小菜。

每樣隻有一點點，大概一兩口的量，卻因爲不停的換盤子上菜，讓首領們有種眼花缭亂，波浪一浪浪襲來的應接不暇。

十全十美，接連九道菜品嘗完，不僅沒吃飽，反而被勾的更饑火難耐的首領們，神魂颠倒的接到江淺夏的提示——火鍋可以吃了。

恍惚的把筷子伸到銅鍋裏，阿依蘭的父親，尼族的頭人阿史諾，哭笑不得的看着偷笑的江淺夏道：“貴女大人，你準備了這麽多道菜，就是爲了讓鍋中的菜煮好前，不給我們閑下來的工夫？”

“呵呵，讓客人在餐桌上幹等着，可不是待客之道。”

眨巴着眼睛，江淺夏捂嘴笑道：“當然，最重要的是，大家剛才吃的菜都出自我手，吃飯的人太多了，淺夏實在忙不過來，隻能每道菜做一鍋，大家分分，少吃兩口嘗個味兒吧。”

如此坦白的理由，讓首領們忍不住哈哈大笑起來，最後的那一絲絲尴尬和堤防，也削弱到最小了。

深深的看了江淺夏一眼，阿史諾沒有多說什麽，帶頭夾起銅鍋中紅豔豔的菜，随便吹兩下就往嘴裏塞。

剛一入口，那火辣辣的刺痛和直貫頭頂的濃香，就把剛才所有菜品的味道，給強行洗去了。

滋味兒濃郁的牛骨湯湯底，配上火候絕佳的紅油底料，飽含湯汁的蔬菜，除了自身的鮮爽外，還多了一分厚重的濃香。

幾筷子下肚，渾身冒汗，後背被小風一吹，舒服的直哆嗦。

“好吃，這東西實在太好吃了！”

嘴裏不停，阿史諾無比感歎的羨慕道：“原來大山外的人，都吃這麽美味的東西嗎？我們這些山野粗人，還真是長見識了。”

眉毛不自然的跳了兩下，江淺夏神色不變的接道：“頭人你這話可就不對了。”

“哦？有何不對的地方？”阿史諾饒有興味的放下筷子，想看她怎麽争辯。

“今天大家吃的各種美味，卻是隻有淺夏自己家裏和皇宮中，才能常吃，許多大人家裏，都吃不上呢。”

這她可沒說謊。

在新的冶鐵技術解禁并向民間開放前，大乾的普通百姓一般是買不起鐵鍋的，就更别說吃上炒菜了。

至于達官貴人家裏倒是不缺鍋，但他們拉不下臉來找江淺夏借廚子學手藝，靠自己折騰，勉強能吃上點家常小菜也不錯了。

理直氣壯的先把阿史諾忽悠住，江淺夏繼續姿态謙和的拍馬屁道：“再說現在吃的火鍋，湯是牛骨湯，底料是牛油炒的，牛在山外邊兒可是稀罕東西，渾身長毛不能耕地的耗牛，可就咱們這兒能吃上。”

“更别說冬天不冷夏天不熱的舒适天氣，背靠大山，吃喝不愁，除了通行不太方便之外，那可真是個神仙住的好地方！”被江淺夏搔到癢處，一個首領搖頭晃腦的得意道：“那可不，等能和山神婆婆通靈的神婆來了，用大法力把山給打穿，那咱們這兒可就真是自在的不行咯！”