說服店長石田，是一件非常簡單的工作。

雖然美冬是昨天才剛剛走進這家店面，更對餐飲業完全沒有了解，卻有着一份意料之外的援助。

筆記本上的内容，由宮本摩子經年親自撰寫，不但從旁觀者的角度，客觀詳細記錄了咖啡店巴米娜的經營曆程，更寫滿着作者本人對這一行當的調查理解。

“當然，我并不指望您現場答應。”

美冬說道：“這肯定是件需要深思熟慮，和家人多番商讨的事情。不過我相信，您應該可以想象到我宮本摩子，具有着什麽層級的人脈。”

“人脈不是問題，那麽隻要再加上足夠的資金，當然這個也不會差的，然後連鎖店面的開業肯定是順理成章的，這點可以确定吧？”

她喝掉最後一口咖啡，放下最後一根稻草：“老闆你這五年來的經營，我作爲客戶，是一一看在眼裏的。”

“現在的巴米娜，已經将店面擴容到極限了，商品種類也不能再多了吧。既然已經到了臨界點，要麽維持現狀，要麽飛黃騰達，您看呢？”

她微笑着放下馬克杯，緊鄰着桌子旁邊，那個寫滿着海量飲品、甜點、小食的菜單。

然後她看看時間，左手腕上的江詩丹頓表，現在指針位置是差十分十一點。從她決定離開家門算起，剛剛好一個小時，從開始與店長言談算起，接近半鍾頭的樣子。

石田正很認真地看着美冬的筆記本，包括其對巴米娜的經營記錄，也包括美冬，即宮本摩子本人對一整個咖啡業行當，乃至餐飲業，連鎖經營等領域的了解和研究。

“真不愧是大家族的子弟呐。”

放下這個本子，石田感慨道：“摩子小姐，現在還隻是大學生吧。如果我家那個不争氣的孩子，也能有您這樣精明的頭腦，嘿，他還用得着天天抱怨課業太難！？”

美冬抿嘴微笑：“您真是說到點上了，石田桑，請問貴公子，念的什麽專業？”

“哎呀，公子什麽的……”老闆有些害羞：“很爛大街的财會行業啦，畢竟我也是個開店的嘛，就等他考下會計證來幫我……哎呦！”

“瞧，是吧～？”美冬順杆爬道：“分店長的人選都出來了！”

話既然都說到了這裏，目的基本也就完成了一半。

老闆石田的記憶，可是自己揣着的東西，誰都做不了假。宮本摩子，咖啡店巴米娜很久以來的老客人，還是“山上那戶有錢人家的大小姐”，這是首先就明擺着的事情。

然後，筆記本再一攤開，信譽、能力乃至最重要的誠意和決心，青山美冬可謂掌握了一切自己想要的優勢，萬事皆備，隻欠東風。

“我回家後，會跟老婆孩子好好說一下的。”

石田很誠懇，且極爲感激地說道：“他們肯定會同意了。不過摩子小姐，還是有些事情，俺不得不問一問……”

“請講。”

“投資額啦，還有股份的分配啦……俺家俺做主，不過要說到讓兒子當分店長的話，我這當父親的回家去，總得能說出些幹貨吧？”

到底是個精明的商人。

美冬笑得愈發愉悅。要的就是這樣，若是石田沒有這份精明的心思，她和宮本摩子，還會盯上這家店嗎？

“這麽說吧。”

美冬望向四周：“你這家咖啡店，大約是120個座位，對吧？”

“上周剛剛重新布置過，一樓85個，二樓47個！”

“哦，看來我的目測過時了。那就是133個座位，上座率85%對吧？”

“正如您長期以來觀察的那樣！”

“不愧是榮獲過評選的店面啊，果然是好大的規模，完敗本市全部同行呢。所以這樣一家咖啡店面，按照本市這一帶當前的價位，每月房租應該在……150萬円？”

“沒那麽多啦。”

打死石田都不會相信，自己這位偉大的金主會胡亂報價：“100萬，100萬而已啦，我們又不是在東京什麽的！”

“東京啊……現在的房地産呢……啧啧。”

美冬深有感觸地搖搖頭：“然後你這家店面，已經基本輻射了靜岡本市，起碼整個西部的客源了。所以我們現在，有着兩個選擇。”

她并沒有傻乎乎展開什麽地圖，隻是把纖細的手指往桌上一點：“靜岡市區，是沿海呈東北、西南走向的狹長形态。北邊有富士市，南邊是燒津、島田、藤枝城市群，再向南就是濱松了。”

“所以要麽，我們在臨市開設新店，南北均可，要麽就在靜岡本市的東部開店。選擇前者的優點一目了然，後者也一樣，前者是典型的開辟新市場，後者是距離近方便照看，外加完善本地市場。所以我着重要說的是缺點。”

這一番話，美冬真可謂推心置腹了：“缺點的話。新城市新市場，自然就意味着新挑戰，你作爲直接執行人的社長，要擔負起第一線的責任，能行嗎？”

沒等石田作答，美冬接着道：“在本市東部開店的話，有一個獨到的優勢。本市畢竟是狹長形态，尤其南邊有久能山存在，更顯出一種奔馬般頭首分明的感覺。所以在東部開店，絕對有着并聯縱橫，輻射全市的絕佳效應！”

“所以，要問我投資多少，就要看新店設在哪裏。我們不是互聯網公司，不是抛出一筆巨額資金任你燒的公司，我們隻是一家連鎖咖啡店而已。經營一家是一家，一家有着一家的成本和利潤，這才是我們的特點，您說對吧！？”

最後一句話，砰的一聲，美冬的手指狠狠戳上實木的桌面，氣勢好不驚人。

至于石田，自然已被美冬這一番誘人的說辭，鼓動得無比雀躍了。

“您讓我仔細思考一下……”

思考去吧，四十多歲的大叔，激動得臉都紅了。美冬也樂得小憩一下，招手喚來店員要杯蘇打水。片刻之後，當水杯送來時，石田還在仔細思考着。

美冬接過水杯，悠然地喝了一口，并傲然望向整個店内。

時間正值中午，首批高層商務人士已開始陸續登場，在店内小食西式冷餐了。

就像美冬此時望去的那張席位，一名身着西裝的英俊中年男子，已經吃完了三明治，正舉杯向她示意。

嗯？

美冬挑起了眉宇。

因爲那個男人見她注意到自己，竟舉着酒杯走來了。