77第77章


您的V章購買比例不夠, 請耐心等一會兒吧~  人多的地方怎麽會少得了吃食?在靠近北城門的街上,就有許多賣吃食的, 有店鋪,也有很多小攤販。許多行商會在出城搭船前将肚子填飽, 或者是直接買了路上吃。

這天,在北城門附近, 一個老漢帶着個八|九歲左右的小漢子在趕路。太陽剛剛升起不久,他們就已經感受到了太陽的熱情, 兩人皆出了一頭汗, 就像是已經趕了很久的路。

“爺爺, 我餓了,走不動了。我們吃點東西再走吧。”小漢子捂着肚子,停在一個小攤前,小臉皺得苦巴巴的,看起來是真的很餓了, 特别是街上左右都飄散着食物的香味,直把人肚子裏的饞蟲都勾醒了,但是他的聲音卻不小。

老漢左右看了看, 問小漢子, “你想吃什麽?面條?小混沌?”

小漢子看了下熱氣騰騰的面館, 皺眉:“太熱了, 不想吃面條。”

老漢又問:“包子?饅頭?”

小漢子還是搖頭, “包子也熱。爺爺, 就沒有什麽不那麽熱的嗎?這天已經夠熱了!”

“不熱的就隻有水果點心了。你吃嗎?”老漢爲難地左右又看了看。

“……我想能吃飽肚子的。”小漢子皺巴着眉頭答道。

“那就把面條放涼了再吃吧。”

“……好吧。”

爺孫倆正想往一旁的面館走, 這時,一聲吆喝聲吸引了他們的注意。

在他們右手邊前方兩步遠,一個年輕漢子正在一個叫‘餘記一口鮮’的小攤前吆喝。

“新攤開張,賣涼面涼皮了啊,開胃爽口,前五十位客人免費送綠豆湯了啊……”

聽到‘涼面’倆字,又聽到有綠豆湯,小漢子雙眼一亮,拉扯着他爺爺就往那邊走,“爺爺,涼的面!還有綠豆湯!”

周圍聽到吆喝的行人被‘涼面涼皮’吸引,有些是被免費送綠豆湯吸引,都想看看這是賣的什麽東西。

有的人就問了:“你這涼面是個什麽吃食?怎麽賣?”

攤主就端出一碗做好的涼面,柔滑的面條裏有紅色的辣椒油,裏面點綴着青翠的黃瓜絲和蔥花,還有褐色的豆角?

攤主笑道:“客官看好了,這就是我家的涼面,絕對爽口開胃,您們可以用竹簽先試吃一下。”

一個有着厚劉海的年輕人就拿出了一把竹簽和空碗,讓别人試吃。不過卻沒有人上前。

那個小漢子拉着爺爺擠進人群,看見可以試吃,立馬叫嚷道:“我來我來!”

厚劉海的年輕人笑着拿了兩根竹簽給他,再夾了一筷子涼面放到碗裏遞給他。

小漢子用竹簽呼呼地一下就将那一小筷子的涼面吃下去了,吃完他雙眼就亮了,“好吃!爺爺,我們吃這個!”

老漢看孫子喜歡吃,無奈道:“老闆,你這涼面多少錢一碗啊?”

攤主答道:“小份的五文錢一碗,中份的六文錢一碗,大份的七文錢一碗。”

老漢道:“那給我們來兩碗小份的。”

“好嘞,小份涼面兩碗!客官是要微辣、中辣還是很辣?”

“……微辣。”

“客官請那邊坐,稍等一下,馬上就好。”

聽小漢子說好吃,周圍也有人忍不住去試吃起來。

面條入口爽滑,微辣微酸,味蕾一下就被喚醒了,而裏面的黃瓜絲和那豆角清脆爽口,被這炎熱夏季封存了的胃口一下就被打開了。

“唔,是不錯啊!”

“老闆你那涼皮又是個什麽味道?可以試一下嗎?”

“可以可以,喏,這一碗就是涼皮了,各位盡可嘗嘗。”

“這涼皮味道也不錯,不知道是怎麽做出來的。老闆,給我來一碗涼皮,我喜歡吃這個!”

“唔唔,這個好開胃,這大熱天,我一家子都不怎麽有食欲,小孩都瘦了!老闆,給我來兩碗涼面,一碗小份的,一碗中份的!”

“……”

試吃過的人胃口都被吊了起來,一整個夏天過來,他們的胃口都快麻木了,現在一被刺激打開,頓時覺得肚子餓得不行。

兩張小桌子很快就坐滿了,最開始試吃的爺孫倆互相看一眼,笑眯眯地飛快吃完起身,将座位讓給了别的客人。

“老闆,結賬!”小漢子特别豪氣地将十文錢給了老闆,還沖他眨了眨眼睛。

老闆,也就是餘清澤忍俊不禁,将錢收下了。他身後的常樂看着爺孫倆,憋笑憋得臉都紅了!

爺爺和小弟裝得還挺像那麽回事!

“老闆,你這個豆角怎麽做的?很好吃啊!”一位客人夾着碗裏的酸豆角,問餘清澤。

餘清澤笑道:“這是我家腌制的酸豆角,别人家沒有的,秘制的!”

這麽一說,那客人也知道做法是問不出來了,便道:“這豆角可以賣一些給我嗎?我帶回去給家裏人嘗嘗。”

餘清澤邊熟練地煮面條,邊答道:“行啊,七文錢一斤,您看要多少?”

客人吃驚了,“那麽貴啊,市場上豆角才五文錢一斤。”

餘清澤道:“就是賣的這個味道。”

那客人考慮了一下,道:“行,先給我……來一斤。”

餘清澤沖常樂一笑,道:“樂哥兒,給客人稱一斤酸豆角。”随後他又交代客人,酸豆角拿回去不可放久了,最好盡快炒了,不炒也可以就這樣吃。

常樂眨眨眼,從壇子裏撈出一斤酸豆角,稱好用油紙包好遞給客人,又接過來七文錢。

早上餘清澤叫他再搬一壇子上闆車的時候,他想到有人會單獨買酸豆角,但沒想到餘清澤賣那麽貴,就腌了兩三天,就比鮮嫩的豆角多賣了兩文錢一斤!

好賺錢!

看見酸豆角可以單獨買,其他客人也紛紛這個半斤那個一斤的買起來。

不到一會兒,那一大壇子酸豆角就被賣光了。沒買到的客人還很遺憾,都向老闆預定明天來買。

常樂笑得見牙不見眼,這可比賣新鮮的豆角還賺錢呢。

看見常樂開心的模樣,眼睛裏仿佛盛着星星,很是好看。餘清澤心中微癢,握着竹笊籬的手緊了緊,咧開嘴也忍不住笑起來。

常浩和常爺爺還沒走,兩人在街上溜了一圈又回來了,先前那一批人吃完走了,也就沒什麽人認識他們了,他們就回來幫忙了。

餘清澤沒讓他們忙小攤子的事,讓常爺爺帶着常浩去菜市場買蘿蔔,他之前看到有人在賣,酸豆角好賣的話,酸蘿蔔肯定更加好賣,便讓他們有多少買多少。

酸豆角酸蘿蔔這兩樣,過不久肯定就會被别人看出來怎麽做的,得先趕在别人都知道做前,先賺它一筆!到時候價格降下來了,就不那麽好賺了。

看他們這麽忙,常爺爺就一個人去買了,讓常浩留下來幫忙。

常浩小叭叭嘴甜,人也機靈,還不認生,有他幫忙,餘清澤和常樂倒是真的輕松了很多。

“客官,您再來碗綠豆湯嗎?清涼解暑,隻要一文錢一碗喲。”

“不是送的嗎?”

“客官,前五十個顧客是送的,您這已經是第六十八位了呢。很便宜的,隻要一文錢,保您一整天清清涼涼,來一碗嗎?”

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