第110章：蔡大人的目的
一行人穿過幾條田埂, 來到了樂哥兒他們所在的田裏。
餘清澤跟常爺爺和家寶他們介紹了一下, 他們倆還不認識縣令大人的。樂哥兒幾人都站了起來, 跟三位大人行了禮。
蔡大人趕緊道：“不用多禮, 這又不是在衙門, 大家繼續忙吧。”
家寶走過來，叫了一聲：“義父。”
“哎。”蔡大人高興地應了一聲，看着家寶忙得一頭汗水, 給他擦了下, 問道：“累不累？”
家寶搖頭，笑了一下, 道：“還好。那義父, 我先去忙了，我們上午要割完這塊田的。”
“行，去吧。”蔡大人應道。
看着家寶現在割禾也割得像模像樣了，蔡大人感慨道：“幾個月不見，越發懂事了。”
餘清澤笑着答道：“是, 現在可是店裏的小賬房，能幹着呢。”
蔡大人哈哈大笑, 然後問道：“有多餘的割禾刀嗎？咱們也去割一割。”
餘清澤挑眉，驚訝道：“您也要去啊？”
蔡大人點頭，反問道：“怎麽，看我不像會的？”
“沒有, 我去拿刀。”餘清澤摸摸鼻子, 走到自己割的那廂禾前, 拿了自己的那把，然後又到田頭的糞箕裏，拿了兩把備用的走過來。
餘清澤将自己用過的那把給了蔡大人，“這把用過，鋒利點。”
蔡大人轉手遞給了洛明達。
洛明達愣了一下，伸手指了指自己，“我？”
蔡大人點頭，道：“試試，你可是桐山的父母官，得知道自己治下的百姓都是怎麽生活勞作的，體驗一下，來吧。”
說着蔡大人不由分說地就把割禾刀塞進了洛明達手裏。
洛明達：……
“大人，不如我來吧，洛大人從沒做過這些……”縣丞見了趕緊說道。
“别急，這把你的。”蔡大人又遞了一把割禾刀給縣丞。
縣丞：……
“好了，咱們上吧。”蔡大人将外袍脫下，遞給随從，然後挽起袖子，就準備上陣了。
見知府大人都去割了，洛明達和縣丞隻好也将外袍脫了，學着蔡大人的樣子，将袖子挽起，走到了稻禾前。
“需要我給你們示範一下嗎？”餘清澤問道。
“你給他們倆示範一下。”蔡大人說着就直接蹲下了，然後就着之前餘清澤割的那一面禾割起來，那動作還挺像那麽回事。
餘清澤見蔡大人沒問題，就轉頭看着洛明達和縣丞。
洛明達将手裏的割禾刀往他面前一遞。
餘清澤笑着接過來，一邊說一邊給他們示範了一遍。
完了，洛明達皺眉蹲下來，學着餘清澤的樣子，左手抓禾蔸，右手用力。
刷——
第一下沒全割斷。他又皺眉再一用力，這次割斷了，但是用力太大，往後墩了墩，差點一屁股坐下去。
不過看着割下來的禾蔸，洛明達哼笑了一下，然後再往下一蔸禾進發……
餘清澤在邊上看着，笑了一下，出聲提醒道：“大人，刀可以再往下面放一些。”
“哦，這樣？”洛明達聞言，将刀貼着地面上一點割了一蔸禾。
“嗯，對，這樣就差不多了。”
聽聞三個大人要割禾，家寶和常浩兩人偷偷往這邊看，邊看邊笑。
餘清澤走過去，輕輕給了兩人每人一個腦瓜崩，道：“看啥，快割。”
兩人摸着額頭笑了，接着割起來。
不過他們倆不看了，旁邊田裏的其他村民們卻是好奇地在看着的。城裏的大人來下田割禾了，蠻稀奇的。
蔡大人的兩個随從将三位大人的衣服給孫先生摟着，然後走到家寶和常浩那邊，接過了他們倆手裏的割禾刀，也蹲下割起來。
家寶和常浩看着這兩個護衛大哥哥，唰唰唰地，比他們割得可快多啦，兩人便到田頭倒了水喝，坐在田埂上休息。
現在時間還早，沒到午時，餘清澤想着中午的飯菜問題，多了六個漢子，家裏的菜有些不夠。
他走過去，跟常爺爺商量了一下，到時候得到河邊的大爺那裏買條魚，然後殺隻雞，再加上原本家裏有的菜，應該差不多了。
蔡大人割了大概一刻鍾，蹲累了，站起來活動了一下。
餘清澤走過去，道：“大人，我來吧。”
蔡大人将刀遞給餘清澤，說道：“那你來吧。我割得太慢了。”
餘清澤接過刀，一邊割一邊小聲跟蔡大人道：“大人，您就不怕洛少爺發少爺脾氣啊？”
蔡大人蹲下來，歎口氣，也小聲道：“他爹寫信給我，讓我幫忙管一管，哎，本性是不壞的，就是玩樂慣了，從沒想過正事。”
餘清澤聞言，感慨了一下，然後又道：“您帶他來就專程爲了讓他來體驗一下啊？”
蔡大人搖頭，道：“哪啊，這就是順帶的。我是看蔚兒寫信說，之前來玩時，常浩跟他說你弄了幾樣新的作物，還弄了個腳踩的打谷機，我就想來看看。百姓們生活太苦，如果能有什麽辦法能提高糧食産量和收入，讓他們吃飽飯，我都想試試。孫先生是我在雲州找的對這方面比較有想法的人，我就把他帶來了。”
聞言，餘清澤道：“原來如此，等回去我就帶您去看看。有一樣叫地蛋的，在北方已經在種了，有了成效，我們這邊也可以種，我們已經種了一季出來。我本來想着再種一季，等種薯多一點，就發動村民們讓他們一起種。這東西特别飽腹，而且主要是冬春季節收獲的，等收割完，就差不多可以種了，正好可以銜接上春天插秧。”
蔡大人聞言，高興道：“那就等于田裏可以多種一季？”
“是。”餘清澤點頭，道：“這東西成活率好像還可以，可以做菜吃，也可以像番薯一樣蒸着吃或者煨着吃，味道還不錯，中午我做給你們嘗嘗。”
“那太好了！”蔡大人激動得站起來，然後說道：“你快割，割完我們回去看看。我先去跟孫先生說一說。”
說着他就去找孫先生了。
有了蔡大人兩位随從的幫忙，割禾一下快了許多。
洛明達和縣丞割得并不快，當然餘清澤也沒指望他們倆，于是過了大約兩刻鍾，餘清澤讓家寶和常浩接手了兩位大人的割禾刀。
洛明達站起身，雙手髒髒的，特别是拿刀的右手，指關節上都是泥。不過轉身看着自己身後那一小條自己割的稻禾，雖然放得有些歪七扭八，但莫名有種成就感是怎麽回事？
他嘿嘿笑了一下，擡起胳膊，用袖子擦着額頭上的汗。
“大人，田頭的水溝裏有水，可以洗一洗。”餘清澤提醒了一下。
洛明達和縣丞便去洗手去了。
這塊七分大的田不到午時便全部割完了。一行人收拾完回家去。
進了屋，洛明達和縣丞就發現，餘清澤這屋子還真挺大的，比城裏的一些屋子還要好得多，而且沒有了那些彎彎曲曲的小道花壇和假山，這院子中間顯得特别寬敞。
“哎，餘老闆，那是什麽？”縣丞指着院子一邊問道。
在院子的右邊，擺了三條三十來盆的植物，最高那一排，綠色的枝葉下，吊滿了一串串紅色和綠色的果子，圓圓的，特别好看。剩下的兩排，有些還是苗苗，有些枝葉長得挺高了，還開出了黃色的小花朵。
“那是番柿，一個兄弟從南邊帶回來的。咱們這邊還沒有，下面兩排矮的沒結果的是我們自己種的。”餘清澤解釋道。
因爲怕種外面到時候不好管理，那些紅紅的果子，到時候小孩子見了肯定會摘，常爺爺便将之前的那些種子催芽後，也弄到了盆裏種起來。然後熟了的西紅柿，常爺爺将種子收集起來，也會弄一兩盆試着種，越種越多，就有這麽多盆了。
“哎，這個我知道，在皇宮的花園裏有種，紅紅的挺好看。”洛明達看着那番柿，高興地說道。
餘清澤笑着道：“待會炒一盤給你們嘗嘗味道。”
洛明達聞言，驚訝問道：“這個，能吃？”
餘清澤點頭，道：“能吃，味道還挺不錯。”
孫先生和蔡大人就走到那西紅柿邊上看起來了。
聽到味道不錯，洛明達雙眼一亮，他湊過去托起那西紅柿聞了聞，道：“在京城裏都沒人吃，都是拿來看的，原來還可以吃啊。”
“對，可以吃。”餘清澤笑了一下，跟蔡大人他們說道：“蔡大人，我帶你們去看看地蛋。”
“好好好，走。”蔡大人聞言，帶着幾人跟着餘清澤到了後面的儲物間。
餘清澤拿出了一小籃子馬鈴薯出來，給他們看，又跟他們說了下這東西的好處。
蔡大人和孫先生便又讨論了一番。
“我聽說還有幾樣蔬菜？”蔡大人問道。
“是，等吃過飯我帶你們去地裏看。”
帶他們看完馬鈴薯，餘清澤就去廚房忙午飯去了。蔡大人和孫先生就圍着西紅柿和手裏拿着的馬鈴薯在讨論，縣丞跟在一邊聽他們講着。
蔡大人看洛明達坐在屋子裏悠閑地喝茶，就把他給叫了過來，讓他也在一邊聽着。
早上就沒才吃飽還幹了活，肚子餓得咕咕叫的洛明達：……
幸好這時家寶端了幾盤點心過來，常浩又給他們端了凳子。洛少爺圓滿了，一邊坐着吃點心，一邊聽他們說着。
縣丞看着他一個接一個地吃着點心，好心提醒道：“大人，可别吃太飽，待會還要吃午飯的。”
這麽一提醒，洛明達頓時不再吃點心了。今天中午是餘清澤做菜的，得留着肚子吃美食。
蔡大人見狀，無奈搖搖頭，然後，他就在跟孫先生讨論着的時候，時不時就問一下洛明達的看法，逼着他不得不認真聽他們說的，還得時不時答一兩句。
也是這時候，洛明達才知道，蔡大人之所以來牛頭村，就是爲了這些新作物來的，而不是爲了吃餘清澤做的菜。
他聽着孫先生和蔡大人在那裏暢想新作物到時候可以給農民們增産多少糧食和收入，可以讓多少人吃飽肚子，可以讓多少人免于餓死，不禁慢慢地坐直了身子，表情也漸漸認真了起來……
等到家寶說可以開飯了，洛明達才驚覺，自己剛才怎麽不知不覺就聽入迷了？
他呼出一大口氣，立即起身去水井邊洗手去了。
終于可以吃飯了！
午飯自然很豐盛，而且有好幾樣是在飯館沒見過的菜色。像小雞炖蘑菇、土豆焖雞塊、酸菜魚、西紅柿炒蛋、酸辣土豆絲等，還有其他的一些家常菜。
滿滿一大桌，香氣四溢。
孫先生和蔡大人的兩個随從都是沒吃過餘清澤做的菜的，吃完第一口後，也顧不得再跟蔡大人他們說話了，都埋頭吃起來。
洛明達少爺也沒客氣，吃得歡快又滿足，心裏暗暗道，幸好留着肚子呢。
吃完午飯，作爲飯後散步，餘清澤就帶蔡大人一行又去了地裏。此時已經九月底，陽光也不那麽大，并不是太熱了。
地裏，常爺爺七月那時候已經将三種蔬菜播種，現在包菜已經長得很好，估計再過不久就差不多開始結球了；花菜已經開始結出了小球球；荷蘭豆也長得郁郁蔥蔥的。
餘清澤将花菜、包菜和荷蘭豆一一指給他們看過，又給他們介紹了這三種菜的特征和好處。蔡大人和孫大人聽了不住點頭，直道好。
看完了新作物，蔡大人跟餘清澤和洛明達他們商量了一下，想讓餘清澤專門培育種子，到時候種子就以縣衙的名義收購了，然後再分發到農民手裏推廣種植。
洛明達開始還有些沒搞懂爲什麽要以縣衙的名義來收購，還是縣丞在他耳邊小聲給他解釋了一下，說到時候推廣開來，有了成效，農民們生活有了改善，不再有餓死的人了，這就算是縣衙的一大政績了。
洛明達聽了，悟了，便點頭同意了。
餘清澤也同意，不過他也提出了條件，必須要在牛頭村最先做示範種植。
對于這點，蔡大人和洛明達都沒意見，三方意見達成了一緻。
說定了這個事情，下午蔡大人一行人又領略了腳踩打谷機的神奇之處，無不爲之驚歎。
孫先生甚至想直接拆了來看看。
經過蔡大人和孫先生的讨論，蔡大人又問餘清澤是否可以把稻床和這個腳踩打谷機的發明呈上去，遞交到朝廷，以造福廣大百姓。
餘清澤聽了，将蔡大人拉到一邊，問道：“這個能算做您的政績嗎？”
蔡大人也沒瞞着他，直接說道：“我隻是作爲發現者呈上去，朝廷在這方面有設置專門的獎賞，到時候經過戶部和工部的确認，證實有用的話，聖上會根據貢獻頒發獎賞給制作的人。當然，府衙這邊肯定也能沾些光，如果聖上高興，估計也能得些賞賜，年終吏部考核的時候肯定能加點分。”
聞言，餘清澤道：“稻床去年就做出來了，許多行商已經帶到北方去了，不知道還有沒有用？不過，我還有一個風谷車的圖紙，但是村長家還沒做出來，是用來把稻谷裏的秕谷子分離開來的，很有用。”
“哦？是嗎？能給我看看嗎？”蔡大人問道。
餘清澤便在地上直接給他畫了一下，簡單說了一下，最後他說道：“這個事，我得跟村長家商量一下，因爲這幾個圖紙是我之前答應了跟他們合作的，得問問他們的意見。”
蔡大人理解地點點頭，說道：“行，你跟他們商量。不過我是希望能推廣到全國的。而且我們呈上去也得要些時間，你們在這段時間裏盡可以做出來賣。況且，這東西本來就是你們做出來的，這裏也就你們會做，朝廷那邊要推廣也沒那麽快，不用擔心這個問題。”
餘清澤點頭，道：“行，我晚上就去跟村長商量。您在桐山待幾天？”
蔡大人說道：“後天回雲州，我明天還要到縣衙看看情況，你們要是商量出結果了，就到縣衙找我。”
“好的。”