第三百五十一章打獵


“是得好好練練,還有兩個多月你也要生了。”秋婆子笑着說道,“到時候你可别再怕了,要不然有你受的。”

宋新桐不好意思的吐了吐舌頭,真是羞死人了,“秋婆婆你說得對,那我改天在過來練手。今日就先回去了,家中還有客人,早上去了後山打獵,現在估摸着該回來了。”

秋婆子昨晚就聽狗蛋兒說過了,知道對方是她們高攀不上的客人,忙道:“那新桐你趕緊回去。”

“好勒,那我就回去了,改天過來看娟嫂子。”娟嫂子生了娃之後一直在裏間睡覺,還未醒過來,宋新桐也一直沒有看到她。

“後日洗三的時候你們一起過來,上午早早的過來。”在宋新桐來之前,謝嬸就和秋婆子商量好了,孩子身強體壯的,而且現在天氣還不算涼,所以洗三也要辦一下,熱鬧一下。

“好勒。”宋新桐又摸了摸小孩的嫩乎乎的臉,這才回了家去。

大概酉時二刻,陸雲開和江明昭他們就回來了,滿載而歸,每人手上都拎着獵物,連四個小子手上都拎着野雞。

宋新桐目瞪口呆的盯着堆在地上的獵物,小山一般高了,有十幾隻野雞,還有幾隻羊和兩隻鹿子,還有一隻大野豬,血淋淋的,看上去極爲惡心。

“阿姐,這幾隻野雞是我和哥哥打的。”小寶一臉興奮的比劃着他射箭的英姿,“阿姐,我們可厲害了,可厲害了,差點就射中大山羊了。”

“嗯,你們厲害!”宋新桐看着二人髒兮兮的手,“快些去洗手。”

“诶。”大寶轉身拉着小寶就去了水缸旁,同時還不忘記喊江聞和江小二:“快過來洗手了。”

宋新桐看着滿地的獵物,不知該如何處理:“江公子衛公子,這些該如何處理?是晚間吃了還是怎樣?”

“弟妹還沒有做飯吧?”江明昭說道:“不如這些全做了?明日我們就要回嶺南了,在回嶺南之前,得先大飽口福一番才好,至于剩下的,弟妹想怎麽處理便怎麽處理。”

宋新桐明白他的意思了,肯定是由她處理了,這麽多也做不完啊,就算這些侍衛們再能吃,也不可能一次性吃掉五隻羊和兩隻兔和野豬,又不是飯桶。

“你們真厲害,一日打了這麽多獵物。”

“上響就教幾個小子打獵了,下響才打了一兩個時辰,這還是我們悠着打的獵,若是真的放開了打獵,恐怕還要更多。”江明昭笑着說道:“要不是遇上了狼群,顧忌着有孩子在,我們還能獵住那隻大虎。”

幸好你們顧忌了孩子。

宋新桐撇了撇嘴,“那江公子你們先換洗一番,我這邊就安排着組烤全羊,争取每一樣獵物都做一份出來。”

“也好。”衛公子就是覺得渾身是汗,濕黏黏的不舒服,率先就去了宋家那邊沐浴,其餘人也都跟着走了,整個院子就剩下宋新桐和陸雲開了。

宋新桐看着運動之後,滿臉紅潤的陸雲開,“炤房裏燒着水,你也先去洗洗,渾身汗哒哒的,臭死了。”

“娘子如此嫌棄我。”陸雲開滿臉委屈,靠近了宋新桐。

“嫌棄極了。”宋新桐嫌棄的推了推陸雲開,“快去沐浴,我要想想這些該怎麽做了。”

“真沒良心。”

等陸雲開進屋之後,宋新桐看向一旁的大丫和楊樹,“時辰已經不早了,咱們盡快将這些都處理了,我和王嬸想想菜譜。”

大丫點頭,一手一隻羊拽去了院子後面的空曠處,那裏架着兩個木樁,是上次知府大人來時架起的,用來刮毛剖養最好了。

宋新桐說:“楊叔,你去謝家将謝大叔他們請過來,幫着将野豬處理了,光大丫一個人也不行,若是還不夠再請了何二叔他們也行。”

“那我這就去。”楊叔将打下手的活兒交給一旁的楊高和楊遠,兩人跑上跑下的,特别機靈。

宋新桐看了看旁邊駕着的大鍋,下面柴火燒得正旺,鍋裏的水也漸漸冒起了熱氣,然後同王氏說道:“幸好咱們才剛開始準備做菜,要不然那麽多還不知該怎麽吃。”

王氏也深有同感:“姑娘,現在咱們做烤全羊,這些野雞可以拿一點來做一個辣椒雞丁,其他的呢?那一頭野豬也太大了,還有鹿子……”

王氏看着滿地的食材,估摸着最多兩隻羊大家就吃不下了。

“還好這些羊不算大,兩隻烤,一隻用上次我說的那種方法,用羊皮子包着肉在火堆裏燒,上次知府大人不是說原滋原味嗎?想來衛公子也會喜歡的。”

其實少一點做出來肯定很好吃,若是太多了做出來就沒那麽好吃了,宋新桐看江明昭的意思是想讓衛公子吃過瘾,遂明知吃不完還是要多做一些,“鹿有些大,肉就炖一半,剩下的先放着。”

“至于野豬,紅燒吧。”宋新桐實在是不知該怎麽做了,“分量做足了,若是吃完了還不夠,我們可以将烤肉的鐵架子搬過來,到時候還想吃就自己烤。”

王氏說:“好,那奴婢這就去準備調味料。”

“多準備一些孜然辣椒粉,還有花椒粉。”宋新桐記得上次磨的辣椒粉好像還有許多,這個粉末用來做燒烤,味道絕對好!

謝大牛和何二叔他們很快過來了,他們都曾幫人殺過豬,所以收拾起來也特别的利落,再加上這些獵物都被衛公子的冷臉侍衛一箭射死了,隻需再放些血和刮毛解剖,沒一會兒就将這些都收拾出來了。

“新桐,這些豬下水、羊下水、鹿下水也都要吧?”謝嬸蹲在一旁捏着鼻子收拾下水,普通農戶肯定都是要的,但那幾位客人瞧着身份就不一般,說不定不會要。

“先洗出來吧,他們要是不吃嬸子你就拿回去炖湯,照樣的補!”宋新桐這邊已經收拾得差不多了,王氏那邊就開始将砍好的大塊大塊的肉往鍋裏扔,蓋上鍋蓋就開始煮起來。

大丫和楊樹他們則将全羊烤起來,同時又将另一邊裝得滿滿的羊肚子放到了被大火燒得滾燙得底下,又将炭火全部放在上面,還不時的往上面放炭火,等這邊的烤全羊烤好了,這邊也差不多好了。

大家做飯的同時,謝大牛他們幫着将剩下的羊和兔子也收拾了出來。莫約戌時三刻,羊肉烤好了,鹿肉也炖好了,大家這才圍着擺在院子裏桌子吃了起來,全是大盆大肉,塗抹了蜂蜜和顔料的羊肉表面透着誘人的金色,香味濃郁,令人口舌生津。

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