吃羊肉串的客人聽到說她要做烤魚,立馬起了興趣,頭都伸過來了,有些客人看到蒌筐裏面的是海魚,倒是還厚着臉皮的想要買幾條回去吃。
“李老闆,我看你這裏的海魚有這麽多,能不能勻出一兩條出來,海魚在這裏可是很難見到的,你們這是費了不少的時間弄回來的吧!”
他們在集市上面可從來沒有看到有人在這裏賣海魚的,多半是賣一些從河裏面撈上來的,或者是自家養的草魚。
“你們想要的話倒也可以,不過一人隻能夠買一條,我這些魚全部都是要用來做烤魚的,爲了把這些魚挑回來,肩膀都要脫皮了。”
挑這些魚回來她肩膀沒有半點兒事,但是爲了讓這些客人們止步,所以隻能夠誇大了。
好在這些客人們都是懂道理的,明白她辛苦挑回來是爲了做烤魚,所以想要買魚的,都隻買了一條。
“李老闆,這烤魚什麽時候做啊,咱們都想要嘗嘗,這烤魚和羊肉串有什麽樣的區别。”
買了魚的客人倒是給足了李婉兒面子,紛紛表示現在就想要吃烤魚,反正閑着沒有事情,在這裏試試新式烤魚也沒有關系。
李關拿蒌筐裝了十條魚到了後面,拿起刀利落的把魚肚子剝開,将魚清理幹淨了,李婉兒倆姐妹則是拿着有尖的竹簽把魚串好了。
顧少安很認真的拿着刷子在魚上面刷了層薄油,李婉兒接過刷好油的魚,便放在了烤網上面細細的烤了起來。
魚肉比羊肉串還要容易熟,但是讓它熟得非常的嫩,而且魚皮要脆,就得考驗手藝了,好在李婉兒烤羊肉串已經練出來了,隻要羊肉串一熟,香味一出來,她就知道要拿出來了。
“咱這烤魚配上酒是最好吃的了,若是有客人想要吃烤魚,可得配上酒慢慢的品。”
下雨配撒尿,烤魚配清酒,至理歪言。
偷得浮生半日閑的客人,一聽到她提起酒,倒也有些嘴饞了,有的客人摸了摸自己口袋,有錢的倒是叫了壺酒,沒錢的則是和别人合買。
烤得表皮金黃的烤魚放到了盤子裏面,李花兒把烤魚放到了客人的桌子上面,看着他們拿着筷子夾了魚肉往嘴巴裏面送。
“這烤魚的味道的确是稱得上一絕啊!”
客人吃了口魚肉喝了口小酒,幸福的眯起了眼睛,搖頭晃腦的就像是吃了大補丹似的滿面紅光。
原本還有些踟蹰的客人,看到他們吃了烤魚後的反應,紛紛也說要吃烤魚,就算是沒有錢也幾個人拼桌。
一條烤魚可比羊肉串貴多了,十五文一條,烤的魚剛好就是一斤多,若是烤大的話,價錢自然就不是這個數了。
“老闆,給咱們這裏也來條烤魚。”
“老闆可真的是會做生意了,羊肉串天天這麽好的生意,現在又做烤魚,你這是打算把咱們的胃養刁了,以後不能夠再到别處去吃了吧!”
客人們覺得老闆真的是‘用心險惡’,不過這樣的用心他們非常的喜歡,山石城本地的百姓對于吃還是很上心的,而且有時間也願意坐在吃食鋪裏混時間。
對于他們來說,花了錢買了吃的進了肚子裏面,那就是賺到了,對于吃他們可以很大方,但是對于買其他的東西他們可是摳得很。
“好嘞,麻煩客人們都稍等。”
很快店鋪裏面的生意又忙活起來了,李花兒忙着給客人們打酒,而李關和秦氏則是忙着刷魚,顧少安将油刷得分外的仔細,如同再做一件特别重要的事情。
李婉兒看着他精細的動作,覺得這魚可真的是幸運得很,竟是可以得到美男的照顧,瞧這修長的手指如此的溫柔,唉,真的是便宜這些死魚了。
待到羊肉串館裏面的客人桌面上都有烤魚後,李婉兒他們也算是徹底的休息了,因爲外面已經沒有客人再進來了。
“這雨下得也實在是有些太讨厭了,明明都停了,咋的現在又下起來了。”
李花兒看着雨幕中奔跑的百姓們,覺得今年的雨是不是下得有些太多了,再這樣下去的話,田地裏面都沒有辦法種菜了。
李關夫婦在後面打井水把手洗幹淨,放到鼻間聞了聞,發現還有魚腥味兒。
“能有啥辦法呢,老天爺要下雨,咱們還能夠阻擋得住麽,你們沒有回來之前,爹是一直擔心你們會在山上淋到雨,我聽說村子裏面的李三被摔了,是你和少安兩個人救上來的。”
秦氏當時聽到這個消息後腿都軟了,她着實是沒有想到原來從村子裏面去魚市的路上這麽危險。
“娘當時就後悔讓你們倆人去了,這兩天一停下來腦子裏面就是再胡思亂想,婉兒啊,你非得要做這個烤魚不成。”
她覺得賣羊肉串就可以了,現在天天能賺這麽多錢,她覺得心滿意足了。
“娘,咱們做生意的,自然是想要将自己的生意擴大了,日日守着這羊肉串館能有啥出息呀!放心,以後會有人送魚到這裏來的,我倆不會再去山對面的漁村了。”
說到這裏她又想起來了顧少安夜裏去弄回來的海鹽,因着他是夜裏去的,所以拿了個頗大的袋子裝了一大袋。
這些海鹽看起來都可以吃好一陣子了,想到漁村洞裏面的海鹽,她就覺得太可惜了,若不是這裏販鹽查得太緊了,她是真的想要把這些海鹽弄回來的。
“有人送的話,那娘就不擔心了,但是咱們這店鋪再做烤魚的話,會不會有些太擠了。”
看着店鋪一樓已經放滿了桌凳,他們烤羊肉串的地方也占了很大的位置,如果再空出地方來做烤魚,這樣進來就會覺得特别的擠。
“所以,我準備再去看看這裏有啥好的店鋪,咱們賺來的錢放出去再生錢,這才是最重要的,若是天天握在手裏面,那就沒有啥意義了。”
她準備明天就去附近看看有沒有什麽店鋪出租或者是賣的,也不用非得在主街,就算是稍微偏些也沒有關系。 外面的雨小些後,吃完了烤魚的客人付了錢很快就大步的邁入小雨中回家了,李婉兒看着現在的情況也沒有必要再開店鋪,也催着家裏頭的人把東西收拾下,回家休息了。