如果你看到這行字，說明v購買比例小于60%, 此爲防盜章　　常都府信安縣城西便有一家不打眼的小館子, 此時正是上客的時候。這館子開了有五六個年頭了，信安縣人都知道, 店裏隻有一個外地來的老闆娘, 姓徐，衆人都喚她“徐二娘”，身邊帶着個六七歲的小丫頭。老闆娘模樣精緻窈窕，時時穿着一身素色衣裳，不知看紅了多少單身漢, 摩拳擦掌地想去撞個美人運。

不過老闆娘開了館子沒幾年就生了重病, 聽縣裏老大夫說，這病藥石罔效，如今不過是拖着病軀等死罷了。可惜了她帶着的小丫頭，名喚穗穗的, 機靈活潑，甚是可愛，眼見就要成了個沒娘的孩子。

街坊鄰居的可憐她們母女, 閑下來了便會去館子裏坐坐, 吃上兩口。這說來也奇怪，這店裏别的沒有，隻賣一碗雜醬面, 故而取名“一碗面館”。

“一碗面館”的面是每日新揉的面, 裏頭和了雞蛋, 可切寬也可擀細，煮來光滑柔|軟，吃來筋道耐嚼；這鹵也不複雜，是用臀尖肉并各色當下時蔬，切成豆粒大小，再用熱油将蔥蒜炝了鍋，待香味一出，便将一勺自酵的豆瓣醬和着肉粒菜粒一并炒入，舀一勺料酒，油再一滾，菜熟了，這湯頭也便做好了。

客人要時，就将這剛出鍋的湯頭往雞蛋面上一澆，最後淋些香油撒上蔥末，端到桌上時就是熱騰騰滿當當的一大碗，雖是簡單家常得很，但卻鹹香四溢，令人口欲大開。

小小的面館也随着這一碗碗冒着熱氣的面而熱鬧了起來，陸續地有不少人坐進來，有的點了一碗面先吃着，有的則僅僅守着碗面湯，不知在等什麽。

這時，一個少年從後堂鑽出來，看着也就十六七歲，手裏提着一盞圓圓的紅燈籠，他小跑着穿過前堂，掂着腳尖将燈籠挂在外頭，又側着腦袋觀察半天，确信沒有挂歪，才後退着進屋來。

沒人知道這少年是打哪來的，問徐二娘也是支支吾吾說不清楚。但好在少年聰明伶俐，模樣又俊俏乖巧，很是得人喜歡。最重要的是他會做一手好菜，給這“一碗面館”招攬了不少生意，又似乎是個懂醫的，常常能将尋常的菜飯講得頭頭是道，還會給鄉裏鄉親的看個頭疼腦熱。

衆人也搞不清楚這少年到底是誰，便随着徐二娘，喚他一聲“小年哥兒”。

“小年哥兒，今天又做了什麽好吃的？”食客中有人揚聲叫住了他，“不拿出來叫我們也看看麽？”

少年聞聲扭過頭來，迷蒙着從一堆食客中認出說話的那個人來，才笑眯眯地答道：“張叔呀？今天稍稍有點悶熱，穗穗鬧着要吃甜的，我就打算給她做個梳兒印嘗嘗。”

有人好奇道：“這梳兒印是何物？”

少年眨眨眼，故作玄虛道：“做出來便知曉了！”

說罷一躬身，從前後堂的隔簾下鑽過去了。

堂裏已不見少年身影，那姓張的食客倒顯得更加期待了，還高聲喊着：“好，好！你可快些啊小年哥兒！我這肚裏可空得能撐船了！”

引得一衆食客哈哈大笑。

前堂且熱鬧着，這頭餘錦年已經洗過手，邁進了廚房，擡頭瞧見屋裏有個正悶頭揉面的身影，張嘴驚訝道：“哎呀二娘，你怎麽起來了？”

這身影就是這家“一碗面館”的老闆娘——徐二娘了，乍一看确實是個風姿猶存的美人，但從臉上的瘦削蒼白卻能看出她濃重的病氣來。

二娘笑笑道：“躺了這麽久，總不能一直勞煩你裏外操持，還是起來動動，覺得好受些。”

“這有什麽。”餘錦年挽起袖子，從一旁的甕裏倒出早已磨好的綠豆粉來，眼睛彎彎地說，“若不是當初二娘收留，現在哪裏還有小年兒我呀？幫二娘幹點活不是應該的？對了二娘，我熬了些棗湯，最能補氣養血，你暇時用些吧。”

徐二娘應聲抿唇，心下微微一暖。

說來她對這少年也不甚了解，隻知道姓餘，叫錦年，數月前不知緣何昏倒在自家面館門前，徐二娘早起開店下闆時才發現，忙把人拖了進來。

少年醒後隻道自己孤苦無依，想留下來打個雜工，徐二娘一時心軟也就應了。她隻看少年身材瘦弱，面色白淨，看上去就不像是個能吃苦的，指不定是哪家賭氣出走的小少爺，興許過不了多久就會有家人來尋，便隻當家裏多張嘴罷了。卻沒想到少年年紀雖小，手藝卻不錯，一肚子稀奇古怪的小吃食譜，三天兩頭就端出一盤她從沒見過的菜色出來。

開始還隻是做與她和穗穗吃，着實味道不錯，後來索性叫少年在面館門口又支了個攤兒，早晚的賣些小食，也算是一筆不錯的進賬。這本來冷冷清清的面館也因此漸漸地熱和起來了，甚至還有人慕名來嘗少年的小食。

更何況少年性子溫和親切，眼睛意外的明亮，他本就長得俊俏，笑時更是跟月牙兒似的，很是乖巧。徐二娘早年有過一個早夭的兒子，若還活着，也差不多與餘錦年一般大了，這更是将她深藏的母性牽扯出來，相處這數月來，早已将錦年當半個兒子疼起來了。

想到早逝的兒子，又想及自己的病體，徐二娘忍不住背過身去，偷偷抹了抹淚，過會兒回過神，瞧見餘錦年正将一把幹葉放在洗淨的蒜臼中搗碎，便又将那傷心事壓下，問了一句：“這又是做什麽吃食？”

餘錦年耐心地搗着：“這是幹薄荷葉，搗碎了好和面，給穗穗做個梳兒印。”他說罷，便将徐二娘往廚房外頭推，“二娘快回去歇着吧，待會做好了讓穗穗給您端去一份。”

“好好好……”二娘笑着走出廚房，“不擾你了，别太累着。外頭那群饞嘴的要是鬧你，盡管往外趕就是！”

“曉得啦！”餘錦年揮揮手。

送走了徐二娘，餘錦年松了口氣，重新回到廚房，将搗碎的薄荷葉用細篩篩過一遍，取那落下的細末來用。又稱了面粉和豆粉各半，與薄荷末一起，加水和起面來。

看着松散的面粉一點點凝成蓬松的面團，他一直緊繃的心情反而有了松散之勢，整個人愣愣地發起呆來。

他來到這裏已經有數月有餘了……數月前，他渾身濕淋淋地睜開眼的時候，是在一片亂葬崗上，周圍盡是枯骨敗肉和腐得發臭的落葉莖根，還有一隻紅眼烏鴉盤旋在他頭上，随時等着下來啄他的眼睛。

他不是那嬌貴得受不住打擊的人，對一醒來面對的這種境況除卻一開始的驚訝之外，也沒有太多其他的想法，隻迅速冷靜下來仔細思考。因爲上下酸痛，手腳無力，他不得已又在亂葬崗睡了一|夜休養生息，卻得幸夢見了些這具身體原本的記憶，慢慢弄清楚了自己的現況。

這身體好巧也叫餘錦年，原本是附近四方村一戶餘姓人家的小少爺，隻是父母去得早，他又被嬌養得似個小姑娘，軟嫩白胖。他被托給同村的遠堂叔嬸一家照看時，才虛四歲，彼時的小娃娃連人是善是惡是香是臭也分不出來，平白叫涼薄寡淡的叔嬸一家欺負了去，被霸占了自家田地和房宅不說，還處處受着苛待，但好活歹活也算是長大了。

餘錦年穿來前，正是他這對便宜叔嬸在外欠了債，要把他賣給那惡霸債主作小|寵，他自不從，某天晚上又挨了打，便一咬牙，餓着肚子逃了出來。可惜腳力弱，跑了沒多遠就被發現了，這倉皇間腳下一滑，便掉進了村子邊兒上的河道裏，再撈上來時已是冰涼涼沒了氣息。

叔嬸惡他敗事，壞了自家風水，連喪也沒發，便将他用草席一裹，扔到亂葬崗了事。

-

其實，剛穿到這具身體上的餘錦年也想不明白，他知道自己肯定也是死了的，可誰料到這一覺醒來，怎的又白白得了一副健全身軀，重活一世？

不過他心中還有許多未竟之事，那時候，哪怕是有一丁點希望，也是想好好活下去，因此不願躺在這荒山野嶺裏等死，更是不願再回那個沒有人味的“餘家”了。

亂葬崗一|夜過後，餘錦年忍着渾身疼痛爬起來，沿着山路漫無目的地走，餓了便采路邊野菜野草吃，渴了便沿河飲水，混在一群乞丐裏迷茫着不知走了多久，隻感覺進了城，眼前花花搭搭亮着些燈火。

後來實在是困極餓極，才一頭栽倒在徐二娘的店前。

但不管怎麽說，唯物的餘錦年遭遇了他二十八年生命以來最唯心的一件事，這事兒是他再次從沉甸甸的昏睡中醒來，聽到趴在他床頭打量他的穗穗石破天驚地叫喊了一聲“娘——”時，才真真正正的感受到——

他的确是死而複生了，且複生在一個他從來沒有聽聞過的大夏朝，複生在二八年華。

“穗穗你一回來就與二娘告狀，也不知道是哪個小丫頭先鬧着要去看的，看我不收拾收拾你！”餘錦年作勢要去抓小丫頭，穗穗“呀”的一聲尖叫着跳開，跑到二娘身後露出個腦袋尖兒，兩人你追我趕的玩起鷹抓小雞，惹得二娘也爽朗笑起來。

玩鬧夠了，餘錦年就找出個竹匾子，把袖中桂花倒進去晾曬，穗穗見了也站到邊上，學着餘錦年的樣子提着袖子，嘩啦啦往裏倒。

看着兩個一大一小的孩子似親兄妹一般和諧，二娘心中甚是欣慰，一會兒，又突然想起什麽來，出聲道：“燕子巷裏确實有一棵桂花樹，是以前程伯家裏種的，不過前兩年，程伯二老都先後作古了，那院子也就空了下來。”

想到今天在那門口見到的陌生男人，餘錦年不禁問道：“那院子是無主的？”

二娘說：“誰知呢？若是無主的，早年官府也該打發人來收拾了，可這麽些年過去了，那院子依舊是那樣，也沒有人動，想來還是有主罷？”

一會兒是沒主一會兒是有主的，可那男人又确實是要進院的意思，餘錦年有些摸不着頭腦。話說，那院子隻是個普普通通的鄰家小院，聽二娘說，原東家程伯以前是給一戶大戶人家做下人的，後來年事漸高，便辭了主家回到家鄉來，添了這處房子養老，還給人做了幾年賬房先生，老先生爲人和善，且見多識廣，很得街鄰尊敬，唯一可惜的是程伯家裏從沒見過有什麽親戚來，以至于後來二老無病無疾地去了，還是街坊給操辦的白事。

如此說來，那男人更是可疑了。

正琢磨着，穗穗拉了拉他的袖子，巴巴眨着眼睛問：“小年哥，晚食吃什麽呀？”

餘錦年回了神，心道，罷了，反正他已邀請那男人來吃賠罪飯，若晚上他真來了，是真是假也就能知個清楚了；若他不敢來……也就當是給二娘母女改善夥食了。

這說到了吃食，餘錦年就得好好思忖思忖了，既然是給人賠禮道歉的，飯菜總不能太搪塞了，得顯出點誠意來才好說話，可也不能太鋪張，他又花銷不起。

思來想去的，他漸漸在胸中拟定了一套菜單，當下便檢查食材準備了起來。

穗穗自告奮勇地想要幫忙，餘錦年看她眼神真誠無比，一對眼珠黑葡萄般亮晶晶的，仿佛是說“我一定不會裹亂”，于是給了她幾朵又大又肥的新鮮側耳，即蘑菇，叫她慢慢撕成小瓣。

小丫頭聽話地搬了張小杌子坐在門口，還真像模像樣地幹起了活。

餘錦年也拿了個筐，剝起蒜來。

期間穗穗偷偷看了他好幾眼，終于耐不住了，擡着小臉問他晚上吃什麽。餘錦年心笑原來幫忙是假的，來刺探軍情才是真的，于是張口飛快地念道：“珍珠肉圓、如意香幹、五彩桂花翅、蒜香黃金瓜，配三鮮側耳湯，還有元寶蛋卷做小食。”

“……”穗穗咽了聲口水，感覺更餓了，她咂着小|嘴嘀咕了半天，好像是聽呆了，又忽地站起來跑向二娘的房間，“娘，娘！穗穗告訴你件大事！”

說話間，餘錦年手頭的蒜也剝好了，各個白胖飽|滿，也就不理穗穗了，回到廚房起鍋起竈，至于穗穗向二娘彙報晚上要吃“鎮柱油圓”和“陸姨香肝”的事兒，他可就管不着了。

他要做的第一道菜是“蒜香黃金瓜”。

所謂黃金瓜，就是南瓜，因過油煲熟後色澤金黃而爲名，聽這菜名便知裏頭主要食材是大蒜和南瓜了。大蒜能溫中健胃，南瓜能補中益氣，他想起在桂花樹下遇見的男人，雖是有谪仙之姿，但委實太清冷倦怠了些，靠近了也仿佛沒什麽溫度，面色唇色也都很淡，便猜測他許是有脾虛氣弱的不足，于是就拟出了這道菜。