“金老闆，您這是氣糊塗了吧？”秋月酒家的夥計譏笑着出聲嚷到。
秋月酒家裏本有些食客，聽見動靜紛紛側目看來。
金小樓不理會他人的目光，自顧自的說道：“佟老闆，此刻山記願意出八百兩買下秋月，希望你好好考慮一下。”
“八百兩？真是做美夢呢！”佟松冷笑，“金老闆，你這是來我秋月搞事情的吧？張口閉口說些不着邊的話，你究竟想要做什麽？”
金小樓緩緩一笑，氣定神閑道：“我是來給秋月一條活路的，八百兩你不願意，那我便出七百兩。”
周圍的人皆笑了起來，這金老闆怎麽做生意的，連喊價要往高處喊也不知道？這還越喊越便宜了，難不成她這是特意來耍寶的？
隻是那佟松卻折了眉。
他不信這山記的老闆蠢成這個樣子，如此行爲定有原因，特别是見金小樓一副胸有成竹的模樣，令佟松心裏頭有些慌，總感覺自己掉進了坑裏。
金小樓見佟松沉着臉沒有說話，慢悠悠的接着道：“佟老闆不要考慮太久，我喊價隻會越來越低的，别錯過了機會。”
佟松深吸口氣，眯起了眼眸：“那金老闆你說說看，我若答應你有什麽好處，若是不答應又有什麽壞處？”
“對嘛，你這才問到了重點上！”金小樓笑嘻嘻，“我聽綠筠說，佟老闆花重金将信甯冰窖裏的冰塊全都買了下來，不僅花光了老本，還向錢莊借了二百兩銀子。”
說到這個綠筠就生氣，恨恨的盯着佟松。
佟松沒想到這金老闆竟将他銀錢的底細打探得一清二楚，對這樁本得意的事，再無得意，反而惴惴起來。
當着這麽多夥計的面，他承認不得，隻怕讓他們知道秋月欠了債人心慌亂，隻得含糊過去：“金老闆别繞彎子，有話便直說。”
隻聽金小樓道：“這大冬天的，花錢買冰塊的蠢事怕隻有佟老闆才做得出來，這比金子還貴的冰塊，佟老闆又沒有冰窖安置，你買回秋月裏放着，沒兩日河裏結了冰，那冰塊便是白送也沒人肯要。”
“山記此刻來收購你秋月，那是雪中送炭。”金小樓微擡起下巴，眸光注視着佟松，“你若答應，拿了銀子還清外債，還可以東山再起；若是不答應，那便是虧得血本無歸，到時候隻怕連夥計們的月錢也發不出來。”
“你……”佟松嘴唇一顫。
秋月的夥計更是個個變了臉色，此刻再沒一人能笑得出來了。
“我買冰那是有新鮮菜式要推出來。”佟松嘴硬，“此樣菜式整個大周也沒人吃過，我隻要一做成了，還愁沒有銀子賺？”
“隻怕你做不成。”金小樓語氣确鑿，“想來你要做的便是那油炸冰淩子吧？”
“沒錯！”佟松也不再藏着掖着了，“你們家丫頭自己嘴不嚴實，那法子已聽到了我的耳朵裏，就别怪我要來分這一杯羹！”
“隻可惜，這新鮮法子不過是我随口胡謅的，你秋月酒家做破了天也做不出來，這千兩白銀的冰塊全都打了水漂。”這油炸冰淩子是金小樓根據油炸冰淇淋編出來的，不過她可沒有告訴綠筠怎麽做冰淇淋，具體的制作步驟也是東拼西湊胡亂說出去的。
按照綠筠透露出去的方子，自是怎麽也做不出什麽新鮮美味的菜品的。
“你休想诓我！”佟松面目猙獰，嘶吼一句，立馬向後廚奔去。
他招呼秋月裏最好的廚子，按照先前從綠筠那裏傳出來的法子，鑿了一小塊冰，碾成碎冰米，混了新鮮的牛奶和蜂蜜，攪拌好後，用和好的面粉團子包裹起來。
竈膛裏加上柴燒成大火，見油熱了趕緊下鍋去炸。
隻是待外邊的面團炸焦脆了，裏面的碎冰早化成了一包水。
反反複複試了數次，佟松終于是相信了金小樓的話，他的眼發紅，也不知是廚房裏的油煙熏的，還是給氣的。
其實這油炸冰淇淋有個關鍵，那就是要先用面粉烤個小面包馕來，然後将面包挖開，将冰淇淋放在中間，再裹上蛋液下油鍋裏炸。
因爲面包本就是熟的，大火短時間便能炸焦脆了，又保證了裏邊的冰不化。
不過這些，金小樓自是不會教給佟松的。
她優哉遊哉的坐在外邊喝着茶，隻等着佟老闆失敗出來。
沒過多久，便見佟松垂頭喪氣的走了過來，剛走到金小樓面前，神色又狠惡起來：“是你！這一切都是你的圈套！”
“金老闆，你真是好手段啊，派個小丫頭來将我們逗得團團轉！”佟松氣極，“你就不怕遭報應嗎？！”
金小樓冷冷一笑：“佟老闆都不怕報應，我又有什麽怕的？”
佟松心裏一驚，随即又放松了下來，大春已經處刑，再也開不了口，自己做過的那些事，天底下不會有人知道。
直到此刻，綠筠才回過神來，原來這些都是自己掌櫃的的安排，心頭堵着的氣終于散了，又一次佩服掌櫃的心思巧妙。
“再說了，佟老闆若沒起歪心思，又怎麽會進了我的套呢？”金小樓不過就是花了一百兩銀子去買了一趟冰，其餘的事皆是佟松自己做出來的。
“五百兩。”金小樓嗓音冷硬，“答不答應佟老闆可想清楚了。”
“你！”佟松氣急敗壞，“好你個金小樓！”
一扭頭卻看見自家夥計皆憂心忡忡的望着自己。
如今家底空了，還欠了外債，不要說夥計們的月錢，還有郊外的一個農場每月有筆不小的支出。
唉……佟松長歎口氣，他在信甯做了這麽多年的酒家，一隻是城裏頂好的，這麽多年來有多少酒樓飯莊被他擠壓得毫無容身之地，沒曾想今日竟在陰溝裏翻船！
“我答應！”佟松無奈，金小樓說得沒錯，答應的話還了債還有東山再起的機會，若是不答應，債隻怕越滾越多，到時候這酒家的價錢隻會賣得更低。“不過五百兩可不成，我要七百兩！”
“六百兩。”金小樓喝了口茶，說到，“這轉眼便是月底，這個月的進項都在你那裏，月錢還要我來發。”
佟松咬了咬牙：“好！”
……
晚上，山記做了涮羊肉，将丫鬟小厮和幾個廚子都叫到了院子裏，還找來了長安，擺上兩張桌子，大夥兒一齊吃。
因左邊的廂房出過人命，如意那間屋便一直用銅鎖鎖着，此時綠筠面對着那屋子坐，白茫茫的水汽從鍋裏撲騰而起，熏得她眼前濛濛的。
綠筠膽子小，始終有些害怕，一邊吃着從鍋裏撈起來的羊肉卷，一邊往金小樓身邊擠。
金小樓看出了端倪，伸手撫了撫綠筠的背，忽然開口向衆人道：“明日我們便要啓程去京城，這山記按照之前的約定，将交還給如月姐。”
金小樓話音還沒落，除了長安，其餘人皆驚得停下了筷子。
“怎麽，怎麽這樣着急！”況如月差點站了起來，“不是說至少要待上個一年半載嗎？再說了，這桂枝還沒找到……”
“是呀，這剛剛收了秋月，兩家一起做，掌櫃，你不在，就我們幾個怎麽行！”一個小丫鬟也附和着。
“那秋月本就是仿着我們山記做的，收過來了幾乎不用改動什麽。”金小樓柔柔的笑了笑，“今晚我會寫張方子交給如月姐，你們幾個既比我聰明，又比我能幹，一定能将山記做的更好！”
“至于桂枝……”金小樓神色暗了暗，“不論我身在哪裏都會一直找她的。”
綠筠忽地伸出了手，一下拉住了金小樓：“掌櫃的，綠筠本就是個孤兒，若你不嫌棄，便帶着綠筠一起去京城裏吧！”
綠筠從小便在各種場合裏謀生計，見慣了各樣人的冷眼，也是受了不少苦的，隻有這金老闆是真真實實對她好。
對她好的人，她不敢忘，她想報答。
“綠筠别的不會，最不怕吃苦，掌櫃的乍去京城不帶着個丫鬟，什麽事還得自己親自做，若綠筠跟了去，多少也可以幫着些。”綠筠眼眶也紅了起來，鼻子酸酸的，說到後面嗓音聽起來甕聲甕氣。
“說得哪裏話！咱們掌櫃的去京城怎麽會吃苦！”況如月作勢白了綠筠一眼，“掌櫃的隻會有源源不絕的榮華富貴！”
“呸呸呸！”綠筠忙轉身沖着外邊呸了三下，“是了，綠筠想跟着掌櫃的去京城裏享福去，見見大世面！”
“哈哈哈。”大家夥兒一起笑了起來。
“好。”金小樓點點頭，“那我便帶着你，我們一塊兒去京城裏見識見識。”
綠筠開心得耳朵都紅了，一個勁的點頭。
況如月仍舊舍不得：“眼看着便要過年了，此去京城隻怕多少也得耽擱兩三月，要不過了年再走吧？”
金小樓搖了搖頭，她答應了高琅要盡快趕去京城，将烏黎草送到皇上那裏去，爲了山記已經耽擱了兩日，不能再拖延了。
其實高琅完全可以僅讓長安跑一趟，特意将金小樓送去京城，不過是求一份心安，信甯離烏黎江不遠，若戰事一旦擴大必定首先遭殃。
而京城是天子腳下，又有高琅自己的人接應着，想來會讓金小樓過得更好。
金小樓自然清楚高琅的意圖，她本就要去京城，隻是時間早晚而已，她願意眼下走這一趟，讓高琅安心。
隻是從信甯到京城路途迢迢，金小樓來這裏的第一個年，隻有在路上過了。
這麽遠的路，日日在馬車上，也不知麟兒吃不吃得消。
當天夜裏，金小樓挑燈将自己記得的各種快餐店裏的菜式都記了下來，又詳細的寫好了做法，一晚上僵直着背脊坐着，脖子都跟着疼。
待終于寫好了仰頭一望窗外，天色已經開始泛明了。
替麟兒蓋好被子，推開窗讓涼風吹了個精神，窗外對面的一排屋檐上停落了數隻灰雀，聽見響動小灰雀撲棱翅膀一齊朝着青空飛去。
金小樓将菜譜交給了況如月，綠筠早已經收拾好了路上要帶的東西，長安騎着馬，等候在山記店門外。
金小樓與衆人一一道别。
況如月最後親了麟兒一口，伸手撫了下金小樓熬夜熬出來的烏眼青，最終還是将人送上了馬車。
馬兒嘶鳴一聲，車轱辘緩緩轉動。
金小樓抱着麟兒，與綠筠坐在燃了暖爐的馬車裏，踏上了去京城的路。