拿個碗分了一半肉給孫思嘉，小姑娘沒動作，就想看看孫思嘉怎麽做。

孫思嘉終于如願以償地拿到姜清清剁碎的肉泥，這種搶了對方勞動成果的感覺讓她心情分外舒暢。

她美滋滋地擰開火，往鍋裏倒了小半鍋油，顧墨星張了張嘴，話還沒說出口，孫思嘉已經啪叽一下把所有肉倒進油鍋裏。

顧墨星跟姜清清渾身一震，就看着孫思嘉大小姐拿着鍋鏟翻了幾下肉，然後疑惑地皺起眉頭，“奇怪，這個肉怎麽沒變色呢？我看電視裏别人炒菜肉一倒下去就變色了啊？”

姜清清“噗”地一聲笑出來，在孫思嘉看過來之前掩耳盜鈴地擡頭望天到處四看，還做作地跟顧墨星講話，“顧墨星，你這房子裝修得不錯啊……”

顧墨星嫌棄地看了姜清清一眼，才跟孫思嘉解釋，“因爲油溫不夠……”

“呀！原來是這樣！阿墨你好厲害！”

孫思嘉頓時用一副崇拜不已地目光看着顧墨星，就差沒搖尾巴。

顧墨星：……

姜清清；……

孫思嘉小心翼翼地把肉沫在鍋裏炒來炒去，翻來翻去，極爲耐心地等到肉沫終于變色，然後把之前早就切好放在一邊的茄子趕一半到碗裏，一咕噜全部倒到鍋裏。

刺啦一聲，油鍋裏的油碰到水全部飛濺起來，霹靂誇啦的聲音吓得孫思嘉飛快地後跳幾步，一把把鍋蓋蓋在鍋上。

姜清清：……

這樣子真的不是在浪費糧食嗎！

人間慘案！

慘不忍睹！

姜清清不忍直視地撇過頭，調了一小碗水澱粉加進自己還剩的半碗豬肉，再倒生抽料酒拌勻。

把肉放在一邊備用，姜清清翻了另外一個鍋出來放在孫思嘉旁邊的竈台上，生火倒油，油溫熱至七成。

這邊孫思嘉已經小心翼翼地把鍋蓋掀開，看到茄子全部已經軟趴趴，肉沫居然已經開始變黑，吓得趕緊往裏面倒醬油，幾乎倒下醬油的一瞬間就關掉了火。

她把肉沫茄子醬油全部翻炒均勻，竟然顔色看起來還不錯，于是相當美滋滋地把這鍋肉沫茄子盛出來，獻寶似地端到顧墨星面前，“阿墨嘗嘗吧。”

顧墨星：……

OMG，上天啊，殺了他吧。

姜清清把剛腌了幾分鍾的豬肉沫倒進已經七分熱的油鍋裏。

下鍋幾秒鍾的時間，鮮紅的豬肉就變了色，姜清清把炒好的豬肉盛出來，再往鍋裏加豆瓣醬，茄子。

在豆瓣醬跟茄子下鍋的同時，菜香味已經四溢出來。

“爲什麽你炒菜比我多了那麽多步驟？！”

孫思嘉聞到這邊的香味，看到姜清清的動作，不由得驚呼。

小姑娘懶得搭理她，把茄子焖軟，再把剛剛炒好的肉沫倒進去，老抽，雞精少許，炒勻，撒少許青蔥。

出鍋。

軟趴趴的茄子吸足了醬汁，滿滿的肉沫配上綠意盎然的幾點綠意，看起來就讓人食指大動。

香味濃郁得完全蓋過了孫思嘉的肉末茄子。

“好了，嘗嘗吧。”

小姑娘抿唇淺淺笑，把筷子跟自己炒好的菜也遞到顧墨星面前。