第40章 正版荷葉雞
張成望吃了幾塊後，也沒了興趣。
最後這份荷葉雞大多數落到張萬裏肚子裏，一部分被張杏花和蘇悅薇給吃了。
與此同時，吉祥酒樓新招牌菜荷葉雞，一經過推出，便受到了好些人的追捧，尤其是把荷葉和雞肉、糯米一起煮的做法，更是讓好些人贊歎不已。這也讓吉祥酒樓的生意回轉了一些，雖然還是比不過福來酒樓，但比以前要好多了。
元寶姝跟元随風拿着白糖去福來酒樓賣的時候，便聽到了有人讨論荷葉雞。現在蘇悅靈買的那個馬車，她嫌棄路不平，坐馬車難受，宣布在修路之前，不打算出門。
加上元随風這段時間教她教得很好，蘇悅靈揮揮手就将這馬車送元随風了。
元随風從馬車上下來，眉頭鎖了起來，他問元寶姝，“寶姝，你聽到他們說荷葉雞了嗎？”
元寶姝自然也聽到了，她有些遲疑地說道：“可能不止嫂子一人想出荷葉跟雞肉的搭配，做法說不定不一樣呢。”他們也不能臉大到覺得隻有他們家會做荷葉雞。
“也對。”元随風把車上的白糖扛在肩膀上，元寶姝讓酒樓的小二幫忙看一下他們的馬。現在的她因爲常常進城，和不同的人打交道，幾個月下來，已經有了脫胎換骨的變化，不像以前那樣腼腆。
熬白糖也是體力活，因此他們家基本是三天賣一回，一回賣五十斤起。有了元随風後，他們能做的白糖更多。但元随風不願意拿分成，他覺得自己在家已經吃白飯了，而且嫂子還把馬車給了他，他現在有馬有劍，已經心滿意足了。
五十斤的白糖，對元随風來說這點重量就是毛毛雨。
元家和福來酒樓合作過不知道多少回，早就輕車熟路了。每一回都是掌櫃孫錢親自出面招待他們。
将白糖放稱上後，孫錢很快将事先準備的金子拿了出來。在上回過來的時候，元寶姝便和福來酒樓說過想要用金子交易。五十斤，那就是三百兩，也就是30兩黃金。
孫錢把錢給了後，用開玩笑的語氣說道：“寶姝啊，咱們一直以來都合作那麽好，我還以爲你們家有了新方子，會先來找我呢。”
“吉祥酒樓給的，我也能給啊。”
元寶姝有些懵逼，“什麽新方子？”
孫錢也是知道元寶姝的性子的，知道她不是撒謊的性子，“就吉祥酒樓最近賣的荷葉雞啊，不是你們家賣他的？”
元随風道：“我們兄妹兩就沒去過吉祥樓。”
孫錢愣了一下，“不是悅靈那丫頭賣的嗎？”
元寶姝有些惱火，“是誰污蔑我嫂子的，我嫂子大門不出二門不邁，根本不愛出門。”
孫錢也茫然了，直接将店小二找了過來，“把你前兩天打聽到的荷葉雞再說一下。”
店小二說到：“吉祥樓後廚的一個學徒是我老鄉，他說把荷葉雞賣給他們酒樓的是姓蘇，已經嫁到盧山村了，這方子賣了十兩銀子。”
“我就想着，嫁到盧山村，姓蘇，而且還懂得新鮮吃食，不就是咱們原掌櫃的獨生女嗎？”
元寶姝說道：“不可能是我嫂子，這麽熱的天，我嫂子不會出門的。”
“而且就十兩銀子，嫂子看得上才怪。”
蘇悅靈作爲蘇二山的獨生女，福來酒樓的對她并不陌生，也算是看着她長大，對她那驕縱的性子……還是有點了解的。這話一出，大家都信了。
再聽到元寶姝“就十兩”銀子的說法，孫錢都不由嘴角一抽。他作爲福來酒樓的掌櫃，一個月拿二十兩差不多了。這還是因爲他當機立斷當時買下東坡肉等做法，又談成了白糖的長期合作，所以東家才願意給他這麽多的。
“那賣給吉祥的是誰呢？”
元寶姝說道：“我們先去買一份吉祥樓的荷葉雞，看看和我們家做的有什麽區别。”
孫錢說道：“不必你們去，我打發人買一份就可以了。”
因爲荷葉雞賣得挺好的緣故，等買一份回來已經是半個時辰後的事情了。
元寶姝和元随風的臉色瞬間變得難看起來。
元寶姝說道：“這食材的确和我家做的是一樣的。”
她拿起筷子，夾了一口放嘴裏，眉毛很快舒展開來，說道：“這荷葉雞，做得還沒我一半好吃呢。”
“雞肉不夠嫩，糯米也不夠入味，香氣也沒達到飄香滿屋這級别。”
元随風嘗了嘗，贊同元寶姝的說法。
“我估計是有人看咱們家吃這個，就偷偷自己學了。”偷學也就罷了，居然還把這個拿去賣，簡直可惡。
元寶姝腦海中浮現出一個人，瞳孔因爲震驚而微微睜大，“會不會是張家嫂子？咱們家吃荷葉雞的時候，她上門過，我們還分了一些給她。”
她和掌櫃解釋了一下，“張家嫂子，就是我嫂子的堂姐。”
孫錢露出恍然大悟的表情，“是他們家啊。我還記得悅靈出嫁前，她那大伯母還想占了她城裏的房子呢，他們家的女兒幹出這種事并不稀奇。”
蘇悅薇的“賢惠”名聲沒有傳到城裏，加上大房曾經的所作所爲，孫錢對他們家沒什麽好感。
他想起一事，眼睛忽的亮了起來，“你剛才說，你們做的荷葉雞更好吃？那方子能賣我嗎？”
這事元寶姝自己都可以應下。
孫錢馬上拿出五兩黃金買了下來，又把元寶姝說的材料都給準備齊全。
元寶姝馬上當着他們的面做了起來，還不時指點他們一些訣竅。聽得孫錢連連點頭，原來還能這樣。
等荷葉雞出爐，荷葉一打開，那香氣，就跟東坡肉一樣霸道，都傳到前面去了，惹得好幾個客人在問酒樓又出什麽新品了。
孫錢嘗了嘗荷葉雞的味道，頓時覺得這五十兩不是一般的劃算。這貨比貨得扔啊。
他忍不住樂了，這吉祥酒樓腦子不好，非要買盜版做法，這下直接給他們做嫁衣了。
他決定讓廚房今天先好好練習，等明天就推出正宗荷葉雞，給大家開開眼界。
(本章完)