第18章 菜一上桌就掃興
宋二鬥拎着一個小布袋從宋毅背後探出身子，滿臉興奮。
“我小叔說一個人過來吃飯要是被人撞見說不清楚，就把我帶上了。呐，我娘讓我裝了半升米，不白吃你家的好菜，嘿嘿~”
他舔舔嘴唇，眼睛滴溜溜地轉着。
請客吃飯，家裏再窮也得湊兩個像樣的菜出來。
像樣的菜，就得費油。
有油的菜，就算炒鞋底子，那都是好吃的！
“好，那你們在堂屋坐一會，菜馬上下鍋。”
林玉珠笑眯眯地接了醬油瓶和小布袋，轉進竈間讓方淑慧出去招待他們。
讓長輩招待男客，堂堂正正，沒人能尋什麽由頭來說道。
她掀開米甕把米倒進去，半升米，七兩多。
半大小子來吃一頓紅薯飯，油水沒多少落肚，米倒是搭進來不少。
宋二嫂忒會做人。
林玉珠也不是愛占便宜的性子，拿了一個陶缽加了半缽溫水。挖了兩湯匙糖進去攪勻，打了六個雞蛋，放蒸籠裏和雞蛋羹一起蒸。
可惜糧食金貴，沒人釀甜米酒，客家人的紅棗甜酒蛋才算正宗。
糖水蛋，勉強湊合吧。
她顧不上營養合不合理，家裏能拿得出手的隻有雞蛋了，讓他們多吃幾個也沒什麽壞處。
油罐裏的豬油凝結成膏，隻有底部還有一層，她狠心挖了一坨下鍋。
堂屋桌上待客的都是農家零嘴。
加鹽煮了晾曬的芋頭幹、秋天上山摘回來的野柿子對切曬好的柿子幹、削皮煮好再切條曬成的紅薯幹。
方淑慧沒辦法閑聊，隻能端坐在長凳上時不時給宋毅叔侄倆的碗裏添水。
這個地區雨水多，潮濕，所以口味偏重。
尤其是葷菜，多數愛放辣椒。做得又鹹又辣，既下飯，又能省菜。
嗆辣鮮香的濃郁氣味飄到堂屋，宋二鬥抽抽鼻子，咽了一下口水，“辣子燒小魚嗎！”
過了一會兒，又抽抽鼻子，“煎蛋！”
他覺得手裏的芋頭幹不香了，轉身伸長了脖子往竈間望啊望，急得不行。
宋毅一巴掌拍在他後腦勺上，“凳子上有釘子紮你屁股是不是，坐沒坐相！”
宋二鬥悻悻地坐好，小聲嘟囔：“自從過完正月，連蛋都吃不上了，說得好像你不饞一樣…”
家裏不是沒養雞，以前偶爾還能吃上一兩回蒸雞蛋羹。
自從三嬸四嬸在年初生了孩子，家裏飯桌上就不見葷腥了，都送去了她們房裏。
他在山上撿隻死斑鸠都要被娘炖了分給她們吃，他連湯碗都沒舔上。
竈間一陣一陣香味飄過來，誰頂得住！
天色慢慢轉暗，姐妹倆一個抱飯甑，一個端菜，從竈間走出來。
方淑慧起身拿了碗筷擺桌，把桌上的零嘴收進櫥櫃裏，打手勢招呼叔侄倆吃飯。
宋毅回頭看了一眼飯甑裏米粒不少的紅薯飯，又看看桌上那些盆盆碟碟，滿臉複雜地看着坐在他下首位置的林玉珠。
“日子不過了？”
辣子燒小魚、韭菜炒蛋、豌豆炒油渣、糖水煮蛋、蒸雞蛋羹、蘿蔔絲小魚湯。
油亮亮的，既饞人又讓人發愁。
林玉珠拿湯勺的手僵了一下，洩氣地垂下肩膀。
菜一上桌就掃興，也是沒誰了…
“玉珠姐，你這飯菜比我大伯娘做得還要好！又好看又香！”宋二鬥美滋滋地喝着糖水，一點也不吝啬贊美。
這還是他頭一回來吃飯，桌上的菜不說吃進嘴裏，光看賣相就知道好吃！
按理來說，他這種半大小子算不上是客，但他就是吃上了糖水雞蛋，這事想想就能美個半年！
“那你一會多吃點。”林玉珠心情頗好，舀了半碗熬得奶白的魚湯慢慢喝着。
不愧是野生小魚，又用油煎過，熬出來的湯十分鮮甜。
宋毅夾了一顆雞蛋放進她碗裏，悶聲悶氣地說：“菜做得好看，費了那麽多油，你下半年準備燒紅鍋麽。”
林玉珠無語地閉了閉眼，把碗裏的雞蛋夾起來放進方淑慧碗裏。
深吸一口氣，扯着僵硬的微笑看着他，“道理我都懂，等吃完飯再訓我可以嗎？”
所謂燒紅鍋，就是把鍋燒得發紅之後，趁鍋不注意，以迅雷不及掩耳之勢把菜倒進去快速翻炒斷生，加水調味出鍋。
手勢要快，姿勢要帥，菜不能焦，保證看不到一星油花。
林玉珠已經徹底敗給這個情商低得讓人牙癢癢的男人。
不指望他能說什麽好聽的話，隻求他埋頭吃飯就好，别再出聲了。
“我不喜歡吃甜的。”宋毅闆着臉把碗推到林玉珠面前，起身去櫥櫃重新拿了一個碗盛飯。
紅薯多，米飯少。
林玉珠瞥了一眼滿臉意外的宋二鬥，意味深長地看着靜靜卧在糖水裏的兩顆雞蛋。
想讓給她就直說嘛，何必找這麽爛的借口…
挑眉揀了一顆，把碗推給了林玉蘭。
席間無人交談，隻有宋二鬥時不時贊兩句，吧唧吧唧吃得最香，其次是想說話不敢出聲，隻能埋頭苦吃的林玉蘭。
林玉珠偷偷觀察過宋毅，意外地發現他吃飯很有教養。
不吧唧嘴，不挑菜，夾到什麽吃什麽，甚至每次隻夾一點點，紅薯飯倒是大口大口的吃。
林家飯桌和諧融洽，宋家飯桌硝煙彌漫。
除了過年過節，因爲癱瘓在床向來在房裏吃飯的宋老太太出現在堂屋裏，坐在支起來的躺椅上，吃完飯嘴巴一抹，慢悠悠地開口。
“我聽招娣說，昨晚玉珠小姐遭了罪，今天又得罪了田旺那狗娘養的，往後三少奶奶她們日子肯定不好過。”
宋招娣扭身滿臉不忿，“奶奶，我都說多少次了，現在農民當家做主，沒有什麽小姐少奶奶了！”
宋老太太微微擡手搖了一下示意她不要插嘴，歎了一口氣。
“玉珠小姐是正月十六生的，今年虛歲也十九了，可以去縣裏裁結婚證了吧。老六和她年歲差不多，讀過初中，又當上了生産隊長，勉強配得上。”
“奶，你怎麽又說這事！我小叔多光榮啊，林玉珠給我小叔端洗腳水都不配好吧！我小叔本來就不同意，你怎麽硬要他娶，這不是逼着我小叔向階級敵人靠攏嗎！”
“你閉嘴！大人說話，小姑娘家家的打什麽岔！”宋老太太怒容滿面拍了一下躺椅，胸口起伏不定，喉嚨裏喘得跟拉風箱一樣。
“吃你的飯！”宋大嫂沉下臉拍了一下宋招娣，“你爹還沒搭腔，你多什麽嘴！”
(本章完)