由于今天是中秋節,超市買東西的人特别多,楚陽在超市瞎逛了一圈,手上也不知不覺多了些東西。
“帥哥,要不要看看月餅,我們超市正在做促銷,買一送一哦。”
正打算去付錢的時候,突然有個食品區的理貨員推薦道。
楚陽看了一眼,這些月餅裝在喜慶的禮盒裏,看着高端大氣。
他用火眼金睛瞟了一眼,發現這盒子看着不小,可裏面卻隻裝了幾個月餅,都不夠他塞牙縫的。
“不了,謝謝。”
楚陽自然不想做冤大頭,拒絕後朝外走去。
“老王,你說給親家送哪盒月餅好?”
結賬時,一個大媽拿着兩盒月餅,轉頭問身邊的老伴道。
旁邊的老頭看了幾眼,指着其中一盒道:“送這盒印着嫦娥的吧,另外一盒太花哨,不夠莊重。”
“嗯,我覺得也是,這盒子挺好看的,等會吃完飯讓兒子給送去。”
“好嘞。”
兩夫妻付過錢,就攜手出了超市。
兩人不經意的對話,倒是給楚陽提了個醒。
中秋節,又稱祭月節,與春節、清明節、端午節并稱爲中國四大傳統節日。
自古以來,民間就流傳着許多和中秋有關的神話故事。
比如嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥……
楚陽對月餅本來是沒什麽感覺的,不過當他聽到嫦娥這個名字時,不由自主的就想到了那個風姿綽約的清冷仙子。
“今晚有許多百姓祭月,我這也得有點表示,不然就說不過去了。”
先前楚陽賺的靈石,都是靠蹭嫦娥的熱度來的,而且玉兔和他關系也不錯,正好能和主仆二人套套近乎。
想通此節,楚陽又回到了食品區。
“阿姨,這裏最貴的月餅是哪種?”
楚陽找到理貨員,直截了當的問道。
理貨員眼前一亮,指着最精緻的一盒月餅道:“帥哥,最好的就是這種了,裏面有六種不同口味,盒子包裝很上檔次,送親戚領導都很有面子。”
“也是買一送一?”
“是的,你要這種的,送的可以随便挑。”理貨員點頭道。
楚陽看了一圈,索性選了兩盒一樣的。
結完賬,楚陽看了眼小票上的價格,發現這盒月餅竟然要328元,簡直貴的一筆!
到了别墅,楚陽把一盒月餅放進淘寶倉庫,又取出食神哪裏買的食材,這才按響了門鈴。
“買個東西都這麽慢,什麽時候才能吃飯呀?”
給他開了門,袁璐瑤不滿的抱怨道。
“呐,今天過中秋,我買了盒月餅,你餓了就先吃一個,開飯的時間可不好說。”
楚陽也懶得跟她廢話,把月餅扔到沙發上後,就徑直去了廚房。
“嘁,誰稀罕吃你的臭月餅啊。”
袁璐瑤嘴上這麽說着,可手卻控制不住的拆起了盒子,顯然是真餓了。
進了廚房,楚陽系好圍裙,開始着手處理食材。
這三道菜的主食材都産自天界,跟人間的有些許不同。
這其中,雲河飛魚長的很像鲈魚,頭尾長約一尺,渾身無鱗,呈銀白色,鰓後生着一對長長的魚鳍。
據寶貝詳情所說,這飛魚溯洄産卵之時,就是靠這對魚鳍飛躍天澗的,和鯉魚躍龍門有異曲同工之妙。
這條飛魚肉質鮮嫩,體内的魚刺很少,很适合兒童和老人食用,不管是清蒸還是紅燒,都十分的美味。
還有瑤池出産的水晶蝦,渾身晶瑩剔透,内部組織肉眼可見,這蝦靠汲取瑤池中的靈氣生存,體内不含半點雜質,據說完全可以生吃。
當然,生吃的話就沒食神什麽事了,他食譜中的吃法,是蒸熟後蘸秘制的醬料食用的。
這雞的來曆就更不得了了,聽食神講,這家夥是蟠桃園裏專門負責捉蟲的烏骨雞,算得上宮廷豢養的低等靈獸,食之對修行很有幫助。
袁璐瑤家的廚房很寬敞,廚具自然也是最好的,楚陽洗好食材後,就開始動刀加工。
學了食神的“初級廚藝”後,他拿刀的手也靈活起來,雖比不上練習多年的白案師傅,倒也不再像以前那般生澀。
把飛魚從脊椎處切斷至腹部後,楚陽取出倉庫存放的瓷瓶,把裏面的秘制佐料淋在魚肉上,腌漬好後再放入生姜片、蔥蒜,裝盤上鍋蒸。
蒸魚的同時他也沒閑着,開始動手做秘制紅燒雞塊。
這三道菜裏,最麻煩的就是這個,得備好蒜薹、青蒜、辣椒還有小蔥等佐料。
然後把烏骨雞肉切成小塊,加入蒜泥、姜末、黑胡椒和買來的秘制醬料,攪拌均勻。
做好準備工作,接着在鍋中倒入食用油,待油溫升高後,把腌制的雞塊炸至上色,然後撈出放在碗中,瀝幹油。
随後,再把炸雞用的底油燒熱,放入之前切好的配菜,炒出香味來倒入雞塊翻炒,等雞塊成熟後,再放少許白糖提味。
出鍋盛盤後,撒上一些蔥末,這道秘制紅燒雞塊就完成了。
楚陽聞着廚房裏的香味,不由吞咽了口口水。
正想拿筷子偷吃一塊,卻聽到廚房響起了“滴滴”聲,原來是蒸魚設定的時間到了。
打開鍋蓋把盤子端出來,上面的飛魚已蒸的香滑細嫩,再淋上食神特制的豉油後,清蒸飛魚也大功告成。
這時,袁璐瑤突然推開廚房門,沖楚陽嘟囔道:“快好了沒啊,我都餓的沒力氣了。”
楚陽忙着把水晶蝦裝盤,頭也沒回的道:“幫我把盤子端出去,還有一個蝦做好就能開飯了。”
在以前,袁璐瑤是從來不進廚房的,很怕油煙味沾到身上。
然而,這秘制紅燒雞塊色香味俱全,不禁勾出了她腹中的饞蟲。
“感覺挺不錯欸。”
袁璐瑤也顧不得什麽油煙了,很沒出息的咽着口水,踮着腳把這盤秘制紅燒雞塊端了出去。
這空當裏,楚陽已經開始蒸水晶蝦,這小東西渾身不含雜質,連蝦線都不用去,隻過了幾分鍾就完全熟透了。
這道瑤池鮮蝦做起來最簡單,整個過程連十分鍾都不用,用小碗盛上食神配置好的蘸料後,就可以直接食用了。