第69章 M記炸雞


第69章 M記炸雞

“今兒多虧小圓寶看出那豬的不對勁,要不然尤麻子不僅坑了田麥苗,還會坑那買豬肉的人家。”

趙村長和謝小憐簽完地契,幾十銀子的牙錢賺到手。高興地龇着牙花子進了白家上房,爲了給老白家創造無煙環境做貢獻,進屋前還把煙鍋子給掐滅。

和白木闆甄氏寒暄幾句後,一串串的誇贊朝小福圓身上砸, 并代表全村将一袋松子糖作爲獎品送給小福圓。

小福圓微蜷着身子躺在床上,睡的正香。

一張粉嫩小臉上,被枕頭壓出了淺淺痕迹,顯得整個人就像個奶團子一樣招人心疼。

趙村長有點酸,白木闆到底是啥運氣,都當爺的人了還能生個這樣俊的閨女出來。

他也有閨女,早都出嫁生子, 他那時年輕, 不知寵閨女,再想寵閨女已大了。

小圓寶在夢裏仿佛聞到一股檸檬味道。

她微微皺了皺眉,小嘴巴吧唧幾聲,翻個身繼續睡。

南關鎮,大槐樹下的大宅裏。

阿臻一大早晨讀完,便鑽進了廚房,把一衆廚師廚娘吓了一跳。

“你們知道M記這家店嗎?”阿臻直接問。

衆人你看看我,我看看你。

M記這是個啥名字?

自打小福圓給阿臻說想吃M記的炸雞,阿臻就記下了,他在馬車上就已經問過何順和武小影知不知道這家店。

倆人均表示沒聽說過。

武小影甚至表示,他走遍大江南北也沒聽說過這個店名。這個名字起的就不着調,壓根就不像賣吃食的鋪子,還賣炸雞呢, 就這名字誰知道是賣炸雞的還是幹當鋪的。

隔行如隔山,何順和武小影沒聽說過, 說不定廚房的人知道。

“少爺,您說的這家店是賣小玩意的還是賣首飾的?”

專管廚房刷洗的老李,見阿臻滿眼期待,大着膽子問了一句。

“老李, 你這腦子,少爺要是問小玩意和首飾能找到咱廚房來問。”點心處的周大娘白了老李一眼,笑意盈盈問阿臻,“少爺,你說的這個店它是賣什麽吃食的?”

阿臻說道:“其他不知,隻知它家炸雞有名。”

“炸雞?少爺,還真沒聽說有家炸雞店是叫這名。”廚房管事也就是周大娘的男人老周想了想回道,“這外頭很少聽哪家店賣炸雞,都是賣烤雞,燒雞的。”

阿臻一臉失望。

“少爺,你是不是想吃炸雞?”老周問。

少爺對吃沒啥熱情,每次送去的飯菜很多都原封不動送回廚房。

至今,他們都不清楚這孩子到底喜歡吃啥。

好容易叫了一回炸雞,那必須滿足啊。

就是這個M記,名字挺怪模怪樣,也不知少爺打哪聽到的這家店,勾的他想吃炸雞。

阿臻點了點頭。

他不想吃,但是小圓寶想吃。既然找不到M記,那麽就讓廚子炸了,讓她嘗嘗是不是M記的味道, 不是讓廚子在改進。

廚房處等人見阿臻點頭,一個個激動的眼睛都紅了。

太不容易了!

何大管家訓他們手藝不行,上的飯菜吃食就沒有少爺愛吃的。

昨兒一回來,質問他們爲何少爺在外頭窩頭玉米榆錢葉都吃的那麽香,怎麽反倒在家裏就沒胃口。

武小影帶來的窩頭蒸菜老周嘗了,他覺得不如自家婆娘做的點心好吃。

少爺就不愛吃家食愛吃野食,他有啥法。

現在少爺終于指名有要吃的東西了,雖然炸雞聽着難度有點大,但難不倒廚子們。

少爺的小廚房,那可是卧虎藏龍。

大廚組的劉一手親自請纓,他覺得這個炸雞的活非他莫屬。

小劉一出,無人争鋒。

沒辦法,誰讓他爺爺是在太後處最得臉的廚子。

太後剛入主中宮時,懷念少女時家中廚子做的一道茄子,阖宮禦廚都做不出來,彼時在廚房刷碗組打醬油的老劉按照太後老人家的口述,模仿個七七八八。太後夾起一筷子茄子便激動到落淚,給老劉頒個天下廚神的稱号,老劉從此變成禦廚的扛把子。

小劉的手藝是爺爺親自教的,出師後被太後賜給阿臻,親奉阿臻飲食。

阿臻對美食的态度,讓劉一手總覺得自己價值沒發揮出來。

這好容易有了發揮機會,當下就磨刀霍霍親自去殺雞。

一個時辰後,劉一手将炸好的雞端到阿臻面前,一字擺開。

“少爺,您嘗嘗,有原味的,椒鹽口味的,麻辣味的,淋了蜂蜜口味的……”

劉一手興緻勃勃介紹,他就不信他的手藝不能俘獲一個半大少年。

“武小影,你來嘗嘗。”

站在阿臻身邊的武小影,聞到炸雞的香味,早都口水直往肚子裏咽。

聽到阿臻的命令,擦拳磨掌朝炸雞下手,先抓了個椒鹽味的雞腿塞進嘴裏。

“口味如何?”阿臻問武小影。

劉一手心裏落淚,他覺得自己精心準備的美食喂了狗。

少爺這是幹啥?

先是鄒了個M記這種不着調的食鋪名字,然後叫了炸雞卻不吃,卻看武小影吃聽武小影點評。

平時也沒見阿臻少爺給這侍衛好臉色?

這是看吃播?還是玩行爲藝術?

劉一手搞不懂。

“骨頭都酥的掉渣,雞皮香的流油,這些口味我吃着都好,個人最愛椒鹽和原味的。”武小影邊啃邊朝劉一手豎大拇指,“小劉你可以啊,當然手藝那和你爺爺比還是差點,我小時太後她老人家賜給我爹一碗肘子,就是你爺燒的,到現在想想都流口水呢。對了,那肘子你炖的有你爺爺炖的好嗎?”

劉一手:“……”

有這麽誇人的嗎?

還炖肘子,給狗吃都不給你武小影吃。

阿臻融在滿屋子炸雞香味裏不爲所動,過很久問武小影:“你覺得這炸雞口味還有改進的地方嗎?”

武小影搖頭,已經很美味了,再改就難爲小劉了吧。

阿臻笑了,拿出一塊銀子賞給劉一手,吩咐道:“在幫我炸一些上來,每樣口味都要,我送人。”

劉一手接過銀子,趕去殺雞。

“對了,如果你這炸雞送去後,說沒有M記的好吃,你這銀子得還我。”

阿臻一臉認真道。

武小影憋笑。

劉一手的腳步剛跨過門檻,内心暴風雨般哭泣。

小少爺怎麽明目張膽耍無賴,哪有賞出去的銀子再要回去的理。

他爺爺伺候太後那麽多年,也沒有這糟心經曆。

M記到底是個什麽神店?

看來得給京城的爺爺寫信,問問爺爺知道不知道,掘地三尺也得找出來,整個餐飲界誰敢不給天下廚神面子。

南關山腳下,神樹村。

倒春寒一過,天徹底暖了起來。

小福圓被甄氏脫掉略顯臃腫的棉衣,換上碧青色輕薄春衫,整個人都松快了。

二郎坐上白三壯給特制的椅子,終于可以在院子裏自由“走動”了。

白招妹帶着大郎三郎,推着二郎的輪椅瘋狂跑,二郎的笑聲灑滿整個院子。

“二郎,吃糖。”小福圓将手裏的紅丸遞到二郎嘴邊。

她在睡夢中,醒來後她手裏又有一顆紅丸。

“小姑姑,你吃吧,我不吃。”二郎很懂事。

“小姑姑,你給我們吃的松子糖,怎麽給二郎的是紅色糖,我也想要。”三郎眼尖,發現小福圓手裏的紅丸。

“這個隻能給二郎吃。”小福圓戳戳三郎的額頭。

(本章完)

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