第12章 野草也是寶
等駱雲菲和紀香燕扛着鋤頭出去後,南星便跑到了廚房。
等她想踏進去的時候,卻被春梅攔住了:“小娘子,二娘說過,不讓你進廚房的。”
南星有點想噴人,但還是忍住了,耐心地解說道:“梅子,你看啊,你和菊子都在,我就算進廚房也折騰不了啥事出來,有你們看着,難道我還能把廚房給燒了?”
春梅和秋菊默默地相視了一眼,這話好像聽着有道理。
就在她們遲疑之際,南星已經擠了進去:“菊子,把火燒起來。梅子,把二娘藏起來的糖找出來。”
“……這不好吧?”春梅吓了一大跳,這是老虎頭上動土,萬一被駱雲菲知道了,下場會好慘。
秋菊卻沒有這樣的煩惱,一下子就把幹柴混着稻草塞進了竈頭,把火燒起來。
南星看了春梅一眼,有點無奈:“好吧,東西藏哪了?我自己去拿。”
平時做飯的時候,春梅經常跟在駱雲菲的身邊打下手,所以要知道東西藏在哪,問她就好了。
見她這樣一說,春梅頓時放心下來,巴拉地把位置告訴了她,然後南星不費吹灰之力就把糖找了出來。
過了一會,大火燒旺,冷水即将煮開,南星用竹片把鍋隔開三個空間,然後把最大最好的那堆杏果倒在中間,最後才把其餘的兩堆分别倒在剩下的兩個空間裏。
秋菊和春梅瞪大了眼睛,一臉震驚地看着她忙活,完全幫不上忙。
南星在心裏默數了一百二十下,也就是兩分鍾的時間,然後迅速地把杏果撈起來,把水倒掉。
這樣做,目的是把酸澀味去掉一些。
因爲糖貴,而且不多,她們需要悠着點用。
待換上幹淨的清水後,南星又讓秋菊繼續把火加大,然後才往鍋裏倒了一些糖。
等水煮開之後,南星又把杏果倒了下去,煮了一會之後,她吩咐秋菊把火弄小,然後又往裏面加了一些糖,如此反複了兩次後便停了下來,等糖液開始收濃時,她吩咐秋菊開始停火。
聞着鍋裏飄出來的甜香味,春梅和秋菊一臉驚喜地看向她,眨巴着眼問道:“這就成了?”
‘啪啪’兩聲,南星拍了一下她們伸向鍋裏的手。
然後,她笑着解釋道:“現在還不能吃,等到杏果和糖液一起浸泡四五個小時後,才能拿出來放到竹箕上瀝幹,這樣才做成杏脯。現在天氣好,夜裏熱,估計到了第二天,應該就差不多了。”
“好吧……”秋菊和春梅念念不舍地看着鍋裏的杏脯。
她們咽了咽口水,恨不得馬上就能嘗嘗。
“咯咯咯……”
“嘎嘎嘎……”
此時,先前被綁了小紅線的雞和鴨,正大眼瞪小眼!
它們此起彼伏的叫聲,馬上把南星吸引了過去,也讓秋菊和春梅一下子回過神來。
南星看着它們叫個不停,一臉緊張地問道:“梅子,菊子,你們快過來看看,它們這是怎麽了?”
現在這隻雞和這隻鴨是她的老祖宗,得伺候好了,不然萬一出點什麽事,給她來個大餅臉的詛咒就不好了。
秋菊撓了撓頭,笑道:“它們這是餓了,我忘了喂它們。二娘今天回來時,還帶了一些野草回來,說是讓我剁了給它們吃,說它們吃好了可以多下蛋。”她一邊說,一邊從大門的角落裏拿出一些新鮮的野草來。
當她準備一刀剁下去時,南星忽地叫住了她:“等等,這是哪來的?”
她從野草堆裏扒拉了幾下,撿出好幾株長勢喜人的車前草。
秋菊不解:“二娘說旱地裏的野草白長了這些年,拿回來喂雞喂鴨也好,這有什麽問題嗎?”
聞言,南星的眼睛瞬間亮堂起來:“那二娘有沒有說,這種野草長得多不多?”
秋菊一愣,看了看她手裏拿着的那野草,又對比一下地上的,撓頭說道:“你手上的那幾株長得最茂盛,其餘這些卻是差得比較遠,所以我猜想,應該還是挺多的……”
南星看她說的和自己心裏分析的一樣,于是眉開眼笑地說道:“果然滿地都是寶。”
于是,她連忙催促秋菊趕緊把其餘的野草剁了喂雞喂鴨,然後就領着她們出門去找駱雲菲和紀香燕了。
南星還特意加快了腳步,害怕去晚了,手裏的車前草會被駱雲菲她們當作野草漚肥,那就可惜了。
秋菊和春梅雖然心中不解,但也小跑起來跟在她的身後。
“大娘,二娘……”南星還隔着大老遠,便喊了起來。
日頭正曬,正在除草的紀香燕汗流浃背,累到差點就要倒下了,忽地聽到好像有人在叫她,愣了一下,不确定是不是錯覺,便回頭問道:“我好像聽到有人在叫我,你有沒有聽到?好像是星兒的聲音……”
正在專心忙活的駱雲菲白了她一眼:“星兒的傷還沒好,怎會來這裏?趕緊幹活,今天不把這塊旱地的草除完,你就不用回家吃晚食了,到時候讓秋梅給你送來,讓你吃了除完再回去。”
紀香燕隻覺得自己的腦門被狠狠地抽了一下:“……這樣下去,怕是生産隊的驢也受不了啊。”
“不好意思,驢比你值錢多了。”駱雲菲十分嫌棄地看着她。
紀香燕一噎:“……”
心想人比驢,比死人。
在這個世界上,窮人命不值錢。
旁邊忙活的周六嬸笑道:“那不是你們家南星嗎?”
聞言,駱雲菲擡頭一看,果真是她們家南星在向她們跑來,身後還跟着秋菊和春梅。
紀香燕撇撇嘴,一臉無辜地看着駱雲菲,心裏在吐槽,她剛剛被罵得有點冤。
等到南星靠近後,駱雲菲心疼地替她擦了擦汗水:“日頭正曬呢,你的傷還沒好,跑來這裏幹嘛?聽話,快回去。”她轉頭又對秋菊和春梅念念叨叨:“你們也回去,小心中了暑熱,萬一病了,家裏可沒錢再給你們找大夫。”
對上她那淩厲的眼神,秋菊和春梅的身體不由自主地一抖,就想拉着南星往回走。
南星卻舉着手裏的那株車前草,笑眯眯地說道:“二娘,我想要這種野草。”
“你要來有什麽用?”駱雲菲一臉不解地接過她手裏的車前草看了看,隻見葉片平滑,根莖肥厚,很好辨認,這兩塊旱地倒是長了不少,而且還是長得最茂盛的一種。
……
(本章完)