第31章 勤快幫工
林氏動作麻利很快就把飯端上桌了。香菇炖肉、鐵鍋焖魚、泡椒豬耳、野蒜炒肉、涼拌苦菜以及素炒包菜，米湯沖雞蛋勉強算個湯。
林氏喜歡雙數覺得吉利，所以她做飯全是雙數。就算不是雙數，她也會努力湊成雙數。
鐵鍋焖魚鹹香濃郁，魚肉滑嫩刺少；香菇炖肉裏有橙黃色的胡蘿蔔、綠色鮮嫩的辣椒還有褐色的香菇看的人口水直流；泡椒豬耳略帶辣味，脆嫩爽口，很是開胃；新采的野蒜辛辣澀口，和豬肉炒了以後很好的中和了辣味，口感也好了不少；苦菜焯水和麻油辣椒拌了，爽口下火；包菜清香撲鼻，鮮嫩有餘。
喜兒餓的頭不擡的埋進碗裏吃飯，聽蘇文和林氏兩人閑話。
“咱趕車請誰？村裏能趕車的都去外面尋活計了，”蘇文夾了一筷子豬耳吃道。夏日地裏活少，家裏的男人就都去城裏尋活計掙些錢添補家用。
“哎呀還真是，這可怎麽辦？這牲口可不是個好駕馭的，要不去老院請爹來？”林氏心裏盤算一番還真是，猶豫要不要去請公爹來。老蘇頭是村裏叫的上号的把式，駕馭牲口頗有一手。
蘇文皺眉，“算了吧，咱還是另外找人吧。爹這些時候也忙着呢，沒閑工夫搭理咱，”顯然很是介意林氏提起老蘇頭。
林氏悄悄的松了口氣，放下心來。隻要蘇文不請公爹就好，她巴不得和老院從此老死不相往來呢，特意提起也是爲了要蘇文的承諾罷了。
喜兒看林氏悄悄耍心眼好笑，卻是也好奇蘇文爲什麽和老院，也就是自己的爹娘鬧成這樣模樣。原主年紀太小，喜兒翻遍記憶也沒發現什麽線索，想來想去沒有結果。也就把這事抛之腦後，左右以後也會知道的。
“爹，娘，要不去找蘇大順吧。我聽蘭妮說他在楚家就是趕車馬的，”楚家是十裏八鄉有名的地主。蘇大順是蘭妮兒家鄰居的兒子，去楚家做長工已經回來有些日子了。
“對呀，我怎麽把大順忘了，行，吃完飯我就去大順子家。正好我也要去找啞妹呢，”林氏有了人選就放下心來繼續吃飯。
啞妹是大順的娘，因爲不會說話就喚作啞妹。大順爹是個跛子，家裏也是田地少勞動力不足，孩子卻不少，日子過得格外艱難。
蘇文對大順一家很有好感，上回還是二順幫着來田裏叫人糖糖才救回來的。而且大順一家都是能幹憨厚的，也沒什麽不放心的。
飯後，林氏和蘇文各自出發去村裏找人來家裏幹活，回來後把秘制的醬料炒好後，歇下不提。
夏天日頭長，不過雞鳴兩遍的功夫天就大亮了。喜兒自從來到這裏，什麽拖延症等等全都自愈了，每日早睡早起。喜兒今日起來在院中活動，就發現了早就等在門口的幾人。
“啞妹嬸兒，大順哥，牛嬸兒，你們都來好早啊，快進家來。”喜兒邊開院門邊熱情的打招呼。托家裏收購的福，喜兒現在已經把村裏所有人都記住了。
其實鄉下的籬笆院牆很是簡單，一點稀黃泥加上幹草。加上竹子劈成的竹條就算是院牆了，也就是防君子不防小人。喜兒自穿來後在籬笆邊上種了不少薔薇和荊棘，又上肥又澆靈泉水的，才總算是有那麽點院牆的意思了，倒是也難爲他們一直等在院外。
“娘，娘，家裏來人了。”喜兒回頭呼喊林氏，邊和她們寒暄。
喜兒心知肚明他們爲什麽來這麽早。蘇文給的工錢不低，一天十二文還管飯，城裏招工的價錢也不過如此了。而且這還是家門前的活計，不僅能幹活，還能照顧家裏。家裏要是放出消息去，沒誰不願意來。
林氏應聲出來，“哎呀，你們這是啥時候就來了？在門口等久了吧，以後别來那麽早了，天剛剛亮來就成了，”邊引幾人進屋裏。
“我這不是想着來早些就多幹些活計麽，”牛氏爽朗的笑道。
啞妹也是腼腆的笑，倒是大順一臉坦然，直接開口問道：“嬸兒，我叔呢？這時候不是該裝車了嗎？”顯然将家裏的作息都掌握的很是清楚。
“嗯，在後院呢，”林氏給他指方向。喜兒倒是對這個蘭妮兒口中能幹的大順起了幾分好奇，不着痕迹的的留意他。
大順點點頭大踏步的向着後院去了，林氏把啞妹和牛氏領到竈房。早上蘇文出門前是要吃頓早飯的，要不然身子受不住。卯時中（6點左右）出門，回來都午時（12點左右）了。
林氏一早起來就把玉米糊糊先燒上。鍋裏大火燒開，就轉爲小火慢慢的焖着，這樣熬出來的玉米糊糊才粘稠好吃。
啞妹嬸兒不會說話，卻是心裏明亮精明的很。一進門就和牛氏兩人各自尋了活計做。喜兒跟在後頭瞧着點點頭，家裏請人回來是做事的，可不是請大爺回來伺候的。
“咱先吃頓早飯再幹活，左右時辰還早呢。”林氏笑着去泡菜壇子裏用幹淨的筷子掏些泡菜出來。
牛氏接過泡菜切成小丁，啞妹把蘑菇切成丁。林氏則是拿過菜刀在缸沿上磨了幾下開始切豬肉。專門挑了些不肥不瘦的肉切丁，剁成肉沫。
“喜兒，去園裏給娘割些芹菜去。”林氏對着坐在竈下燒火的喜兒道。餡料裏拌上些芹菜，味道會更好些。
喜兒拿着小菜刀應聲而去，眨眼間就回來了。啞妹在切昨日下午收回來的蘑菇，牛氏在切蔥姜蒜。這些都是做醬必不可少的東西。
家裏是有發面酵子的，想吃包子之類的發面東西，隻要提前發好面就行。林氏昨日就把面發上了。夏日溫度高，不多時就能把面發好。
林氏把面盆上面蓋着的淨布拿開，用手把面扒開看看，全是虛心的（蜂窩狀），滿意的點點頭，開始揉面。
這做包子定是要把面揉好的，要不包子吃起來就有些發硬。人多了，做事就快的很。不多時，蒸鍋中的香味飄到外面來。
二更奉上！
(本章完)