97.第97章 直播做菜(3)


第97章 直播做菜(3)

有着這種刀功的人,會做出黑暗料理?!在逗我嗎?!

就在衆人對大蘇的刀功目瞪口呆時。

蘇雲舒将豆腐片的尾部全部去掉,拿着菜刀在上面粘上水,用刀側把豆腐片捋平,乘着豆腐水潤,均勻退刀快速的把豆腐片切好成絲。

最後輕輕用菜刀抄起豆腐絲放入清水中,慢慢晃開。

那入水的豆腐絲如同散入水中的頭發一樣纖細如線,主食材豆腐絲完成備用。

整個過程遊刃有餘一氣呵成,讓觀看的人完全認同蘇雲舒的廚藝功底絕對在爐火純青程度。

看的網友,即使是不會做飯的網友也看出了他的廚藝和普通人之間的橫溝!

大廚!絕對的大廚!

【靠!大蘇這一手刀功完全是日積月累練就的功夫!】

【我是一個廚藝愛好者,負責任的告訴大家,不知道大蘇做的菜味道如何,但是就單說這刀功絕對在五星酒店廚師的水平!】

【我剛才上網查了一下!文思豆腐最考驗刀功,豆腐絲要和頭發絲一樣!】

【我數了大蘇剛才那塊豆腐切了的刀數,那大小一樣的豆腐今年年初的蒲黃榆大師在國宴上用了138刀,而大蘇居然也是138刀!】

【厲害了我的大蘇!】

【6666】

這會兒可沒有黑子敢出聲,尤其是今天沖着蘇雲舒救人視頻吸引過來的網友就不少。

如果敢開口黑,肯定被群起而噴之。

蘇雲舒沒有講話,他正沉浸在做菜的樂趣中,處理好了豆腐,緊接着他把火腿、筍、蔬菜都一并快速的切絲。

衆人之見他手中菜刀揮動,幾下就全部切絲完畢,那些切好的食材,整整齊齊的擺放在盤中,每一根都粗細一緻,像是用尺子丈量過一樣。

此時蘇雲舒就把材料全部準備妥當了,開火。

許久鍋裏的雞湯燒開,他先放入了火腿,将火腿煮熟便放入了豆腐絲。

豆腐絲放入後不能直接拿勺攪開,而是用勺底按照順時針方向輕輕的晃開。

蘇雲舒看着鍋裏的豆腐絲的變化,然後加入少許鹽,白糖和胡椒粉調味,澱粉水勾芡。

最後放入蔥絲打勻,即刻關火出鍋!

蘇雲舒拿出玻璃湯盆将做好的菜倒入,香氣随之撲面而來!

一衆網友雖然隔着屏幕,但是依舊阻止不了吞口水的下意識動作。

想想那濃郁的雞湯,配上筍和冬菇的鮮味,那最後加入的一點點胡椒粉和香油完全讓人打開味蕾。

尤其是現在還未到盛夏,晚上還比較冷,配上這暖暖的一碗。

蘇雲舒做好了文思豆腐,并沒有停下手,拿出買好的蘿蔔還有水果。

掏出了雕刻的刀具。

【大蘇你夠!我爲何會這麽想不開,看完了你整個做飯的過程,現在好餓啊!】

【下午隻吃了泡面的我,不想講話。】

【加班狗看着大蘇吃,大蘇你還有木有人性,好好吃的樣子!】

【大蘇你還想幹啥?啃蘿蔔?别鬧,豆腐快涼了,你不吃給我!】

他拿起蘿蔔削皮,抿嘴一笑,頭都沒擡來了一句讓人想要抽死他的話。

第一次做菜寫的比較詳細,後期如果有做菜的,會簡單的寫,不介意吧?!嗯~?最後周末啦,求推薦票票,我在想要不要也定一個加更制度?(^▽^)

(本章完)

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