“完了，完了！”
執行導演急得團團轉。
節目剛開始，最重要的一個參與者就受了重傷。
現在去找新的大廚，不知道要花多少時間。
要知道這是一檔直播節目，時間就是金錢！
沒了劉大廚，節目就無法繼續。
觀衆會在節目暫停期間，跑去别的直播間。
等他們找到新的大廚，觀衆估計都跑光了！
而且快到中午時間，隻能讓劇組的演員吃外送的盒飯。
下一頓飯得等到晚餐時間。
這就意味着一整個白天都沒有内容直播！
執行導演心說怎麽這麽倒黴，節目剛開始就意外連連。
但是這樣下去，也不是辦法。
直播間的觀衆見沒有瓜可以吃，都離開了直播間。
人數已經跌破十萬了！
此時，劇組的場務也來詢問，中午是不是要訂購盒飯。
再晚點就影響到演員們吃午飯了。
下午人家還要繼續拍電視劇呢！
“唉！”
執行導演歎了口氣，決定向鏡頭前的觀衆道歉。
節目沒法繼續，隻能等新的大廚到場。
可就在這個時候。
他聽到了張超越的聲音在身後響起。
“今天要做的第一道菜是地三鮮嗎？”
在衆人送劉大廚去醫院期間，張超越已經削完一筐土豆皮。
劉大廚的兩位幫廚點了點頭。
執行導演這時候才反應過來。
還有兩個廚子在現場呀！
可以讓他們來做菜！
他急匆匆跑到兩個幫廚跟前，激動道：“暫時麻煩你們兩位來當主廚，要加多少錢可以商量！”
但是，讓他沒想到的是，兩個幫廚同時苦笑起來。
“我們剛進樊登酒店沒多久，一直當配菜師，沒機會上竈台……”
其中一名幫廚尴尬地道。
執行導演呆愣在原地。
所謂的配菜師，又叫做墩子工。
也就是在廚房裏專門切菜洗菜的小工，是沒有機會上竈台做菜給客人的。
哪怕強行讓他們二人上鏡，觀衆也能一眼看出他們的做菜技巧不行。
就在執行導演再次絕望的時候。
張超越已經走到了竈台前，開始點火燒水，準備清洗鍋具。
“等一下，張超越你在做什麽？”
執行導演疑惑地問道。
“洗鍋呀！直播還要繼續，總得有人來做菜吧。”
張超越用理所當然的語氣說道。
“你會做菜？這可是大鍋，和在家做菜可不一樣！”
執行導演提醒了一句。
“我知道，這種大鍋我以前在村宴的時候用過。”
張超越嘴裏雖然這麽說，但其實她以前也隻是村宴幫廚。
之所以如此自信，還是因爲有系統提供的技能。
激發廚藝技能後，她的腦子裏自動出現了各種鍋具的使用方法。
其中也包括做大鍋飯。
執行導演瞬間眼睛一亮，“你真的做得來？”
張超越也不解釋，喊來兩位幫廚，一起将土豆切成滾刀塊。
切完土豆塊，她吩咐二人端來清水，洗淨土豆塊表面多餘的澱粉。
執行導演驚訝地發現，張超越切出來的土豆塊，比兩位專業的配菜師傅還要均勻！
看來她手上是有真工夫的！
切完土豆塊，張超越開始燒水洗鍋。
看到張超越熟練使用專業竈台的動作後。
執行導演已經打心底相信，張超越可以代替劉大廚完成這檔節目。
“快！繼續拍攝！”
執行導演沖着攝像師揮手。
同時告訴楊陽，需要繼續直播下去。
“奇怪了，不是說要等新的大廚過來嗎？”
“我好像看到張超越在指揮大家切菜？”
“難道張超越要親自上陣了？”
觀衆們看到廚房又恢複了熱火朝天的切菜場景，都不禁疑惑起來。
楊陽趕緊回到鏡頭前，跟着兩個幫廚一起将茄子切成塊狀。
這個工作沒有什麽難度。
楊陽隻是切得慢一些，切出來的茄子塊大小不一，并不影響做菜。
等茄子和土豆切好。
張超越開始動手了！
她倒掉洗鍋水後，在鍋中加入寬油，将火開到了最大。
緊接着，張超越将土豆倒入鍋中油炸。
一股焦香撲鼻的味道瞬間彌漫直播現場。
在場的所有人都将目光轉移到了張超越身上。
正要打電話訂購盒飯的場務，也放下了手機，耐心看着張超越操作。
她拿出一隻笊籬，将色澤金黃的土豆塊撈出，放在旁邊瀝幹油。
待到油鍋溫度升高，張超越繼續放入瀝幹水分的茄子塊。
油炸茄子的香味從油鍋中飄出，與土豆香氣混雜在一起，讓所有人都忍不住咽了下口水。
“張超越開始動手了！”
“這也太熟練了吧？”
“張超越是不是當過掌勺大廚？”
“她火候控制的不錯啊，炸出來的土豆顔色均勻，一點焦糊都沒有！”
直播間的觀衆都震驚了。
代替劉大廚的竟然是張超越！
大約一分鍾後，張超越将炸得金黃的茄子撈出瀝油。
執行導演忍不住上前，拿了一塊炸好的茄子，在紙巾上擦了擦。
紙巾一點油水都沒有沾上！
完美的炸茄子！
到了這一步，他終于确定，張超越可以順利接下劉大廚的工作。
張超越最後将青椒也過了油，三種食材放入鍋中。
大勺翻炒，并放入調味料，再進行颠勺。
“哇塞！張超越的動作好專業！”
“隻看背影我還以爲是哪個酒店的廚師在做菜！”
“那麽長的大勺子，她揮舞起來卻那麽靈活，沒練過我是不信的！”
直播間的觀衆已然被張超越的記述技術征服，沒人再質疑她不會做菜。
一股濃烈的香味撲鼻而來，令人口舌生津。
張超越盛出一盤地三鮮，交給衆人嘗試。
楊陽拿着筷子上前夾了一塊土豆放入嘴裏。
随後，他的眉毛就揚了起來。
“嗯，太好吃了！”
他沖着張超越豎起大拇指。
顧不得燙嘴，又夾了一塊茄子，将腮幫子塞得鼓鼓的。
“哇！哥哥吃東西的樣子好可愛！”
“好想做地三鮮給哥哥吃！”
“我也想吃哥哥同款地三鮮！現在去當群演來得及嗎？”
直播間終于又活躍起來，恢複了歡快的氣氛。
執行導演也嘗試了張超越做的地三鮮。
外焦裏嫩的土豆和茄子，加上清甜的青椒，混合酸甜可口的醬汁。
多種味道在口中彙合，完美融合在一起！
“有飯嗎？”
執行導演擡起頭來，忍不住問了一句。
實在太好吃了，不配米飯，簡直可惜！