第323章 林老闆的刀工
開始前，林智想起出門前着急下播，便上線直播間接着補充人氣。
見到林智上線，網友們都急瘋了，瘋狂發彈幕。
【林老闆你讓我們等的好苦啊！】
【到底是什麽命案，你倒是說清楚啊，我在廁所蹲到現在屁股都凍僵了。】
【怎麽樣，兇手找到了嗎？受害者是誰？】
林智看網友越說越玄乎，隻能中斷殺牛行動先解釋一遍。
“事情就是這樣，一隻豹子咬死兩頭牛，大爺把牛送給我們，現在我準備殺牛，大家可以學習一下。”
說完，林智堅定一刀紮進牛後腿，開了一個口子。
一路劃到腹部，黃牛立馬呈現一道白花花的劃痕。
接着，林智一手提着牛皮，另一隻手劃開皮與肉之間的間隙，嘴裏還說着注意細節。
不到五分鍾，整張牛皮完整扒了下來鋪在地上，網友都麻了。
【林老闆的刀工簡直不能用絲滑二字形容。】
【太治愈了！巴适得很！】
【話說幾隻之前吃肉好像都沒去皮，這次怎麽單獨去皮了？】
林智正在扒小牛的皮，見網友詢問抽空回道。
“牛皮保暖性不錯，留着看看能給他們做點什麽用。”
說完繼續處理眼前的兩頭牛。
這牛是雪豹咬死的，人是不能吃了，但給幾隻補充下營養也不錯。
畢竟還是上好的人工飼養的黃牛。
而林智拿刀後，網友們紛紛詫異不已。
他們見過林智做菜，知道他廚藝有點東西，可會做菜和會解牛不是一回事。
不少人都提醒林智注意安全，免得牛骨頭崩了菜刀傷到人。
顧檸和孫冬看到彈幕後默默後撤兩步，又找了一套看起來很不錯的防護服交給林智。
“這是什麽意思？”
“我們擔心，骨頭崩了刀，反彈回來。”
顧檸戳着空氣指向足足有她胳膊粗的牛骨頭。
“哦，這個啊，沒事。”
林智笑了下。
他雖然不是專業的廚師，可獸醫技能精通後，還是很了解動物的身體結構的。
眼下準備加餐閑着也是閑着，正好當是給網友們展示下什麽叫做傳說中的庖丁解牛。
【當真能看到庖丁解牛？】
【林老闆你認真的嗎？】
【那個……我這就喊我媽起來看，林老闆搞快點。】
【老公，快點學習一下這個！】
眼看網友們的關注點全部變成美食向，威廉還很疑惑這是怎麽回事。
等問明白林智要做的事情後瞪大眼不敢相信。
“顧，孫，爲什麽他們都不會懷疑林做不到呢？”
“因爲這就是林老闆給他們的信心。”
顧檸說一句也期待着看向林智。
她也沒有在現實中見過有人能夠施展出庖丁解牛的技術的。
林智重新磨了磨刀，看刃口泛出鋒利的毫光，滿意點頭，下刀。
拆肉和剝皮不同，下刀的位置要緊貼骨頭卻要把握好尺度。
深一點就會削到骨頭傷刀刃，淺一點拆不幹淨浪費。
别說是一般家庭裏做菜的人弄不幹淨，就算是換個刀工好的廚師想要弄得幹幹淨淨都不容易。
但網友們全部目瞪口呆盯着屏幕。
林智手中，刀刃完全看不出是一柄刀，更像是絲綢一樣，在骨頭上輕輕纏繞盤旋就完成骨肉分離的操作。
整套動作看起來幹脆利落，充滿了藝術感。
他們還在恍惚間，除了牛頭和牛尾沒有處理外，整副牛骨完全拆下，不見一絲血肉。
筋、皮、肉擺在邊上，幹淨利落。
【卧槽！牛啤！】
【本來全網不服的，現在我服了。】
【這是真的牛啤，厲害！】
……
顧檸和孫冬愣在原地，半晌才想起來上前查看，滿臉震驚。
他們都是和林智生活了挺久的人，都沒有見過這個手藝，現在看到後完全想不到說什麽。
而泰山萌五黃這幾隻也傻傻站在原地，還不時低頭看看自己身上，看得林智哭笑不得。
“放心，不會這麽收拾你們的。”
說完看向顧檸：“嗯，怎麽了？”
支吾半天，顧檸憋不住開口。
“林老闆，你刀工這麽好……平時做菜，怎麽沒見你真用心，是不是在糊弄啊？”
這話說完，林智還沒來得及回答，幾隻已經有了反應。
“嘶哈？”
“嗷嗚！”
“嘤。”
“汪……汪汪……”
他們現在大概能夠明白一些簡單的意思。
糊弄這個詞雖然超前，可根據顧檸的動作和林智展示出來的技術，它們還是明白了這個意思。
一個個拿來飯盆或者抱來飯桶執着看着林智。
金雕和黃更是幹脆看向雞窩，擺出要去吃雞的姿勢。
“行行行，你們夠狠！”
林智見狀隻能認輸：“等着，我給你們做一頓好吃的！”
衆人見狀忍不住哈哈大笑，感慨林老闆太不容易，給幾隻做吃的都不能糊弄，太難了。
随後更覺得這幾隻越來越通人性。
而林智嘴上抱怨卻也沒有真的生什麽氣，認真按照幾隻的進食習慣分配好這些牛肉，放在它們幾隻的盆裏。
泰山吃水果，沒有放。
金雕碗中是肉片、萌五切成了肉泥、大黃是肉塊、黃是大肉塊，海豚和玳瑁都是肉粒、連兩隻斑鼈都享受到了小肉沫。
隻是幾隻的表現完全不同。
萌五和金雕還有阿呀兄弟它們吃的格外開心。
但大黃一直不敢上前，還在猶豫，黃則是嫌棄推開。
網友們見狀都覺得奇怪
【二黃平時不是最喜歡吃肉了嗎？這是怎麽回事？】
【是啊，林老闆，剛剛它們的表現都很活潑，現在怎麽突然變了？】
【林老闆你說是不是肉有問題？】
林智搖搖頭。
他早都看過肉是沒問題的，不然也不會給它們來吃。
畢竟這幾隻身體出點問題的話，全網網友第一個不答應。
可現在肉擺在眼前不吃……
嗯？
林智看到兩隻的表現，重新看了下切好的牛肉忽然有點别的猜測，頓了頓，試探道。
“我感覺，他們好像是在上面發現了雪豹的氣息，所以才有這個反應。”
“什麽？”
“林老闆你認真的？”
林智說完，網友們沒有什麽動靜，顧檸和孫冬先一步震驚不已。
連威廉都後知後覺喊了聲鵝妹子嘤，随後才跟着兩人看向林智詢問這到底是怎麽回事。
(本章完)