第225章 黃精 烏梢蛇
高明程給細奶奶家也送了一瓶蜂蜜和一盤子牛蛙，牛蛙是處理好的，直接下鍋炒熟就行。
細奶奶喊他在家裏吃飯，但高明程拒絕了，說是許多美已經煮好飯了。
于是細奶奶沒有強求，幾個人說了說話，高明程就告辭離去了。
第二天高明程果然去紅薯地挖了一小壟紅薯出來，把泥土抖落，看到根系上挂着的一個個小紅薯，大的如同成人拳頭，小的細長如嬰兒胳膊。
他種的這個薯種，往年風調雨順時，長得紅薯個頭很大的，可以當做飯吃，因此他們這邊的土話又喊飯薯。
細奶奶家給的薯種是白心的，他挖的這一壟，都是白心的，拿刀削掉皮，紅薯的表面就迅速的冒出一些乳白色的汁水來，這個很容易黏手。
紅薯是可以生吃的，吃着有些甜和脆口，高明程幾口就把一根紅薯吃了下去，覺得味道還不錯。
低頭看了一眼，紅薯藤綠油油的，紅薯個頭也不是特别大，于是他打算先挖一部分吃着，剩下的再留一留。
因爲許多美喜歡吃紅心的，覺得紅心的更甜，于是他又去挖了一小壟的紅心紅薯，然後一手提着紅薯，一手拎着一捆紅薯藤回去。
許多美正在翻曬藥材，看到他拿着紅薯回來，不由得說道：“還不到挖紅薯的時候吧？”
“嗯，不過村裏已經有人在挖了。”高明程說了聲，然後把紅薯放在陰涼的地方攤着。
剛挖出來的紅薯水分多，還沒有糖化，所以不夠甜，放上幾天幹了水分後，就會甜一些。
“我先挖了一些吃着，這個頭大的，可以煮粥，個頭小的可以烤熟吃。”高明程一面說着，一面把手裏的紅薯藤分成兩部分，一部分喂給牛羊吃，一部分攤開放在太陽底下曬幹。
牛羊可以吃新鮮的紅薯藤，也可以吃幹的，但據說牛不能吃太多新鮮的紅薯藤，否則會拉肚子。
“你給它們喂什麽？我等下就把它們牽出去。”許多美無語了，覺得沒必要現在喂。
“晚點牽出去也行，你現在不是在忙嗎？”高明程說道，看着許多美動作熟稔的翻曬着藥材。
這段時間，他天天進山采藥，但負責處理藥材的，卻大多是許多美。
自從許多美學會處理茯苓後，屋子裏的那些茯苓，一旦表皮皺縮成褐色了，她就自行來處理好。
如今竹篩曬滿了各種藥材，幸好他家的院子寬闊，有足夠的晾曬地方。
“我進山去了。”高明程拿好工具和袋子，準備進山了。
又是一路狂奔進山，這回要走更遠一些的地方，經過近半個月的采挖，靠近高家村的這邊山林，早就被他一一走訪過了。
這次經過他的仔細尋找，在林蔭處發現幾株黃精。
黃精是一枝多葉，葉子形似竹葉，隻是比竹葉要短些。
它是秋天挖根的一種藥材，此時黃精植株上挂着一些成熟的果子，這裏面就是黃精的種子了。
黃精的繁殖有兩種，一是用根狀莖繁殖，二是用種子繁殖。種子繁殖的話，麻煩些，并且生長速度也慢很多，所以從經濟角度來看的話，最好選擇根狀莖繁殖。
這一點和山藥類似了，山藥也是可以用根狀莖和山藥豆繁殖的，但是呢，用根狀莖繁殖的話，當年就可以收獲，但用種子繁殖的話，那就不行了。
高明程看到黃精時，還有些小激動。
他們這裏并不是黃精的盛産地，在小山丘上時，也幾乎沒怎麽見到過黃精，但黃精的名聲還是挺響亮的，有芝草之精的說法。
服用的法子也有很多，可以和其他藥材配伍之後用作釀酒服用，也可以炖肉、炖雞吃。
黃精又叫做野生姜，在古代時，還可以作爲救荒草用，經過九蒸九曝後，成爲代糧。
九蒸九曝操作起來挺麻煩的，事實上很多山區老百姓經常拿它當蔬菜食用，因爲它的根狀莖形狀有如山芋，其肉質根狀莖肥厚，含有大量澱粉、糖分等營養成分，可以生吃，也可以炖熟吃，有健身之用，能夠讓人長力氣。
所以山區的百姓是很喜歡吃黃精的。
前世那會兒高明程也經常吃，這東西不但對身體好，口感還不錯，因此挺受人喜歡的。
既然遇到，那就不能錯過，于是他開始動手起來，先是采集黃精的漿果，這些黑色漿果裏面有五六顆種子，可以用作種植用。
是的，高明程打算自己種一批黃精，之前沒有遇到就算了，既然遇到，那麽就說明這裏還是适合黃精生長的，那麽就可以量産
黃精的分布不算廣泛，但也不小，很多省份都有産出，隻要地理位置合适，也可以人工種植。
把黑色漿果都采集了後，接下來就是挖根。黃精的根莖更像生姜，是一節一節的，如果是用根莖來繁殖，那麽就把這塊根莖切成幾段，然後每段有三四節的樣子。
并且它在晚秋和早春時，都可以種植。
把這幾株黃精采挖了後，高明程又在附近找到一些。因爲是可以種子繁殖，因此黃精大多數不會單獨存在，隻要有一株，那麽在附近仔細找找，肯定能夠找到其他的。
但也可能沒有，因爲種子繁殖的條件比較苛刻，因此發芽率不高。
望着采挖出來的黃精，高明程面色凝重，他知道，他們家的某一隻雞要倒黴了，因爲于雞來說，黃精有毒，一餐毒死一隻雞！
黃精炖雞真美味！
正暢想着黃精炖雞的美味呢，高明程耳朵輕微動了，目光循聲望去，發現一群野雞的蹤迹。
好吧，他家裏的雞小命保住了！
高明程摸出随身攜帶的小刀，遠遠的瞄準了其中的一隻雞，飛刀脫手而出的那一刻，目标雞應聲而倒。
緊接着，又有一枚飛刀投擲而去，在野雞群受到驚吓前，奪其性命，至于其他的野雞，在察覺到危險後，早就逃之夭夭了。
最近有陣子沒打獵了，有了這些意外收獲，高明程還挺高興的，走過去将擊斃的野雞撿起，這一彎腰，就發現附近的草叢有窸窸窣窣的動靜，其中有一條蛇尾在快速的消失，仔細辨認下，高明程認出那應該是烏梢蛇。
烏梢蛇在國内分布挺廣的，也是一味收購量很大的藥材，之前高明程就打算在今年捉一批烏梢蛇拿去賣的。
但那條蛇已經溜之大吉，高明程自然就算了。
隻是接下來的尋找過程中，他的目光除了放在地面，也會時不時觀察一下臨水的樹枝。
烏梢蛇喜歡進食蛙、魚、泥鳅、黃鳝、鼠等食物，所以經常出現在臨水的地帶，另外它還喜歡攀爬樹枝，經常挂在樹上。
雖然烏梢蛇行動迅速，反應敏捷，善于逃跑。但它的性格很溫順，一般是不咬人的，當然，在逼急時和受到驚吓時，也會迫不得已的咬人。
但即使被咬了，也問題不大，因爲它是無毒蛇。
正因爲有藥用價值，以及無毒，烏梢蛇慘遭大量捕捉，在後世時，野外生存數量大減，有要混成保護動物的趨勢。
不過這會兒在山裏、田地裏，還是經常可以看到烏梢蛇的。
如果仔細觀察，就會發現烏梢蛇經常沿着水田内側的田埂下爬行，在菜地和水溝附近，也可以觀察到它們的身影。
村裏一些不怕蛇的人，還會特意捉來吃，或是泡酒用，或是炖熟吃，味道都還挺不錯的。
(本章完)