第203章 豬羊下祭

“咦，你還在裏面放了皮蛋和肉呐。”

這麽多年以後，王芳煮的稀飯都是白粥。

即便想吃鹹口，也都是自己加鹽。

張安這回直接煮的皮蛋瘦肉粥，讓王芳感覺到很新奇。

“他爸，這稀飯還怪好吃嘞。”

這話倒不是鼓勵張安，而是王芳的心裏話。

張安一手做飯的廚藝，雖然沒有王芳那麽精緻。

但也是王芳從小親手調教出來的，也隻是差點時間上的火候。

“小安，你下次煮的時候喊我一聲，教教我怎麽做。”

西南地區的人們本身就是鹹辣口，對于皮蛋瘦肉粥，沒吃過的人一吃就能接受，沒什麽不适的。

自家老母親想學，張安自然不會拒絕。

當下喝粥的時候，就給自家老媽講起做法。

畢竟煮個粥而已，沒什麽難度，經常做飯的人一聽就會。

“建國，有人在家沒？”

吃完早飯，張安收拾碗筷的時間，村裏就有人找上門來。

張安跟自家老爸出門一看，是村裏下寨的人找來。

這人張安不熟悉，隻知道名叫陳志和，跟張建國年紀相當。

“是志和啊，這麽急是有什麽事情嗎？”

陳志和家也是長青村的原住民，跟後來遷進來的有些區别。

而原住民裏，張建國他們這一代小時候，基本上都認識。

畢竟張建國小的時候，長箐村還沒有多大，小孩子不多，左右都能遇到。

陳志和此時眉頭緊皺，額頭滿是汗水，讓人一看就知道有急事。

“是有些事情，我老外婆昨天晚上落氣了，今天過來是想跟你們家買個羊子。”

陳志和跟張建國兩人稍微多說了幾句，道明了上門來的原因。

雖然不完全，但張安算是聽了個大概。

原來是陳志和的老嶽母在昨天晚上去世了，他今天找過來是想跟張安家買頭山羊的。

張安他們這裏，不管是嫁娶、還是喪葬都有一些本地風俗習慣。

就比如陳志和家裏這一次，嶽父或者嶽母去世了。

作爲女兒女婿，他們家得送上豬羊祭去替老人送行。

光聽名頭就知道，得用一頭豬和一頭羊去進行祭拜。

而且還必須是活豬跟活羊，下葬的那一天現趕到老人墳茔面前去祭殺。

張安家的幾頭黑山羊，原本是不打算售賣的。

但這事對于陳志和一家來說是大事，自己不能在這上面卡人家。

一般遇到這樣的事情，能成全的還得要成全人家，多幫幫忙。

畢竟往後的日子裏，誰都不知道會不會需要對方幫忙，結個善緣總沒有壞事。

這種時候卡住人家，如果沒有特殊原因和說法，那倆家可就算是結仇了。

所以張建國跟張安想也沒想，一邊跟他說着節哀，一邊帶他去山上看羊。

因爲一大早，張安就把羊放到山上去了，這會兒想看，隻能去後面的林子裏找。

在這個年代，這樣一次祭禮真得要花上不少錢，對于很多人家都是負擔。

而且這豬跟羊還不能太小，小了别人會有話說。

也不能不做，不做的話别人就不單單是說小話，傳出去都是罵名。

以後家裏的兒子姑娘說親找人家的時候，口碑名聲都會受影響。

農村人就是這樣，事不關己高高挂起，很多人都絲毫不管别人當事人的家庭條件，隻顧着自己看熱鬧說風涼話。

所以那些笑話别人的人，等輪到他們的那一天，他們也隻能咬牙硬上。

而作爲女兒女婿，要去守靈送行，這些都是該做的。

可是動不動上豬羊祭，這樣祭那樣祭的說法。

張安覺得這多少是有些道德綁架。

雖然按照本地的習俗，女兒女婿家那邊來送祭，外家這邊必須要打發回去。

以前倒是還對等，但後來慢慢的就變了。

打發是打發了，可就跟那種幾十萬的彩禮，嫁妝卻是十幾床被子一樣的方式，給伱個名頭。

可能有少數人家，郞舅關系處的比較和諧。

或者是家裏還有一個比較公正的老人做主的人家。

等到老人的事情辦完，會按照物價給來送祭的姑爺一家原價打發回去。

但這樣的人家非常少，張安基本沒見過幾家，有時候能有一半就非常不錯了。

大多數情況都是給你幾床被子或者其它的東西，你就回去吧。

而老人留下的一切家産、還有葬禮收來的禮金。

大多數情況下，一分錢沒有女兒女婿家的。

因爲嫁出去的女兒潑出去的水。

這些東西，辦完老人的身後事之後，基本是幾個兒子平分。

這會兒每家都四五個兒子，老人一走之後，他們爲了争家産還能拼個你死我活。

所以怎麽會舍得分出錢來打發呢，多數人都是留着自己多分點。

對于條件好點的人家，這點東西可能不算什麽。

但對于一般人家或者是條件不太好的那種家庭。

這一頭豬一頭羊弄下來，說不定就把家裏的積蓄榨幹了。

對于這樣的事情，張安是深有體會。

後世張安的外婆去世之前，心裏就念叨着張安一家人。

因爲這麽多年來，他們家那邊對姑爺一家實在是有些過分。

所以老人臨走前，借着回光返照的時間，當着村裏一衆老輩的面。

讓他們見證，不許王芳和張建國去給她送祭，她不需要那個過場。

而且按照兩家人的情況，姑爺一家來送祭，最後怕是被子都弄不了一床回去。

有了老人的遺言，誰也不敢放肆，畢竟那麽多老輩見證呢。

所以張安那幾個舅舅，把這事一直憋在心裏。

過了兩三年，張安的外公也油盡燈枯。

可不知道是這老頭子自己犟，還是幾個兒子在他耳朵邊吹風。

因爲他們家這些人，就以張安的外公爲首，帶着張安那幾個舅舅，一直看張建國不入眼。

老頭子臨走前，要求張建國兩口子要去送祭。

而且還要求了必須三百斤以上的大肥豬，和一百多斤的大肥羊。

要不然他死了也不會瞑目。

這話可把張建國聽笑了，可這是苦笑。

張建國早就知道自家必有一劫，可沒想到在這裏等着他們家。

雖然很不想去，但是人言可畏，你不去也不行。

有時候有些事情，他們能做得出來，但自己卻做不出來。

最終隻得咬咬牙，滿足了這老頭子的遺言。

尤其張安那幾個舅舅，看到張安家趕過去的大肥豬和大肥羊。

一個個都是一副趾高氣昂的樣子，絲毫不像是死了爹的模樣。

畢竟這豬肉羊肉，最終還是便宜了他們。

後面的事情，證明張安已故的外婆沒有猜錯。

張安家裏去給王世言老人送祭，最後什麽東西都沒打發回來。

他們都是做了準備，幹完這一票以後大家老死不相往來。

畢竟以前老人在的時候，也跟不來往是一個樣。

後世從那以後，張安安一家才跟他們徹底斷絕來往。

所以這就是爲什麽張安重來一世，可心裏對于母親娘家那幾個舅舅和外公的恨意，一點沒減。

因爲他們那些人，真的是欺人太甚，說是欺辱都不爲過。

别說重來一輩子，重來幾輩子張安都不會選擇原諒他們。

豬羊祭用的豬羊必須是公豬和公羊，而張安家現在隻有一大兩小三頭公羊。

最大的那一頭公羊，是當時從王明錢家買過來的。

經過張安精心飼養，早就沒有了以前瘦瘦弱弱的樣子。

這會兒已經一百五十多斤，張安是把它當做公種羊來養，以後給家裏的羊傳宗接代。

不過它也給力，自從變得身強體壯以後，就精力旺盛。

現在張安家的幾頭母羊中，已經有三頭帶上了崽。

而另外兩頭小公羊，是年初剛出生老大和老三。

他們兩長了小半年，老大已經有六十多斤大小。

而老三天生瘦弱，出生的時候本就不順，所以身體比較差，現在也才四五十斤。

陳志和再三思量，就定了六十多斤的老大。

太小的老三他看不上，買回去會被人笑話。

而那頭一百五十斤的大公羊，單單不說需要花多少錢。

張安剛剛跟他說過，那是人家裏留的種公。

一般專門養的種羊，沒有誰家會輕易賣掉。

所以他幹脆也不跟張安開這個口。

人家能賣給他就已經是情分了，他也不能挑挑揀揀。

附近養羊的就兩家，本村的張安，還有給你王家沖的王明錢。

他早上去過王明錢家裏，結果一提買公羊，人家就回絕了。

因爲王明錢家裏現在就剩一頭公羊，得留下當種公。

要是他買的是母羊，那還好說，别人也不會不給面子。

要是強行想要買人家的種公，那就是斷人财路。

而且張安他們這一帶地方，現在養羊的人家真的沒有多少。

這豬羊祭裏面，要求的公豬倒是容易解決。

因爲養豬的人家比較多，稍微多問幾家就可以問到，最多就是多花些錢。

但這公羊就不一樣了，難度提升了不止一個檔次。

因爲養的人家少，你還得去打聽誰家養了羊。

即便問到了，還得看人家願不願意賣你。

就像陳志和早上去王明錢家裏一樣，人家就一頭種公，肯定不願意賣的。

所以六十多斤的小公羊，雖說小了一些，但也還說的過去，牽過去不至于讓人笑話。

選定了之後，張安就用陳志和帶來的繩子，将老大給拴上，遞給陳志和。

今年羊價上漲了不少，但都是本村人，擡頭不見低頭見的。

張建國就收了他二百塊錢，這價格已經算是非常便宜了。

要是換成别人，這個時候少說還得再加五十一百才行。

雖然羊不是很大，但陳志和确實感受到了張安家的心意。

所以一番千恩萬謝的言語之後，陳志和才牽着羊回家。

昨天張安猜得不錯，村裏停電一次真的需要蠻久的時間。

到了下午兩三點鍾，村裏才正常送電。

剛來電沒多久，張鐵就帶着他的小跟班們朝着張安家跑來。

吵着讓張安給他們放電視，把昨天沒看完的片子放完。

張安也沒有爲難他們，來了就給他們放。

以前有強制要求那是因爲他們還在上學，怕影響學習。

現在都放暑假了，也就沒必要逼着他們回去學習。

畢竟不在這裏看電視，他們還會跑到其他地方去玩。

要是平常間，隻有張安一個人在家裏，他們這群皮猴子看電視看的興起的時候，一個個都鬼喊辣叫的。

但今天卻非常安靜，因爲王芳跟張建國都在家裏。

他們雖然年紀小，但也知道在長輩面前，太吵了不行，所以今天一個個都比較乖巧。

一直在家裏沒什麽事情，張安打算出門進山了一趟。

昨晚看到空間裏那麽多石磅，張安就打算今天弄點出來嘗嘗。

所以張安打算借着進山的借口，待會弄上一些帶回去。

走到曬場邊上，可以看到周洋家的新房已經快要完工。

今天已經在搭架子，可能過幾天要請人幫忙打房蓋了。

周洋家裏原本打算蓋瓦房的，畢竟還能省點錢。

不過後面看張安家和李宏斌家都是平房，所以周洋咬咬牙。

多花些錢，直接蓋平房得了，這樣房頂上以後還能曬曬糧食。

往後有了錢，還可以自己往上蓋個二層。

“洋子，你這裏什麽時候打蓋啊。”

張安走過去，看到周洋正好過來給張安二叔們送茶水。

周洋家這房子，沒喊李宏斌的施工隊，因爲太貴了。

而是包給張安二叔他們這群村裏的石匠。

現在他們經過學習，不管是磚牆還是打蓋都非常熟練。

張安二叔自己還湊了錢，購置了一整套打平房的家夥事。

“明天就可以把架子搭完，打蓋的話，二舅爺說看看天氣預報，後天要是天氣好就可以打。”

現在周洋家材料都全部準備好了，隻等這些架子木搭好就行。

不過打房蓋需要天氣好，天氣不好的話，打的質量會很差，嚴重的可能會漏水。

一般大家怕的是，天氣預報說的晴天，早上也出了大太陽。

但就怕打蓋的過程中，給你嘩啦啦的下大雨，那真的是天公不作美。

畢竟張安他們這裏，可是經常出現一邊出太陽，一邊下雨的情況。

(本章完)