257.第257章


第257章

廚師長問姜安誠要找什麽,姜安誠比劃了一下,又讓翻譯說辣醬,廚師長拿出他們歐洲的辣椒,姜安誠嘗了一口。

味道怪怪的,用這個做海膽醬,肯定做不出原來的風味兒。

姜安誠琢磨了一下,幹脆就不放辣醬,直接用全部的新鮮海膽,外加一些魚露調味。

姜安誠轉頭看去,大家已經将海膽處理的七七八八了。

那麽多的海膽,也就弄出了一盆子。

這些海膽,姜安誠一半用來做成海膽醬,留着以後炒雞蛋,或者拌飯,炒菜吃,一般打算用來熬制成海膽調料,專門用于做飯提鮮。

上輩子他被小魚兒推着去逛超市的時候,就看到過來自太陽國的海膽調料醬,賣的很貴呢。

姜安誠之前就像試一試,想着沒有必要,就沒有做。

現在有這麽多的海膽,那就做一做呗。

做海膽調料醬,需要将新鮮的海膽濃縮成千百倍。

等到熬煮好之後,姜安誠用勺子一嘗,果然不錯。

比起其他的調味料更加的鮮甜,還沒有腥味兒。

姜安誠一嘗,享受的樣子,引得廚師長好奇地探頭過來,問姜安誠:“這是什麽啊?”

姜安誠笑道:“是海膽調料醬,用來給湯汁提鮮,炒菜提鮮。”

聽到姜安誠的話,廚師長頓時來了品嘗的興緻,他這一嘗,頓時稱贊起來:“确實很棒!很鮮美!”

這種料理手法到底是姜安誠這裏看來的,廚師長很嚴謹地詢問姜安誠:“我可以用你這種辦法熬制醬汁,然後供給給我們餐廳的客人嗎?”又特别地強調了,姜安誠可以開一個價錢,他們酒店都是會尊重本人的意願,絕對不會擅自使用别人的方子。

姜安誠笑道:“你們能給多少?”

隻要不是買斷,姜安誠想着,自己回國之後,還可以搞了海膽醬的加工廠,做海膽罐頭,海鮮調味醬等等。

未來華國的調味料市場不比海鮮市場發展的差呢。

尤其是現在這會兒,做什麽都能夠賺錢,機會一抓一大把。

反正手裏已經有原始資金了,姜安誠也願意在其他不熟悉的領域搏一搏。

廚師長本來以爲像姜安誠這種能夠住酒店的客人,會随便就送給他們呢,結果姜安誠還是想要錢。

這令他有些意外,又趕忙道:“好的,我這就去找我們經理商量一下。”

廚師長去找經理的空檔,孩子們進來看熱鬧,發現姜安誠做的海膽醬,都嘗了一口。

小魚兒高興地說道:“要是拌飯吃一定很好吃,比炒雞蛋還香!”

姜安誠笑道:“嗯,等會兒就能吃了,你們去玩兒,不要到處亂跑知道嗎?”

廚房到底危險,姜安誠不太想讓他們呆在這裏,反正龍玄他們看着,不會出現問題。

小魚兒點頭:“那我回房間裏和哥哥妹妹們跳象棋了!”

姜安誠同意了,“去吧!一會兒就有好多好吃的了!”

小魚兒歡呼一聲,和孩子們出去了。

大人們則照舊幫姜安誠打下手。

因爲海膽處理了之後,他就要開始對其他海鮮下手了。

蒜蓉生蚝,清蒸螃蟹,海膽湯,紅燒鮑魚

姜安誠忙活了挺長時間,才将這一頓的海鮮大餐全部搞出來。

中式的海鮮大餐,看起來就豪華很多。

廚師長帶着經理一進來,就聞到了鋪面而來的香氣。

之前的中餐就已經足夠讓廚師長念念不忘,想要跟着姜安誠學一手,這一會兒,看到姜安誠剛坐出鍋的菜,頓時就兩眼放光,像個好奇小孩子一樣,問這問那。

更不可思議,原來海鮮還有這麽多種料理辦法,而且,看起來很好吃的樣子。

就連新來的經理都很詫異,“确定他不是新來的大廚?”

廚師長趕忙搖頭:“他是我們店裏的客人,因爲吃不慣我們當地的飯菜,所以才自己下廚!”

原來是客人!

經理瞬間變得畢恭畢敬起來,他說呢,姜安誠怎麽看起來那麽霸氣。

經理拿出名片遞給姜安誠,主動說了買調味醬的事兒,又看向姜安誠還沒有端出去的菜肴說:“姜先生,我想,除了買調料醬的方子之外,我們還可以買一買你其他的菜肴嗎?”

經理一看姜安誠這菜色,就知道味道不錯。

不然,姜安誠也不會那麽自信地跑廚房裏面來。

他們酒店不缺錢,來的都是頂級的貴客,消費能力強。

所以,經常都得更新菜譜,讓這些客人能夠嘗到新鮮感。

中餐還算是比較受歡迎的一個體系。

經理買方子,價格給的也挺高的。

但是,因爲姜安誠他們是華國人,特意還悄悄地壓價了。

壓下來的價格,他就可以自己吞了。

在經理看來,姜安誠就算有錢,能夠得到這麽大一筆錢,也算是非常不錯了。

姜安誠确實是不知道賣這幾道菜肴能得多少錢,但是,無奸不商嘛。

肯定是要讨價還價的。

姜安誠直接裝出不願意的樣子,“這價格太低了!”

經理一下就傻眼了。

難不成姜安誠早就知道市場價。

這不是他們第一次來歐洲嘛。

他來的時候,還特意看姜安誠他們的資料,不就是一個小老闆而已。

姜安誠一看經理的表情,就知道還有提升價格的空間,就更不急了。

對于他來說,也不缺錢,賣不賣都是那麽一回事兒。

對于經理來說,就不一樣了。

好不容易能夠有像樣的菜譜,要是跑回國了,可就再難要了。

經理笑着問:“那姜先生想要多少價錢呢?”

姜安誠直接翻了十倍,大有經理愛答應不答應的樣子。

經理确實就憋了一口氣,哪有十倍的,這都超出預期了。

姜安誠很自信地說:“經理覺得貴,可以嘗一嘗,我們再談。”

經理覺得也是,萬一現在這個價錢也給高了,看起來實際上沒有想象中那麽好吃,那就虧大量。

姜安誠邀請經理和廚師長坐下後,孩子們也從房間裏面被叫了出來。

發現又多了一個老頭,孩子們友好的用英語打招呼後,就開始吃起來。

姜安誠做的紅燒鮑魚,一看就很肥美好吃。

小魚兒一吃,就笑得眯起眼睛:“爸爸,真好吃啊!”

李果果也道:“叔叔手藝真好!”

就連不善言語的曾雙林也趕忙表态:“是我吃過的最好吃的東西!”

孩子們喜歡就好,但是姜安誠還是叮囑道:“少吃點兒螃蟹,性寒。”

孩子們滿口答應,飛快地想吃飯。

迫不及待的經理和廚師長用叉子叉起一塊兒鮑魚後,頓時就被爽滑細嫩有口感的鮑魚給驚呆了。

居然這麽好吃!

經理趕忙問:“這是什麽海鮮啊?”

他都沒有看出來這是個啥,但是,就是很好吃。

姜安誠笑道:“就是你們海邊的鮑魚啊,我們今天剛新鮮去撿的。”

經理不可思議:“鮑魚,是它?”

他們當地人不咋吃鮑魚,也是有人吃的,大多數都是刺身,但是,萬萬沒有想到,居然能夠做的這麽好吃。

口感真是棒極了。

一連經理又吃姜安誠好幾道菜,就連海膽湯,他都贊不絕口。

海膽拌飯,他更是吃了一大碗。

比起其他人,他吃的最多,差點兒就打嗝了。

經理吃過之後,當即同意了給姜安誠先前提出的價錢。

理由是,他都這麽愛吃,其他人肯定也會這麽愛吃。

姜安誠做個飯,都還掙一筆大錢,可把李元明佩服的五體投地。

不過,更讓李元明佩服的是小魚兒那幅畫能夠賣到一百多萬刀。

果然,青出于藍而勝于藍。

吃完飯,大家回房間休息。

姜安誠收到翻譯的消息,當地要是購買房産就能夠獲得在當地的居住權,也就是說,他隻要合法的辦理捕撈證件,交納稅款,就能夠在這裏做生意。

姜安誠非常心動,想在這裏搞黑金鮑的生意。

等晚上艾爾回來,姜安誠就問艾爾當地的房價,少于二十萬刀的房子才能夠有資格,留在這裏搞生意。

姜安誠想買也買個不錯的,然後明年朵朵大點兒了,也能夠坐飛機了,就帶全家過來渡假,小魚兒也能夠在這邊兒接受一些藝術熏陶。

小魚兒也挺喜歡這裏的。

姜安誠想要買房,艾爾當即如數家珍地說了哪個地區的房子最好。

姜安誠有考慮在海邊買一套,艾爾大廚卻說:“海邊很潮濕,最好是買個大莊園,離海近,但是房子也有一定的距離。”

買個大莊園,一聽就很貴。

但實際上,和國内開發的别墅其實也差不多,很多廢棄的古堡,價格還很便宜。

因爲很多人都搬到城裏去住了。

古堡雖然漂亮,很大,卻需要按照國家的要求,進行維護。

姜安誠要是不維護的話,還會被強制執行,進行拍賣。

第一次聽說這種情況,姜安誠打算買個合适的莊園就行,不用強制他維護,還能在莊園裏随便種點兒什麽,環境也好,離海邊近,還能散散步。

但是太大了也不行,還需要請好多人看莊園。

姜安誠也不是長期呆在這邊,所以,他想買個大小合适的。

艾爾大廚很爽快地對姜安誠說:“我明天就替你聯系中介!”

姜安誠點頭:“好的,謝謝你!”

很快,第二天中介就在酒店裏等着他們了。

對待大客戶,中介的服務态度是相當的熱情,不僅安排了舒服的專車,還如數家珍在車上就介紹起了房子。

中介給姜安誠介紹了三套房子,都是比較符合姜安誠需求的。

要去看房子,孩子們顯得很好奇和歡快。

在車裏就張望個不停,看到稀奇的東西,總是問東問西的,還學了不少單詞。

姜安誠發現,他們的口語都進步的飛快。

果然新腦子好使,他這個多活了一輩子的腦子,就顯得不那麽夠用了,到現在也就還會那麽幾句。

很快,就到達了第一個莊園。

這個莊園是種葡萄,搞養殖的,因爲莊園的主人年年都虧損,便想把莊園轉讓出去。

華國人就很愛買這種房子,所以,中介第一時間就想到了這套房子介紹給姜安誠。

姜安誠進入莊園的第一眼,覺得打理的不錯。

雖然位置很偏僻,走進來,卻一點兒都不像是鄉下。

莊園裏面一棵雜草都沒有。

姜安誠還看到了一個雕塑噴泉池在噴泉。

小魚兒拿起相機咔咔拍照,李果果說:“小魚兒哥哥,我想站在這裏拍一個,剛好背對着房子,這樣拍的好看!”

小魚兒高興地點頭:“好呀,我給你拍!”

李果果子在噴泉前面拍了好幾張照片,曾雙林也被小魚兒喊着一起拍,小魚兒還特意把照相機給姜安誠拿着,讓姜安誠給他們拍幾張。

照片大家都咔咔拍了幾張,中介才高興地介紹:“前面就是葡萄園,還有草地可以放羊牧馬。”

姜安誠走了沒有一會兒,就看到了主人家的葡萄園。

确實很大,除了葡萄,這裏還有很多的水果,後面還靠着山,中介對華人都很熟,還特意介紹道:“夏天你們還可以去山上撿蘑菇,秋天還能撿闆栗,還有好多野生的水果,冬天我們這裏也不是很冷,屋内有壁櫥,下雪還很漂亮!”

姜安誠聽完,視線卻一個勁兒盯着這些葡萄,雖然還沒有成熟,看得出長勢不錯,便好奇地問:“爲什麽葡萄不賣呢,是因爲不好賣嗎?”

中介當然不好說不好賣,笑着回應道:“好賣,好賣,每年很多人都會來這裏摘葡萄呢,這不都等着成熟嘛!”

中介不說實話,姜安誠便看向房子的主人,“是用來釀酒的,還是直接食用的?”

房子主人道:“是用來釀酒的,但是酒也不好賣!”

房子主人還特意帶他們去了房子的底下酒窖,看到了一批批不同年份的葡萄酒。

小魚兒聞到酒香,誇張地跟姜安誠說:“爸爸,我聞聞就要罪了,好香啊!”

葡萄酒的香氣确實挺濃郁的,主人家還特備熱情地邀請他們品嘗一二。

姜安誠接過來喝了一小口,就覺得這酒不錯!

(本章完)

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