第54章 殺雞
三人回去的時候,魏大花正在抓雞。
在得知姜魚喜歡吃雞肉後,就又多養了幾隻小雞苗子,這樣一來,原來的雞窩就小了。
兩隻老母雞以前就偶爾會放出來讓它到處啄,自己知道回窩,她幹脆把雞窩給拆了,讓它們帶着小雞自己找食吃,在院子牆角扔些稻草,那裏就是它們現成的窩。
早晨出去,傍晚回來,沒幾天就全都習慣了這種新的生活方式。
就是抓雞的時候難抓了些。
“噓噓!”
看見他們回來,魏大花連忙把食指豎在唇邊,示意别過來,把雞吓跑更抓不住了。
三人停在原地不動,姜魚更是把自己當成木頭人,眼睛卻瞪的大大的。
魏大花朝着角落處的那隻老母雞一撲,灰塵飛的到處都是。
“可算抓着了,這雞,年頭久了賊的要命,”總算能大聲說話,魏大花抓緊雞翅膀,“這是我們自個兒養的老母雞,可香了,我這就頓給你們嘗嘗。”
姜魚蹦跳着跑到魏大花跟前,伸出手想摸摸雞腦袋,雞頭格外靈活,那麽一動,她又吓的縮回手。
“幹娘,我想看你殺雞,還想要雞毛,做雞毛毽子!”
“行,等會兒你可别害怕。”
姜魚仰着小下巴,她才不會怕呢,又不是沒見過爹殺魚,應該都差不多吧。
把菜放到廚房,沈博文就回屋歇着去了,沒多大會兒,談到種地,就跟姜泥鳅幾人滔滔不絕起來。
就算他不是農民,在鄉下勞動了這麽久,也基本對農活這一套都熟悉,也算是半個農民。
祝美玲吃過不少雞,也見沈洲親自做過,但沈洲買的也都是已經宰殺好、拔了毛、處理完内髒的死雞。
她跟姜魚排排坐的蹲在不遠處,看着魏大花拿着锃亮的菜刀已是磨刀霍霍,而那隻老母雞還不停的轉動脖子,眼睛一眨一眨,絲毫不知道死亡的到來。
“幹媽,你别害怕,殺雞而已,咱又不是沒吃過。”姜魚這麽說着,卻又往她跟前湊了湊,把手側放在臉頰邊,準備随時捂眼睛。
“我不害怕,你别害怕才對。”祝美玲環着她的小身子,繃緊着精神,越想那畫面越血腥,随時準備扭頭。
魏大花一眼就看出這倆是大哥笑話二哥,半斤對八兩。
“這有啥,你們要是快過年的時候來最好,還能看見殺豬的呢,那豬一叫,整個村都能聽見,然後,拿磨的锃亮的刀,它白刀子進、紅刀子出。”
說到“白刀子”的時候,魏大花已是一刀劃下去,噗嗤,新鮮的雞血流出來,老母雞徹底咽氣,若是冬天,還能看到雞血冒白煙,那真是熱乎乎的鮮血啊!
“啊!”姜魚和祝美玲尖叫着抱在一起。
“怎麽了怎麽了?”沈洲和姜泥鳅急匆匆跑出來,再一看這紅彤彤的雞血。
“不就是殺雞,至于嗎?人家孩子害怕,你這麽大人還害怕。”沈洲道。
祝美玲的激動勁兒已經過去,嘴硬道,“我爲啥不能害怕,我又沒見過。魏大姐說過年有殺豬的,有本事你來看殺豬,到時候你也别害怕。”
“真的?那我肯定來,聽說殺豬菜可好吃了,魏大姐,你們這有不?”
“有,我們家做這個是一絕,你們要是喜歡,盡管來!”魏大花已經開始處理雞毛,用熱水燙一下就能拔掉。
沈洲幹脆也不進屋,跟姜魚和祝美玲一樣,蹲在那裏看拔雞毛,看的津津有味。
拔完後,雞毛有些沾了水,魏大花幫姜魚挑了幾根最好看最長的雞毛,“這個給你做毽子用,先曬幹了再說。”用一塊小石頭,壓在小闆凳上。
魏大花繼續去做飯,雞肉要哐哐的剁成塊,這樣容易熟,也容易入味。
孫家就隻有一個竈,雞肉需要時間來炖,所以肯定一個鍋不夠用,魏大花早就讓姜泥鳅把他買的那個鍋搬來,在院子裏搭簡易竈台,生好火,填好劈柴,就用它來炖雞,屋裏的鍋炒菜。
魏大花做飯确實好吃,一頓飯搞的有葷有素、香味撲鼻。
祝美玲原本是有些嫌棄在村子裏吃飯,主要是覺得他們不講衛生、比較髒兮兮。
可孫家的廚房到處都擦的很亮堂,也沒什麽油膩污漬,就連牆都是去年新粉刷過一次的,再加上飯菜聞着太香了,她跑了一上午饑腸辘辘,旁邊姜魚不停的跟她說那個好吃、那個也好吃,幹媽你嘗嘗,不知不覺就吃多了。
祝美玲打了個飽嗝,放下碗筷,她居然就這麽吃了一大碗米飯。
魏大花很好客,平時要幹活飯量也大,每個人的碗裏都盛了好多飯,祝美玲可真是好久沒吃這麽撐了。
“美玲妹子吃飽了嗎,要不是不夠我再去給你盛,鍋裏還有呢。”
“不用了不用了,平時我都吃不了這麽多的,都是魏大姐你做飯太好吃了。”
對于自己看的順眼的人,祝美玲客氣、好說話的很。
“愛吃你們就多過來玩玩,我們這村裏還有挺多好玩的地方,然後上我們家來吃飯。”
姜魚今天也吃了不少,“對呀對呀,我們村有河,還有蘆葦塘,我在蘆葦塘跟姐姐們撿過野鴨蛋,跟爹抓過這麽大的魚。那邊還有山,人參就是我在那上面挖的!”
“小魚可真厲害!”祝美玲真心稱贊道。
“那當然,我們村誰也沒有我厲害!當然,爹是比我厲害那麽一點點的。”
衆人被逗的哈哈直笑。
稍作休息,沈家三人就要去縣裏了,下午他們要帶着沈博文去拜訪錢老。
“姜兄弟、魏大姐,明天我們還回來呢,會在這邊多待幾天。小魚啊,要不要跟幹爸幹媽去錢爺爺家啊,等傍晚幹爸再給你送回來。”
姜魚也見過錢老,也記得那個給自己零嘴的老爺爺,她看向姜泥鳅。
“爹,我想跟幹爸幹媽去玩。幹爸幹媽他們可能後頭好幾個月都來不了,我想陪他們。”
這話說的,沈洲幾人若不是矜持,早心肝寶貝的叫上了。
“姜兄弟放心,有我呢,肯定好好看着小魚,把她好好送回來。”沈洲保證道。
“行,我沒什麽不放心的,小魚要聽幹爸他們的話,到了縣城别亂跑。”姜泥鳅囑咐道。
姜魚高興的嗯了聲,爬上車坐在後面,挨着祝美玲。
(本章完)