第二天白妤和張繁音趕到的時候，第二個大棚裏面的貢菜已經砍了有一半了。
前面有兩個人在砍葉子，剩下的幾個人則是專注砍。
分工有序，加上昨天有了經驗，速度也提升了不少。
“白老闆，你放心，咱們這都是實在人，不會有偷懶的。”汪大爺說道，還給她們兩人倒上茶水。
白妤接過喝了一小口，她倒是沒有這個擔憂，隻要這些貢菜能早日收割出來，那比什麽都強。
張繁音看到這一大棚的莴筍也愣了，小魚什麽時候居然也想做蔬菜販子了？
“小魚，我們買那麽多的貢菜，真的能賣完嗎？”
“張阿姨，你就放心，不僅能賣完，而且說不定還不夠賣呢。”
看着她擔憂的神色，白妤将熱茶塞她手裏，說：“這普普通通的面食我都能翻個花樣做出來，還擔心這區區一點貢菜嗎？”
張繁音心道也是，但沒有見到成品，她這心裏就是不踏實。
還是年輕人的想法多，她這種人心裏想的隻有安穩一點。
如果不是白妤給自己這個機會，她還守着那家小面條店呢。
兩人跟着拉貢菜的車一起前往第二個加工的院子，昨天晾起來的那些貢菜已經有點蔫吧了，但是水分還是很多，需要再晾曬一天或者兩天。
“就是這個，張阿姨，你可以先嘗嘗。”白妤給她抽出來一根。
“就這麽直接吃嗎？”張繁音猶豫着接過。
白妤點頭，雖然現在的水分還是有點多，沒有到達自己想要的那種艮啾啾的口感，但也已經足夠了。
再晾曬下去，隻不過是爲了儲存。
平時自己購買的供菜，也是需要泡發的。
“好，那我就嘗嘗。”
張繁音将這一節貢菜放進嘴裏咬了一小口，在咬下去的時候就能感覺到那種脆。
她不由得想到之前白妤給自己的形容，和曬的蘿蔔幹差不多。
當然現在嘴裏這個可比蘿蔔幹又好吃多了。
蘿蔔不管再怎麽處理，都是帶着一點蘿蔔本身的味道，有些澀澀的，這也是有些人不喜歡吃蘿蔔的原因。
但是這個貢菜在爽脆的基礎上，隻有一點微微的甜味，再也沒有其他異味。
這不就是爲喜歡吃小鹹菜，但是不喜歡吃蘿蔔味道的人準備的嗎？
“張阿姨，味道怎麽樣？”
白妤也拿了一塊放進嘴裏，這從口腔裏響到大腦的裏的聲音，也太爽了吧？
“剛才我還擔心這些東西買的太多了，這曬過之後就沒有多少了，上網店之後肯定又被瘋搶。”
白妤也是這麽覺得，這麽好吃的東西，被搶才是正常的。
“不僅能做小鹹菜，還能包餃子，炒肉，打火鍋，脆度都是不變的。”
看到這裏的工人忙着削皮，将貢菜切開，張繁音也忍不住的想動手試試。
首先就是将貢菜比較嫩的那一頭釘在木闆上，用刀片頭到尾割下來，全程一定要用力均勻，劃下來也要保持直線，才能讓切出來的貢菜條均勻。
隻有均勻的貢菜條，在晾曬的過程中，才不至于一頭幹了，一頭還沒晾曬透。
這個步驟看起來比較簡單，但隻有上手之後，才知道有多複雜。
張繁音小心翼翼的切下來一根，拿起來一看，最上面的地方還是正常粗細，下面就變得越來越粗了。
“這個比我想象中還要難一點呢”
白妤看了一眼，“已經很好了，我第一次切的時候還沒有你切的好呢。”
“你就會哄我開心。”張繁音失笑，這裏的人都是白妤教出來的，她要是切的不好，還有誰會切？
第三天，大棚裏面的貢菜總算收割完了，挂在扯滿繩子的院子裏面，也是一道風景。
白妤和張繁音幾人将晾曬好的貢菜收起來，裝進箱子裏面，就能準備下一步的銷售了。
“還真挺好奇這是什麽味道呢。”張繁音聞着貢菜清香的味道，都不知道這東西做出來能有多好吃。
白妤負責将箱子用膠帶封口，“我們一會兒就試試。”
貢菜放進清水裏浸泡十分鍾左右，就能食用了。
白妤首先做了個涼拌的，然後炒肉絲，吸足了肉香味，能幹兩碗飯。
再朝一個毛肚，脆上加脆
“這幾天感謝大家幫忙，才能這麽快将貢菜收割出來，我敬大家一杯！”
白妤舉着裝滿雪碧的杯子，一飲而盡。
汪凱鋒緊跟着站起來，“不不不，應該讓我來！”
“我種了那麽多貢菜，結果銷售成了問題，還讓村長，還有我爸替我操心，如今還要感謝白老闆。”
“對，都是白老闆幫忙！白老闆是好人！”汪大爺跟着附和道。
汪栖鳳一同舉杯：“總之大家這幾天都辛苦了，能賣出去就好！”
等大家客套話說完，白妤連忙說：“快嘗嘗味道怎麽樣？我對自己的廚藝還是很有信心的。”
“小白老闆做的東西怎麽可能難吃！我看網上想吃你做的東西都要排隊呢！”
“沒有沒有，那都是粉絲支持。”
這話說的，白妤都不好意思了。
她隻是掌握了這個世界上的人不知道的吃法，實際上廚藝也就是湊合。
要是真讓她去做什麽飯，說不定還沒普通人做的好吃。
幾人笑着開始動筷子，貢菜被泡發好之後，呈現出翠綠的顔色。
面前這一盤涼拌的，挂滿了紅色的辣椒油和星星點點的白色芝麻。
點綴上紅通通的小米辣，以及那似有若無的酸味，口水都要流出來了。
放進嘴裏之後，第一口感覺那就是酸辣。
在咀嚼的時候，貢菜的爽脆就像在大腦裏放鞭炮，聽不到其他人的聲音，隻有嘴裏的咔吧聲，最後還能品味出幾分貢菜的清香。
“這小菜還真不錯，沒有其他東西我也能幹上兩杯白酒。”
汪大爺感歎道，卻在下一秒變了臉色，“就是這牙口不好的人沒法吃，嚼不動！”
這話一出，在場的人都笑出聲，汪凱鋒往他碗裏夾了個塊雞腿，“那您就多吃點肉！”
汪大爺把盤子往白妤那邊挪，“給小白老闆也來個雞腿！大家都吃，這可是養了兩年的大公雞！”