第543章 算我入股成嗎？
第543章 算我入股成嗎？
拿過一旁的鍋，放到了爐子上，往裏面放了一勺的豆油，掌櫃的忍不住皺起眉頭：“太多了吧！”
“放心會給你銀子的。”甜寶說完，忍不住說道：“你真的不做飯？不知道雞蛋吃油？那麽多的雞蛋，如果不多放點油，不會香的。”
“我……”他是真的不做飯，家裏有媳婦做飯，平日他都本着，君子遠廚房的想法，才不會去理會雞蛋用多少油呢！
他心疼也是因爲前些日子進豆油發現漲價了，原本沒什麽的，這不是這段時間酒樓生意不好嘛，所以他才注意到的。
油溫已經好了，鍋也慢慢冒了煙，高老太太把，加了鹽和花椒粉的雞蛋液又攪打了兩下，倒進去了一半，實在是太多了，如果都倒下去，味道會差的。
一半的蛋液進了鍋裏，一下子就膨脹起來了，高老太太沒急着翻面和打碎，微微聞到一股香味，她才翻個，烙熟的雞蛋那面，又星星點點的蔥花稍微有些糊了的樣子，但是聞起來卻很香。
“甜寶，吃嫩的？”高老太太回頭看了一眼甜寶。
“微微嫩就行了。”甜寶點頭，高老太太轉身拿起一旁的水瓢，往剩下的蛋液裏，微微倒了點水，然後又攪拌了一下，把鍋裏原有的雞蛋盛了出來，然後又往裏面倒油。
看着放到一旁的那盤雞蛋，掌櫃的十指大動，忍不住拿起筷子吃了一口，甜寶也沒攔着，誰讓這個掌櫃的沒見過世面呢！
“這味道……太好吃了。”掌櫃的眼前一亮，他從來沒想過，平平無奇的幾個雞蛋，居然能做的這麽好吃。
高老太太有些嫌棄的，回頭看了掌櫃的一眼，這個家夥，真的是掌櫃的嗎？怎麽沒見過世面？
鍋裏冒煙提醒高老太太，這會兒不是想那些的時候，還和剛才一樣，蛋液倒進去，高老太太微微收了點火，雞蛋在裏面也是膨脹，然後熟了一面，等另外一面也熟了的時候，她把雞蛋在鍋裏弄成大塊，方便大家吃。
“嘗嘗吧！”
掌櫃的也沒在乎高老太太的語氣不好，拿起筷子吃了一口，有些以後的皺着眉頭，看向剛才吃的雞蛋。
“味道不好？”高老太太是不相信的，她要是連一個雞蛋都炒不好，這麽多年酒樓白幹了。
“不是，就是奇怪，這兩盤雞蛋味道一樣，但是口感上……”
“這個是正常的，那個加水了，所以吃上去有些嫩，你是說這個意思吧！”高老太太覺得這個掌櫃的說話真費勁。
掌櫃的點頭，就是這個意思，他沒想過，原來做菜，一點水，口感上也會有這麽大的區别，怪不得，那個大廚走了之後，自己找過來炒菜的都不成。
“當家的，你怎麽不在前面呢？”一名婦人走了過來，看到甜寶和高老太太有些懵，警惕的問道“你們是誰？”
“我們是要兌店的人。”
婦人愣了一下：“兌店的人？不是應聘廚子的？”
高老太太無奈的笑了笑：“所以，你們家店，幹活的是我這種婦人？”
“是啊！”婦人有些懵，看向自己丈夫：“到底怎麽回事？”
“哎，也該換主了……”掌櫃的這會兒是心服口服了，他和媳婦把事情說了，婦人嘗了兩盤子雞蛋，豎起大拇指：“這味道真好。”
“你也不會做飯？”高老太太看着婦人的打扮，雖然穿的好一些，但是看樣子應該是會的。
婦人有些尴尬的笑了笑：“我的廚藝和你沒個比，我隻會做一些簡單的，複雜一些的，我就到酒樓去買。”
“那你爲什麽不學呢？”高老太太很不理解，自家就是開酒樓的，去别人家買，太諷刺了吧！
婦人不覺得有什麽，她笑着說道：“我從小學習詩書女紅，下廚隻是生活中的情調罷了。”
“好吧！我們談談酒樓的價格吧！”高老太太覺得，這兩口子真是太般配了。
掌櫃的想了想：“這酒樓我不賣了。”
高老太太剛要發火，掌櫃的說道：“算我入股成嗎？”
“入股？”高老太太看向甜寶，她怎麽有些聽不懂呢？
甜寶看向掌櫃的：“你打算怎麽做？”
“我不收你們銀子，你們出人，這酒樓我來打理，掙的銀子你六我四如何？”掌櫃的覺得這是個辦法，自己這個年紀了，讓他去考科舉，不如要了他的命，學的那些東西差不多都還給先生了。
甜寶看向掌櫃的：“還有别的條件嗎？”聽上去好像對她們很有利似的，但是天下哪有白吃的午飯啊！
果然，掌櫃的想了想說道：“酒樓的名字能不能不改，這是我爺爺我爹娘的心血。”
高老太太有些不高興：“我都說了，我要開分店，不叫一個名字算什麽分店，你要是不想賣就算了。”
“我想賣，你可以讓我的酒樓起死回生，可是……我不想改名字……”掌櫃的心裏煎熬，這店再這麽開下去，自家非得破産了不可，可是如果真的賣了，他怕爺爺上來把自己帶下去。
高老太太并不覺得，六四分這會兒對她有多大的誘惑力了，如果不能叫高家酒樓，那自己在這裏開店的意義是什麽？
“奶，我有辦法。”
高老太太和掌櫃的同時看向甜寶，甜寶看向掌櫃的：“如果我們改名高家酒樓，然後下面寫着原慶元樓，這樣可以嗎？”
掌櫃的還在猶豫，他媳婦急忙拽他：“這不是挺好的嘛？大家也知道原來是慶元樓這就行了呗，這祖孫倆算是好說話的了，别人可不會同意。”
“那我還一文錢沒要呢！”
“那你要五百兩賣出去了嗎？來人不是壓價就是壓價，放的時間越長，不是越賠錢嗎？”
掌櫃的有些氣急：“你這婆娘，你到底和誰一家的？”
“我也是爲了孩子考慮啊！你活到這個歲數，你也夠本了，我孩子還沒享受榮華富貴呢！如今她們肯出手幫忙，你還猶豫什麽，這說不定就是你爺爺在天上顯靈，幫忙讓她們兩個看上咱家的酒樓呢！”
(本章完)