第877章 釀酒


第877章 釀酒

第二天朱珠三人還在吃飯王柔花就上門了,看着那一籃子的葡萄她笑了起來。

“家中無事了?”

“怎會無事要忙的事情有很多,不過還有大嫂和弟妹呢!這葡萄摘下來有幾日了,如果再不釀酒就放壞了。”

朱珠加快了吃飯的速度。

團子吃了蛋羹跳下了小凳子,摘了一個葡萄吃了起來,他的臉瞬間皺成了包子。糯米看着哥哥的樣子哈哈大笑了起來,她也摘了一個塞進嘴裏瞪大雙眼瞬間吐了出來。

王柔花看着兩小兒的面部表情哈哈大笑了起來;“這葡萄可酸的很,前幾日我吃了一個都倒了牙,也不知我阿爹在那摘得。”

朱珠收拾了碗筷,然後端了一盆子的水出來;“其實釀葡萄酒也沒什麽難的,先清洗一遍,然後就是去皮,這去皮很有講究去年我想到了一好方法,就是先用開水飛快地燙一下然後再放在冰水裏,皮就很好去了。”

朱珠說了一遍方法,兩人就開始行動了起來,一人準備開水,一人準備冰水,團子和糯米則蹲在兩人的身邊好奇的看着,時不時的讨論兩句。

一盆的葡萄很快的就被兩人去了皮,然後就是搗碎了,取汁這就得慢慢的來了,取汁的時候朱珠還特意的準備了一麻布,這樣就把果肉過濾了出來。一個多時辰後看着那一壇子的葡萄汁,朱珠又把放糖的比例與王柔花說了一番,然後就是一些注意的事項和細節問題了,也不難王柔花很快就學會了。

“沒想到釀葡萄酒這麽簡單,以前我看阿爹釀酒可比這麻煩多了。”

“如果用高粱釀酒的确比這個過程麻煩一些。”

把釀酒的法子交給了王柔花兩人洗了洗手坐在一邊閑聊了起來。

“石榴還是和以前一樣臉皮薄,到不常來。”

“她就是那樣的人,也怕别人說閑話,不像我無論别人說什麽我都不在乎。”

“今日裏咋沒有把大丫抱過來?”

“我來時她正給她姐姐玩呢!就沒有帶她過來。”

“我給你留了一些棉花種,明年和谷裏的人一起種,到九月份就有新衣服穿了。”

“你即便不說我也會提這件事的,自從來到山谷後,阿爹、阿娘不知有多開心,整日都樂呵呵的說這裏比在我們那裏要好,這短短的一年我們的存糧比之前多了一倍。”

朱珠聽了這話笑了起來;“以後的生活肯定會越來越好的,等男人們回來了還會集體的出去摘山果和闆栗,再過一段時間山藥就可以吃了,總之隻要勤勞一些是餓不着肚子得。”

“是呀!以前我們在一線天周圍就我們一家人,我爹娘也沒個人說話的,現在他們可都是一大清早的就見不着人了,到了吃飯的點才回來。”

“雄大嫂近日裏如何?”

“我大嫂很好就是比較能吃。”

“能吃可是好事。”

王柔花想了想趴在朱珠的耳邊低語了幾句,她聽了她的話不由地瞪大了雙眼,不由地一驚,不得不說王柔花的消息還真靈通,這谷裏大大小小的事就沒有她不知道的,現在連别人的隐秘她也知道了。

王柔花看着朱珠震驚的樣子有些得意了笑的起來,拍了拍她的手抱着酒壇子離開了。

(本章完)

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